搬家后的第一顿晚饭:辣子鸡块,拍黄瓜,上汤豌豆苗(图)
搬家真是个累人的活儿。小凯实验室的同学都来帮忙,印度人,德国人,中国人,哈哈哈,我们搬了个国际主义的家。
好容易有空爬上来,统一顶一下这几天的好菜啊!
昨天晚上的晚饭,是搬家后的第一顿晚饭,随便弄了点,结果不到晚上十点钟,小凯就喊饿,趁我不注意就跑到厨房去偷冰激淋吃。
没有PS,太累了,大家随便看看吧!
辣子鸡块
这个不算鸡块,其实是鸡腿靠近鸡爪子一段,不知道店家为什么要把它们砍下来单卖,不过的确好吃,是我最喜欢的部分。
做法:鸡块飞水,加姜片煮到喜欢的口感,在另外一个锅放油,加入蒜片,姜片,葱段,花椒,炒辣椒,炒出香味后再把鸡块倒回锅里炒一两分钟就好。
拍黄瓜
肯定不是正宗的拍黄瓜,管他呢,好吃就行!
黄瓜拍好,用个小碗放一个蒜瓣捣成的蒜泥,四大勺醋(我只有苹果醋了),两大勺白糖,一大勺老干妈,拌匀,到在黄瓜上就好。
上汤豌豆苗
大家周末快乐!
好容易有空爬上来,统一顶一下这几天的好菜啊!
昨天晚上的晚饭,是搬家后的第一顿晚饭,随便弄了点,结果不到晚上十点钟,小凯就喊饿,趁我不注意就跑到厨房去偷冰激淋吃。
没有PS,太累了,大家随便看看吧!
辣子鸡块
这个不算鸡块,其实是鸡腿靠近鸡爪子一段,不知道店家为什么要把它们砍下来单卖,不过的确好吃,是我最喜欢的部分。
做法:鸡块飞水,加姜片煮到喜欢的口感,在另外一个锅放油,加入蒜片,姜片,葱段,花椒,炒辣椒,炒出香味后再把鸡块倒回锅里炒一两分钟就好。
拍黄瓜
肯定不是正宗的拍黄瓜,管他呢,好吃就行!
黄瓜拍好,用个小碗放一个蒜瓣捣成的蒜泥,四大勺醋(我只有苹果醋了),两大勺白糖,一大勺老干妈,拌匀,到在黄瓜上就好。
上汤豌豆苗
大家周末快乐!
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来源: 文学城-为爱走天涯