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橙香乳酪松饼

橙香乳酪松饼

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6个松饼的分量。

湿料:呍呢拿油1茶匙加鸡蛋一只打散,加油1/4杯继续打匀后再加乳酪一杯搅匀待用。

干料:面粉一杯、自发粉半杯、发粉和泡打粉各半茶匙、糖半杯(白糖、糖霜各半)捞匀筛粉。

把一个橙皮刨到混好的干料加入湿料搅至刚刚混合就停(过分搅拌会起筋欠缺松软口感)预热小烤箱350度然后放入烤盘烤25分钟。


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来源: 文学城-家家煮意
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