《浓油赤酱本帮菜》－响应菲儿/晓青感恩宴的活动
《浓油赤酱本帮菜》－响应菲儿/晓青感恩宴的活动
休假回来，屋里的冰箱空空如也，只有几枚鸡蛋和冰冻室里的一块猪肉向我苦笑着。巧妇难为无米之炊啊，立即打开行李箱，拿出了我的干货和冰箱里的存货，做了二个本地人的屋里小菜。
四喜烤麸缺只角
家人不喜欢吃湿软花生，大有吃硬不吃软的势头，这个四喜烤麸的花生不是煮的，是烤麸烧好后，炒好的花生放在上面或伴进去的。一口送进嘴里，烤麸有松劲，木耳有韧劲，黄花菜是咬劲，花生就是脆劲啦。
红烧肉酱油蛋多了菇
红烧肉酱油蛋是我这个懒人煮菜的保留菜，没有时间炒菜，屋里人又以吃晕为主，肉蛋放在锅里烧，洒上酱油，倒进糖就自然成了。但我的红烧肉酱油蛋一定要放二样东西，豆腐干和香菇。当然出锅后的豆腐干和香菇要比肉蛋都要好吃，自然归我了。今天没有豆腐干。
文学城的文人XDJM都是大师级的厨艺，俺丑媳妇不怕见公婆。具体烧法不用介绍，人人都会。
附上海进博会的外滩灯光照
进博会时，上海的外滩灯光全部开放，金碧辉煌、多姿多彩、变幻莫测、夜景很美。我只是轧在人群中看闹忙，我的同学沿着黄浦江和苏州河拍了一组灯光夜景，包括了杨浦大桥，卢浦大桥和外白渡桥等江河上的建筑。
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来源: 文学城-心雨烟尘