一条美国小街的亚细亚风范

一条美国小街的亚细亚风范

木愉

四街校园往西靠布鲁明顿市中心那段是个很有国际范的地区，说是国际范，其实并不准确。准确说起来，那段的范儿应该是亚细亚的，因为除了一个意大利饭店，在这里鳞次栉比的饭店都是亚洲的，泰国、印度、中国、日本、朝鲜、缅甸、西藏和台湾风味的饭店在不到两个街区的范围里依次排列。

四街的亚细亚风范不知是什么时候形成的。往前回溯到上世纪八十年代，那里也是饭店云集，但一统风格的却不是亚细亚，而是包括更广的区域。记得有一个情人节，我们就是在那里的一家埃塞俄比亚饭店吃的晚餐，我点了一个菜，菜谱上描述得很动人，巴巴等了好久，美丽的女招待把菜端上桌来，糊糊一盘，虾有三两只，土豆无数。那顿晚餐之后，从此绝了再去光顾埃塞俄比亚饭店的念头。

随着时光推移，有家泰国饭店在那里落户。刚刚开张那段，市里地方报上三天两天都是关于这家饭店的新闻，生意做得风生水起，日日宾客盈门、车马塞路。想着在那里穿了白衣黑裤做招待，一定会赚得盆满钵盈，就觊觎着那里招待的的位置，却一直未遂。后来生活得离校园远了，四街就渐渐从我的视野里消失了。直到前久一个周六的早晨，带了一份好心情，到四街那里一一逛了过去，这才发现四街已经是满眼的亚细亚符号。记忆中的埃塞俄比亚饭店早就不知所踪。

一时惊叹不已，但想了一下，又觉得在情理之中。印第安纳大学早就不是一个地方性大学，而是一个国际性大学。校长是澳洲的，好多教授也操着各种不同口音的英语，来访的学者们遍及五洲四海。而国际学生中，来自亚洲的更是占据绝对多数。从某种意义上而言，四街这段餐馆的亚洲色彩反映了亚洲在全球人口中的优势地位。在人口大国前十名中，亚洲就占了六个。按照2014年底的统计，全球人口有72亿，亚洲就有40亿。

从四街的变化历程可以感受到布鲁明顿的变化历程。这个美国中西部腹地的小镇，曾几何时，远离东西两岸，保留着纯粹的盎格鲁·撒克逊文化，而现在，在全球化的滚滚浪潮下，也在飞快地拥抱世界，跟世界形形色色的文化交融。再过二十年，布鲁明顿又会以怎样的面目呈现在我们面前呢？正如我们无法预测高技术的发展更新一样，我们也一样无法描述未来二十年的布鲁明顿。