说说我所亲历的毛时代晚期的湖北小镇生活
说说我所亲历的毛时代晚期的湖北小镇生活
我们一家居住在湖北洪湖县峰口镇。那时家里就父亲一人工作,在一所县级高中任地理教师,月薪54.30元人民币,外加3块多钱的日用卫生洗礼费。这就是全家7口人的全部收入。当然,父亲工作的学校有自己的菜园子、鱼塘、养猪场等附加产业,可以为教职员工提供生活补助。例如菜园子的蔬菜通常比小镇市场里的便宜一点点,年终会分一些鱼和肉等。由学校提供的校内住房的房租大概是每月0.5元。
除了上述由学校方面提供的福利外,那时的教师家庭都养鸡。校园里到处都是各家各户的鸡,鸡鸣声从早到下午此起彼伏。以一个儿童的眼光,常见公鸡爬到母鸡身上欺负母鸡,完事后还抖抖身子,一副得意的样子。此外,校园里也常常发生黄鼠狼夜里偷偷跑来给鸡拜年的故事,但从来没有人逮到过一只黄鼠狼。我们家的鸡笼里某天夜里也发出过鸡的惨叫声。
记得从70年代初我懂事起就常陪着母亲去小镇上的粮店和菜市场买食物,帮她负重或拎菜篮子。
那时的大米是0.13元/斤,面条是0.21元/斤,五花肉是0.60/斤,杂骨是0.30或0.35元/斤。这都需要相应的供应票据,除了杂骨外。尽管那个小镇有自己的屠宰厂,但杂骨很难买到,必须起早床才能逮到机会。记得那时我正处于长身体的时候,母亲常常5点多就起床去买杂骨,而那一天我们会常有骨头汤喝。
菜市场里的鸡蛋3(小号的)~4(大号的)分钱一个,白菜萝卜之类的1~2分钱一斤。但辣椒贵一点,大约5(青椒)~7(红椒)分钱一斤。因为是湖南人的家庭,我母亲常常买很多辣椒,尤其是每年接近秋后的时节,会买几十斤红辣椒做辣椒酱,可供一家人吃上大半年。
那时那个小镇上的新鲜鲫鱼(一条半斤左右)大约0.3元/斤,有时稍微贵一点,但没有见过比这个价低的。豆腐脑5分钱一小碗,加有白糖,一个菱形的锅块(四川人可能称为烧饼)加一根油条只需10分钱(锅块3分钱一个,双股的油条7分钱一根)。这一套够我吃一顿很饱的早餐。
小镇上的人民餐馆里卖的鲜肉汤一碗价格是0.20元。所用的原料肉都是当天宰杀的新鲜肉,切成筷子粗长约3寸的形状。份量约有一两,所以只够我一人喝。现在还记得那肉汤的味道非常香,以后再也没有喝过那味道了。买者可以看到肉汤是现做现卖的,非常新鲜。
以上的价格记得很清楚,应该没有差错。
必须指出的是,按照票据规定的上述食品的供应量是不够的,尤其是油票,每人每月仅半斤食用油。大米的供应量也不够吃,必须到附近的农村去买农民的余粮和私人作坊轧的油作为补充。有时附近的农民也会背上自家多余的粮食和油到我们家来卖。这都是所谓的黑市交易,因为价格稍高于供应粮油,人们都不敢明目张胆地干,害怕犯下所谓的投机倒把罪。此外,肉也不是每天都有,但可以用自家养的鸡、市场里买的鱼和鸡蛋等作为蛋白质的补充。
一个众所周知的事情是,那个时代人们的工资几乎不变。例如我父亲自57年开始工作起,工资几乎没有发生过显著的变化。记得唯一的一次变动是从54元多变化到59元多,那已经是80年代的初期了。所以,那个时代的物价一直很稳定,而人们的生活也就比较单纯和简朴。总之,那个小镇的生活还过得去。在吃穿方面,父母从未为难过自己的孩子们。