COSTCO新发现和经常买的美味食物

我们家起初用的是BJ俱乐部，后来发觉中国人大多用COSTCO，也就随大流换了。老公说，中国人用的多的一般都不会错，中国人多聪明啊！

刚开始换到COSTCO，也没有发觉COSTCO比起BJ的优越之处，甚至因为有些熟悉的物品在COSTCO找不到微有抱怨。但是渐渐地，我越来越发觉COSTCO的好处。

一个好处是COSTCO销售点星罗密布，到处都有；第二个好处是COSTCO与时俱进，不断推出新物品，尤其是近年，东方元素越来越多，中秋有月饼，春节有年糕。

我们一般一、两个月去一次COSTCO。最近又发现COSTCO一些新鲜好物，另外也有一些我们常买的美味，一并跟大家分享。

1.腊肉

首先要分享的是COSTCO的腊肉，真是物美价廉，广受好评。COSTCO先是推出腊肠，因为我们一直在中国店买腊肠，所以没有试过，但是腊肉真的是鲜味浓厚，腊香诱人。

先看看腊肉是什么样子。

我先做了大葱炒腊肉

接着做了松茸蒸腊肉。这个松茸是etsy买的，是松茸干，要先泡发。

后来发觉松茸要放到腊肉下面才好吃，这样松茸会润透了腊肉的油香。感恩节的时候做的笋干松茸腊肉，惊艳众人。我妹妹第二天就去COSTCO买了四包腊肉。最近正好优惠价，八元多一包，太便宜了！

2. 大章鱼脚

这个食物也许早就有了，但我刚刚才注意到，味道鲜美滑嫩。

老公一面切一面吃，他说：好东西，生吃就不错！我觉得生吃略腥。

最好的做法应该就是空气炸锅十分钟。我把我家的空气炸锅束之高阁了，就用烤箱400度烤了十二分钟。我喜欢烤了之后的口感，就是都缩得小小的了，但依旧鲜嫩。

3.鲍鱼粥

一箱六个鲍鱼粥，直接微波炉加热就可以，非常方便。

另外有几样是我们每次去COSTCO必买的食物。

4.智利鲈鱼

这种鱼肉质鲜美，最近涨价得厉害。一块鱼在韩国店要五十多元，COSTCO一般是三十多元

5. 龙虾尾

COSTCO的龙虾尾一包五、六只，大约九元一只，比起超市也是便宜许多。

我一般做蒜蓉粉丝蒸龙虾。用李锦记的蒜蓉，做起来很方便。

有一次做了葱姜龙虾，两只龙虾只有一小盘，葱姜龙虾还是要用全龙虾才好。

6.有头虾

COSTCO的有头虾非常便宜，而且也比较新鲜。

7. 烤鸭

这种烤鸭有单独包装的两包，可以吃两次，每次烤箱加热即可，味道不错。

烤好了，切开便可开吃，也可用甜面酱和春饼佐之。

除了餐桌上的美味，还发现了不少有东方元素的零食美味。

马鲛鱼，有单独小包装。我喜欢有单独小包装的零食，这样会吃得比较有控制。

鱿鱼丝，只有大包装，吃得停不下来。

香菇零食，脆脆的，孩子们很喜欢

杏仁鳀鱼，有点像丁香小鱼的味道

最后一种椰子坚果簇，虽然没有东方元素，但也很好吃。

顺便放上孩子们前段时间送我的花，作为记录。

女儿送的花，带花瓶和设计，有玫瑰、雏菊、康乃馨、金鱼草

儿子送的花，秋日百合

祝大家周末愉快！