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懒婆娘靓一手《冬季食补菜京葱酱爆羊里几》

懒婆娘靓一手《冬季食补菜京葱酱爆羊里几》

博客

懒婆娘靓一手《冬季食补菜京葱酱爆羊里几》

食材:羊里几0.6磅、京葱( babyleek)0.3磅,小尖椒3只。

调料:橄榄油,韩国烧烤酱1调更,黄酒1调更,酱油1调更、生粉。

制作
1. 先将羊里几切成薄片,并用生粉和黄酒腌制15分钟,再将京葱和小尖椒改刀切片。
2. 先将羊里几放入温油锅内,中火翻炒半脱生后,加入京葱、尖椒、黄酒、烧烤酱、酱油,大火快速翻炒至羊肉完全脱生既可起锅。

此菜羊里几非常的鲜嫰汁多美味,京葱的香气浓郁四溢,绝对能让爱吃羊肉一族吃得欢天喜地,回味无穷,念念不忘

简单操作,健康饮食。
时尚烹饪新概念:温油一锅炒!

New Conception Chinese Cooking:
Warm Oil , One Wok.
Healthy Foods  Easy Cooking.











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来源: 文学城-北美云河
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