丰盛的东北圣诞Party !
我们家高高兴兴地准备了几周的圣诞节Party,终于在25日的午后,随着第一个客人带着笑脸,带着美食美酒的喜悦,迈进了家门的那一刻,正式开始了。二十几人的圣诞Party 是由费城及几位外地过来凑热闹的,国内医科大学不同年级的同学们参与的。大家从同一个校园走出,异国他乡相逢,那同学情中掺着乡音,带着乡味的是满满的乡情!
厨房的圣诞party在节前的准备中,忙碌着并兴奋着。。。
圣诞树搭在了厨房的角落里。
准备的美食都要盖上膜,因为“防火,防盗,防小猫(朋友夫妻回国,让小猫来参加聚会)”
“干女儿”小雪也很忙碌,到处嗅。
东北酸菜饺子
烤“浙江梅干菜酥饼”
东北“粘豆包”
蒸“酱肉包子”
烤“蒜香排骨”
东北凉菜必不可少
圣诞晚餐开始了,看看是不是有点儿像小县城的集市地摊儿?不是高端大气上档次的台面,但是五颜六色的好热闹!
主人的“可乐鸭”
主人的“椒盐鱼”
主人的“夫妻肺片”
客人的“香烤三文鱼”
主人的“尖椒炒干丝”
客人的“火鸡排”
主人的“五香熏带鱼”(剩下几块了才想起拍照)
主人的“虾春卷”
主人的“炒山药”
主人的“炸牛肉萝卜丸子”
主人的“呛芹菜腐竹花生”
客人的“红烧羊腿”
主人的“香菇素鹅”
主人的“牙签孜然牛”
主人的“东北凉菜”
客人的“豆沙粘糕饼”
主人的“麻辣皮冻”
主人的“蒜蓉豆豉荷兰豆”
主人的“避风塘鱼”
客人的“酱牛肉”
主人的“豉汁凤爪”
主人的“香锅”
主人的“酱爆虾”
客人的“锅包肉”和白酒
客人的“香酥鸭”
客人的“卤牛筋”
客人的“炸麻花”
主人的“咖喱鸡酥皮饺”
客人的“炸油条”
主人的“梅干菜肉酥饼”,“豆沙酥饼”
主人的“葱油饼”
甜点类:
主人自己烤的“肉桂苹果核桃糕”
另外没有照片的还有:玉米碴子豆粥,几样小酱菜,蒸粘豆包,酸菜饺子,酱肉包子,酸菜肉骨头粉丝汤(主要是东北风味)。菜做的有点儿多了,朋友圈中有三家回国了。
大家吃饱喝足了以后,像千千万万个海外华人聚会一样,开始了最后的打牌钻桌子运动了。我们分“男队”和“女队”,最后的结果如下:
激战到午夜2点,用事实证明:女同学们比男同学们更“聪明”。
清晨睡前,我给自己八十岁的时候,在心里写了一封信:“2016年的圣诞,我们是这样渡过的”。