菜地里还有什么？（续二）

辣椒，外面各种品种的辣椒真是太多，我每年种的也不都一样，今年好象品种少些，那东西很容易结，只要种就肯定来不及吃的。


很小的时候就结果了。




现在大些。



这个是我的最爱，不辣但又有辣椒的味道，用来炒肉丝炒干丝都很方便也好吃。




这个是我先生要的，应该算辣的，做什么放上一个就可以了。





黄瓜，我今年没来得及自己育苗，去外边买的苗来种的，所以不是纯中国黄瓜。黄瓜开始结了就很多很多，尽管生吃熟吃都可以，我先生的色拉里也可用，但还是太多用不完，我常带去单位给人。







实在太多就做了酱瓜，问朋友后自己试的，味道很不错，首先是脆的，甜些更好吃，有一次家里party，我给每人一块试过，人家说和扬州酱菜有一比，吃了还要第二块。