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后院昙花盛开 ※ 昙花美食七种

后院昙花盛开 ※ 昙花美食七种

博客

    或许是因为“昙花一现”这句成语的缘故,昙花总给人一种神秘的感觉,以前从来没有想过自己种昙花,前两年一位好姐妹送了我一盆昙花,这些年算是有了种昙花的经历,每年昙花开花好几次,最近一周又到了昙花盛开的季节,我种的这棵昙花每天都开7、8朵花,周六那天晚上竟然开了15朵!惊喜!

    深夜,我拿着手电,拎着小凳,跑到后院昙花前,坐下来静静的欣赏着幽雅美丽的昙花慢慢的绽放,也随手拍了几张pp,抓住“昙花一现”的美丽瞬间, 让它们定格到永远!与朋友们分享:))

    昙花除了美丽之外,还是十分鲜美的食材,对于昙花可以吃也是从朋友那儿学来的,因为昙花如此的神秘美丽,好似花仙子下凡,在时空里瞬间即逝,是多么的珍贵难得,怎么能吃呢?享受昙花美食真的很奢侈:))

    自从知道昙花可以吃后,每年都盼着昙花开花季节的到来,不仅可以欣赏昙花的优雅美丽,还可以品味它的鲜美清香嫩滑。今年昙花生长旺盛,到现在已经开了几十朵花了,我们也尽情的享受了各种不同的昙花美食,在博客记录一下留念:))

    昙花不仅鲜美清香嫩滑,还有保健功能呢。昙花:性微寒,味甘淡,具有消热润燥的作用,对治疗肺热咳嗽及心慌有一定的效果,是清热润肺的佳品。

 

1. 静谧的夏日之夜,昙花正悄悄地绽放,微风轻拂,空气中弥漫着淡淡的花香,醉了~~~

2. 让我们欣赏一下昙花开花的全过程,这是花蕾,当花蕾很小时一直害羞的低着头,当它们像pp里一样抬起头时,那就是要绽放了:))

3. 昙花都是晚上开放,这是绽放前的傍晚时分,花蕾慢慢的张开~~~

4. 随着时间的推移,花蕾越开越大,露出了洁白美丽的花瓣,清新淡雅

5. 花蕾继续慢慢绽开,像个喇叭,中间有许多纤细的蕊丝,毛茸茸的,弯弯的向外延伸,花瓣是雪白的,花蕊柱是淡黄的,花基是紫红黄的,不同的颜色是那样的鲜明,又那样的和谐、淡雅、柔和。随着花瓣的展开,一股清香扑鼻而来,沁人心脾。

薄如蝉翼的花瓣如梦似幻的,令人遐想~~~~~~

吃顿饭的功夫,天就黑下来了,继续欣赏昙花绽放的美丽!

这一对昙花有意思,一正一反,正好让我们仔细的欣赏一下昙花的正面和反面:))

夜幕中,花瓣继续开放,里面仿佛飘着薄薄轻纱,娇嫩的花蕊伸出花外,独具风姿,阵阵清新淡雅的香味,令人陶醉。

再大一点,绽放的花朵皎洁饱满,光彩夺目,是那样的清新优雅,又是那样的妩媚娇艳,仿佛是白衣仙女下凡尘,太美了,欣赏不够,让我们多来几张:))

最后这张是深夜12点半左右拍的,在轻柔的月光下,昙花盛开了,它的花瓣如莲花般的洁白无瑕,润如玉,轻如娟,婀娜多姿,又似亭亭玉立的少女,用手轻轻抚摸,柔软得好像丝绸一般,完美的让人惊叹!
太晚了,支持不住了,拎着“小傻瓜”,带着美好的心情呼呼去了zzzzzzzz~~~~~~

 

昙花美食的六种做法:

最近这一周是昙花盛开的季节,每天都开7、8朵,周六晚上一下开了15朵,可惜昙花一现,开的时间太短了,第二天早上爬起来再去看昙花就已经蔫了,只得收回来做美味佳肴了,也不错哦:))

清洗干净,去掉花蕊,撕成一条一条的备用。

一. 昙花炒里脊

材料: 里脊肉适量,昙花6朵
调料: 盐,淀粉,料酒,葱。

做法:
1. 里脊肉切片后加入盐、淀粉、料酒拌匀,腌10分钟;
2. 昙花洗净去花蕊,撕成条备用;
3. 锅烧热后倒入油,放入腌好的里脊肉片翻炒;
4. 炒里脊片至颜色发白后倒入昙花翻炒2分钟,加入适量的盐,葱花翻炒均匀即可。

*** 昙花炒里脊这道菜我非常喜欢,味道鲜美嫩滑,好吃极了!

二. 昙花鸡蛋饼

材料:鸡蛋2个,昙花2朵。
 1. 将昙花洗净切碎;
 2. 鸡蛋打散,加入切碎的昙花,加适量盐,搅打均匀;
 3. 锅中倒适量油,小火加热,将蛋液倒入,摊成鸡蛋饼;
 4. 待蛋液稍凝固,翻面,关火,将煎好的昙花鸡蛋饼装盘。

三. 昙花粥

先将米放入锅中熬粥,快好时,放少许枸杞,放入昙花,一起煮1分钟后放少许盐调味即可。

四. 昙花鸡蛋汤

先煮水,水开后放入昙花,再开后放入打好的鸡蛋,加少许盐,葱花,滴几滴麻油即可。

五. 昙花鸡汤(昙花排骨汤)

先煨鸡汤(排骨汤),快好时放入昙花再一起煮几分钟即可。(汤味道鲜美好喝,花嫩滑 ^o^)

六. 凉拌昙花

煮水,水开后放入昙花,煮1分钟后捞起沥水,放少许盐,麻油,葱花即可。(味道清爽嫩滑,带着淡淡的昙花清香)

七. 昙花天妇罗(石姐推荐的烹调方法,谢谢!)

用面粉、鸡蛋与水和成浆,略放一点点盐,将新鲜的昙花裹上浆放入油锅炸成黄色。
  (外酥里嫩滑,还带着淡淡的清香,真的好吃极了!)

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来源: 文学城-小声音
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