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周六晚,我们一路寻找中餐馆……

周六晚,我们一路寻找中餐馆……

博客

土澳虽然土,但不少人很有艺术细胞的,当细胞活跃起来时,大家就聚集在一起办音乐会、开个画展什么的,让活跃的细胞有处释放。这些活动很多时候不是在音乐厅或者是艺术馆内,而是在特定的私宅里进行。我曾经参加朋友在后院举办的音乐会,20多人聚在一起看音乐表演、聚餐,很愜意。

这里要说的是在私宅里举办画展,多是在周末进行,向大众开放。人都有喜欢看私宅的心理,看画展也看看私宅兴趣盎然。办展览的私宅大多是在旧式的房子、或者是风格独特的房子,(房主为何愿意空出房子办画展,以后再说)。很多画家喜欢参予这种非官方形式的展览,展览中常常让人看到有大师级的作品。

在上周六3月7日的晚上6点,我们参加了一个小型画展开幕式,展览就在朋友的其中一个私宅里进行。

这是周六晚画展现场的一部份

现在不说看展览,说说我们看画展后找中餐馆的事。

周六晚看完画展后,我们想找个餐馆吃饭,一行9个人,其中6个是西人,西人想吃中餐,人多势力大我是少数服从多数,我们说笑着一路寻找中餐馆。当时自己真心希望能找到中餐馆,以助华人同胞一臂之力 ( 虽然不大喜欢吃澳式中餐 )。

我们走了大约10分钟,走过几条小街,见到一家中式外卖店、两家中餐馆都关门大吉。一个西人朋友笑着说:今日新闻,餐馆的主人去过中国大陆。我知道他是在开玩笑,就笑着回应他一句“ Fake news ”。

我们又转入一条大街,转弯处有一家俱乐部,门口站着3个人在聊天,就向他们打听中餐馆,一个女士说前面不远处有一家中餐馆,还赞那里的菜好吃。我们就继续向前走,经过一家比萨饼外卖店,有朋友说见不到中餐馆就来吃比萨饼。

走到女士所指的大概位置,没有中餐馆而是一家印度餐馆。这时候大家都不想继续走了,— 吃印度餐去。

我们走进餐馆,里面大概有60个座位,差不多一半的位子是空的,但伴随着印度的音乐、还有在坐的说笑声,还是有气氛的。印度帅哥说这里原来是中餐馆,换成印度餐馆也快半年了,最近来吃饭的人越来越少了,外卖的比较多,还先谢谢我们来吃饭。我听到心里有点凉,希望这不是我们最后的一次外出吃饭吧。

印度餐馆的格局还算正规,菜单簿、餐巾都很大

先上桌的薄脆饼很快被扫空,各人口味不同,点菜还花了些时间。我没点菜,随他们点啥我吃啥,只要求有米饭、不太辣就可以了。

吃印度餐真是睁着眼睛不知道吃些啥,这一晚的印度餐就是这样滳。

大家点了鸡、鱼、虾、牛、羊、素菜等等,还有有烤饼、米饭,有辣有不辣的。每种料理都有酱汁,感觉辣的部份除了辣的程度不同之外,菜式的味道相差不大,虽然包括有甜酸辣口味。肉被厚厚的酱汁盖住,咋看是看不出酱汁下面是什么,所以我们在传菜盘时总是先问邻座:这里面是什么肉?

开始我还想在每盘菜里先尝一点,想区分一下各种口味。但是,很快地就把各种夹着肉块的红红绿绿的酱汁,都放进饭盘里一起吃。手慢不行,他们比我手快,每盘菜的份量不大,很快被大家分光了,后来还加了一盘素菜、一盘肉。

总的来说,肉做得很嫩,酱汁味道很好;米饭又长又细又好吃,烤饼又热又香又有咬劲,我们还开了两瓶红酒。

我看窗外是秋凉的静夜、偶然有几辆车驶过,窗内我们吃着暖暖的、又刺激味蕾的印度菜。这个晚上无意中吃了这么一顿印度饭,这本来应该是吃在中餐馆,自己感到惋惜又无奈。

我们吃的全是主菜,没有要头盘和甜点,大约每人消费了$30,大家还是满意的。

 

 

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来源: 文学城-南岛水鸟
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