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中秋随笔

中秋随笔

博客

2016912   夜  明月伴着清风  
    
又到中秋,感觉端午刚过没多久似的。当然,对我等吃货来说,节日是多多益善。生活在狮城这个多元种族的国家,从来都不缺节日。而且,不管碰上哪个种族的节日,商家们都会尽其所能推出丰富的应节食品,实在是饱了商人的钱袋,满足了吃货们的味蕾,大家各得其所,皆大欢喜。

尽管好吃,但我对传统的月饼却是敬而远之。原因是甜、腻,故此,每年中秋仅是象征性地吃上一小块。如今不同了,除了传统的月饼外,各种馅料、饼皮的月饼也纷纷亮相,像冰皮月饼就是比较新的品种,饼皮软、绵、糯,口感细腻又不会太甜,喜欢。

每年临近中秋,都会收到学生家长送上的月饼。这是昨天早上去上课时家长送的月饼,酒红色的盒子漂亮、精致,不愧出自名家之手。



回家打开一看,盒子里有上下两层,分别装着四块小巧玲珑,手工制作的冰皮月饼。有巧克力布朗尼蜂巢冰皮月饼、咸焦糖花生果仁糖冰皮月饼、纯正猫山王榴莲冰皮月饼和煎茶与日本红豆冰皮月饼。



下面那层月饼放在一个小抽屉里。吃完月饼后,盒子还可以当作一个迷你手饰盒。既实用又环保,可谓构思巧妙。




    晚餐前,和家人一起品尝了其中两种不同风味的月饼。一是墨绿色饼皮的巧克力布朗尼蜂巢冰皮月饼,另一块是金黄色的咸焦糖花生果仁冰皮月饼。果然与众不同,皮薄柔软,口感丰厚,甜淡相宜,甘香可口,不禁感叹,人生岂可错过如此美食!


    细细地品味着这人间美味,又一次勾起了我心中那挥不去,抹不掉的思乡的情怀。每每
月到中秋,举国上下,万家团圆。然而对海外游子来说,不是每一个月圆之夜,都能回家与家人共渡。遗憾之余,惟有借着明月、清风、月饼、香茗,遥寄远方的亲人健康、平安。中秋节快乐!

谢谢读帖,祝您和家人幸福长久,阖家团圆,中秋节快乐! 


 

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来源: 文学城-越live越精彩
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