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清煮宽豆角 +豆角炖土豆

清煮宽豆角 +豆角炖土豆

博客
昨天中午和同事出来走步,楼下农场姑娘又来卖花卖菜了,我看见人家的宽豆角真是新鲜,不买都对不起大自然的恩惠呀,于是买了一盒,一磅多,美金4元。

回到家里,赶快做,趁着新鲜,不需要煮时间长,于是晚上我自己给自己炖了一点,因为女儿已经吃过了,老公回国,我自己享受,这个嫩呀。

周六早上起来,心里就惦记着这新鲜的豆角,于是做了两份豆角,剩下的留给女儿的男朋友下周来招待他。爱他=爱女儿

食材: 宽豆角,酱油,蒜末,橄榄油,水。

做法:锅内放油,加上豆角,切好的,易熟,加水,盖上盖子焖至水块干,加入酱油和蒜末,起锅,上盘。

飘香四溢,米饭佳侣。


    
 
食材:新鲜土豆,宽豆角,蒜末,红椒,黄椒碎,酱油,水和橄榄油。

做法:锅内加橄榄油,水,和切好的土豆,盖上盖子焖3 分钟, 加适量水,把豆角放在土豆上面,煮月4-5分钟,待水块干,加入酱油和蒜末,红椒碎翻炒,上盘。

东北名菜--土豆炖豆角,豆角炖土豆,一回事儿。

一碗米饭,配这菜,美好的周末。放松,忘掉一切工作,其他,只有自己,对自己好就是对家人好,把自己整高兴了,全家人就得祝福。
 
 
 



  


 
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来源: 文学城-卖紫色布的
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