最好不要使用一次性筷子
为了你的健康,建议你上餐馆时,自己带好餐具,不要使用一次性筷子。
中国人上餐馆,无论档次高低,都要使用一次性筷子,好像是必不可少的餐具。
你可知道,这一次性筷子将影响你的健康。
现在饭店使用的一次性筷子,大多是重金属严重超标的筷子,这会直接影响用餐者健康。筷子上的二氧化硫随著空气的流动很容易固至呼吸道,引发咳嗽、哮喘等疾病。
当然还有环境保护问题。据统计,中国每年消耗一次性木筷子800亿双,首尾相接,可以从地球往返月球21次, 每回收3双一次性筷子,就可以生产一张A4纸。按50人的公司的用纸量计算,做出的纸大概可以使用55万年。每年为生产一次性筷子要耗费木材166万立方米,需要砍伐大约2500万棵大树。
而一棵生长了20年的大树,仅能制成3000-4000双筷子。一个大城市近万家大大小小的饭店,以半数使用一次木筷且平均每天每个饭店接待100位客人的保守估算,全市一天也要用掉50万双一次性木筷!就是说,仅一个城市,人们每天就餐的同时也吞噬下相等于125至170棵大树!
在中国,一次性筷子在使用后是不进行回收的。这与一次性筷子在日本被回收造纸的情况差别很大。中国政府也已经认识到相关的木材浪费问题。2004年取消一次性木筷出口退税(13%)并征收17%的增值税;2006年4月1日对一次性筷子增收5%消费税;2006年11月1日又征收10%出口关税。一次性筷子大概已成为我国流转税负最重的农林产品之一。
但是一次性筷子消耗的远不止宝贵的森林,它还在伤害人的生命。正规的一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材,无须经特殊加工。但大多筷子的生产都需要经过漂白的过程,一般有三种方式:运用二氧化硫、过氧化氢或次氯酸钙(钠)进行漂白。漂白后,都需要大量的水蒸煮或冲洗。硫磺中含有重金属、例如铅、汞等。一次性筷子的生产要大量的淡水,其漂白后的污水会对环境造成污染。现实中,大部分的筷子制造者都忽略水煮的部分,减少了污水的排放。使用重金属严重超标的筷子会直接影响用餐者。二氧化硫随著空气的流动很容易固至呼吸道,引发咳嗽、哮喘等疾病。最后,被弃置的筷子及其塑料或纸包装袋也将一起成为固体有毒废物,继续污染环境。