儿时的好味道-鲜肉月饼

    今天和儿子说我想写一些博客来回忆这些年烹调的一些感受，儿子笑着问我：“妈妈，你是不是老了，只有年纪大的人才写博客呢。” 我也暗自问自己，是不是我真的老了。可能是十二年的忙碌的移民生活过的太匆忙，都没有留意到时间的流逝。最近老是回忆小时候的美好岁月和那时候吃过的美食。难道我真的老了？
   
    儿子还有一年就要上大学了，这些年来由于他对食物的挑剔，成就了我烹饪技术的提高。还有我老公挑剔的嘴，使我不停地再尝试一些新的家常菜式。和很多民间烹调达人们比，我还差的有些远，可是在我的小伙伴中，也算技高一筹了。
     
     一年一度的中秋节就要到了，按照每年的习惯，又做了一次鲜肉月饼。

    在我的印象中，小的时候就特别偏爱上海鲜肉月饼，不知是不是那些日子在上海生活了七年的缘故。那酥脆的外皮，鲜香多汁的肉馅一下子就勾起你对美食的强烈的渴望。吃了以后的满足感不是可以用言语能表达的。
儿子似乎也养成了每年这个时候吃鲜肉月饼的习惯。商店里琳琅满目的广式月饼，他都不理会，唯独我的鲜肉月饼能满足他的味蕾。