樱桃的季节

初春时开满了花，现在结满了果。有的已经红了，有点还很青。

好奇，尝了尝，又酸又甜。老P说，别碰它们，万一有毒？

比了比我们买回来的樱桃，确实不一样。纳闷，这是不是就是我们每天吃的樱桃？有的网友说，这就是，就是樱桃，只是现在还没有熟透。

其实，这种果子到处都是，没有人去摘。到了那些果子红的发紫了，那些保留18世纪的Hutterite 人，开着卡车，男人扶着梯子，女人站在梯子上摘采，满大街的都是，没人理会。 然后，他们做成各种果酱，我们再从他们那里买。花钱从人家那里买下，感觉就是安全食品了。

如此看来，我们每年浪费了许许多多的健康食品？比如苹果，每家的苹果都吃不完，风一吹，掉地上了，然后都扔垃圾桶。从来就不知道怎么把它们给利用起来。

真的，我们需要学学如何的过日子了。

因为刚才看到一网友，在搞网销，人家从中国网购樱桃。当时想着，哇塞，这些普通的水果，运到那里去，需要费多大的周折，摘采，存放，运输，费用是否太傲贵了？即使这样周折，人家还在经营着业务，因为那里有需求。

突然心里有种莫名的愧疚。这里那么多的水果都给浪费了，我们几乎都是无动于衷，而那里，支付敖贵的价格，渴望能够得到一份安全食品。我们是否生在福中太不知福了？

好好的学习人家，如何的做这种罐头食品，储存好，到淡季的时候，再拿出来自用。

谁有做果酱的经验或有什么方法，请贡献出来。大家都来学做美食，不要浪费上天赐给我们的环境和天然食品。

你们说好不好啊？

 

樱花树

这是苹果树

 

这是大街上的一棵树

刚买回来的樱桃

那些保留18世纪的 hutterize 人

今天的青苹果模样