闺蜜推荐的美食(18)《元氣豬肉丼》博客2017-03-21 23:03 《元氣豬肉丼》材料:離緣肉(僧帽肌、二刀肉)、蒜頭、洋蔥、蔥。調味料:油、柴魚醬油、味醂、米酒。做法:1、豬肉切片、洋蔥切絲、蒜頭切片、蔥切丁。2、鍋內加入油、先放入豬肉片拌炒到表面都熟、加入蒜頭拌炒香、再加入洋蔥炒軟。3、加入柴魚醬油、味醂、米酒大火煮開、再蓋上鍋蓋小火燉煮20分鐘、撒上蔥花拌勻即可。4、食用時、白飯先放碗內、再淋上煮好的肉片、再放上一顆水波蛋即可。 戳这里 Claim your page来源: 文学城-yinny自拍