家常 — 为他迟来的年饭
家常 — 为他迟来的年饭
大年三十，正好赶上大娃学校组织camping，赶前两天就开始越想越难过。
然后就在儿子身边左右转悠，
一会儿问：妈妈等那天你活动完，去接你好吧？ 大娃摇头：谁会突然回家啊！
一会儿又问：接了你，妈妈晚上再给你送回去，不成吗？大娃瞪眼：3 hours away？不用了吧！
一会儿再接再厉：那妈妈包了饺子，你拿着带给同学一起吃。好不好？大娃表情无奈：妈～～～，没事的，我回来咱们再一起吃，好不好～～～
于是二十九那天，包了饺子，和儿子互说：新年快乐！
1. Half Kg 虾，去头开背摘虾肠，洗净沥干备用。两汤匙热油爆香五六姜片，五六蒜片，清洗干净大虾入锅，翻炒到变色，入两汤匙料酒，三汤匙咸酱油，翻炒均匀，加水没过虾，扔进二三十粒花椒，一棵掰成段的葱，再投入七八颗冰糖。盖盖大火烧开。
自己很多时候做菜，都会用生抽替代盐来调味。忘了在哪里看到，蒸鱼出锅后，浇好蒸鱼豉油后，要用热油浇一下，是因为生抽碰到热油后，会把生抽里的鲜甜香气激发出来，若细细感觉一下，还真是如此。
热热闹闹 —— 鲍鱼菇小炒肉
大 团 圆
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好吧，长大就长大吧。爸爸妈妈没什么大本事，也只是希望你们以后也做个最普通的人，有一份最普通的工作，也许不算喜欢可也不应该讨厌，但能让你有足够的能力照顾好妻儿家庭。毕竟这世界上，又开心又能挣大钱的几率太小。
同时，除去努力工作，你们还可以有多余的时间、精力还有能力，去过自己想要的生活，做自己喜欢做的事情。当然，前提是，那些都不应该是奢求。
其实，能做到这样，已经很不容易。而现在，爸爸妈妈对你们所要求的一切，都是来源于这样的目标。
新年快乐！
新的一年，祝每个人，都阖家幸福，喜乐安康！
祝我们的孩子们，都平安快乐，健康成长！
大年三十，正好赶上大娃学校组织camping，赶前两天就开始越想越难过。
然后就在儿子身边左右转悠，
一会儿问：妈妈等那天你活动完，去接你好吧？ 大娃摇头：谁会突然回家啊！
一会儿又问：接了你，妈妈晚上再给你送回去，不成吗？大娃瞪眼：3 hours away？不用了吧！
一会儿再接再厉：那妈妈包了饺子，你拿着带给同学一起吃。好不好？大娃表情无奈：妈～～～，没事的，我回来咱们再一起吃，好不好～～～
于是二十九那天，包了饺子，和儿子互说：新年快乐！
团团圆圆 —— 大个水饺
第二天送孩子上了火车。临走前，儿子抱了抱我，说：Happy Chinese New Year！
周五，孩子回来了，晒得那个黑，玩得那个脏，恨不得直接丢水池里拿大刷子洗吧洗吧。问他：儿子，想家没？大娃想也没想，立刻回答：想，特想～～～
为娘的心里很欣慰，然后就听那熊孩子接着说了：最想我自己的床了，太舒服了！
......嗯......好吧，好吧，你真是太有想法了！
晚上，终于一家子一起吃了顿年饭。
为娘的心里很欣慰，然后就听那熊孩子接着说了：最想我自己的床了，太舒服了！
......嗯......好吧，好吧，你真是太有想法了！
晚上，终于一家子一起吃了顿年饭。
红红火火 —— 粉丝虾煲
1. Half Kg 虾，去头开背摘虾肠，洗净沥干备用。两汤匙热油爆香五六姜片，五六蒜片，清洗干净大虾入锅，翻炒到变色，入两汤匙料酒，三汤匙咸酱油，翻炒均匀，加水没过虾，扔进二三十粒花椒，一棵掰成段的葱，再投入七八颗冰糖。盖盖大火烧开。
2. 烧开锅后，推入第一卷粉丝，软了后推入第二卷，把粉丝尽量铺在锅底，虾放上面，盖盖收汁。基本收干后，把虾依次一个方向在砂锅里排放好，把粉丝倒在一圈虾的中间。把炒菜锅用一点清水过一下，倒入砂锅，烧开关火，盖盖稍候，所有汤汁会被粉丝收干变干爽。
粉丝虾煲
简简单单 —— 肉丝蒜苔
自己很多时候做菜，都会用生抽替代盐来调味。忘了在哪里看到，蒸鱼出锅后，浇好蒸鱼豉油后，要用热油浇一下，是因为生抽碰到热油后，会把生抽里的鲜甜香气激发出来，若细细感觉一下，还真是如此。
热热闹闹 —— 鲍鱼菇小炒肉
喜欢鲍鱼菇的味道，切成稍大些的斜刀块，容易入味且有咬头。小炒肉，肉要切的薄，入锅前，用姜丝、胡椒粉、料酒、生抽和生粉稍腌制片刻，炒出来的肉比较嫩。
长长久久 —— 韭菜炒蛋
和和暖暖 —— 双米白粥
甜甜蜜蜜 —— 甜八宝饭
（做完，就被我左挖一勺，右抓一口的只剩了一半，嘿嘿，
娃娃们千万别学这个～～）
（做完，就被我左挖一勺，右抓一口的只剩了一半，嘿嘿，
娃娃们千万别学这个～～）
本来让家里领导照个全景，人老先生胡乱照了一张，赶紧动筷子了。迟疑没法用啊，看看，修一下吧，太～～那个～～不负责咧～～ ，骤然想起一句话来：男人靠得住，那什么都能上树嘛...... hehehe ......
大 团 圆
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两个娃娃小时候都是白白胖胖的喜兴娃。带的时候，一天天盼着长大，也没觉得有多可爱。从抱着到走着，到领着；从桌子底下到桌子桌面，再超过桌面...... 然后好像突然有一天，需要仰着头看他了。总觉得，爹妈好像还没准备好，你怎么就自顾自的长大了呢！
好吧，长大就长大吧。爸爸妈妈没什么大本事，也只是希望你们以后也做个最普通的人，有一份最普通的工作，也许不算喜欢可也不应该讨厌，但能让你有足够的能力照顾好妻儿家庭。毕竟这世界上，又开心又能挣大钱的几率太小。
同时，除去努力工作，你们还可以有多余的时间、精力还有能力，去过自己想要的生活，做自己喜欢做的事情。当然，前提是，那些都不应该是奢求。
其实，能做到这样，已经很不容易。而现在，爸爸妈妈对你们所要求的一切，都是来源于这样的目标。
新年快乐！
新的一年，祝每个人，都阖家幸福，喜乐安康！
祝我们的孩子们，都平安快乐，健康成长！
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来源: 文学城-布丁豆豆