萝卜丝酥饼, 芝麻葱油烧饼, 鸡蛋卷, 凉拌茄子, 葫萝卜牛油果蛋炒饭
萝卜丝酥饼, 芝麻葱油烧饼, 鸡蛋卷, 凉拌茄子, 葫萝卜牛油果蛋炒饭
曾经有一段日子里, 热衷于写关于饮食的博文, 每凡做饭, 总是想着要照相, 以至于儿子多次抱怨, 妈妈, 你做好吃的是为了照相, 还是为了吃。也曾经想要刻苦努力, 提高照相技术, 使照出来的图像更美一些。时间有限, 精力也有限, 照相技术始终也没有提高。以前出去旅行, 领导还会背上相机, 怎奈又占地方, 携带又沉重, 从去年开始, 就懒得在背了, 只是拿一个轻便的傻瓜相机, 大部分时间就使用手机了, 简单轻便。
最近一段时间, 很少写做饭的博文。博客里似乎少了油烟味, 其实油烟天天在家里上演, 只是没有写出来而已。我曾经问过领导, 最喜欢我写的哪类博文, 答曰: 关于做饭的, 还有从饮食里领悟出来的人生哲理与感悟。
其实, 饮食就是人生, 人生就是饮食, 一日三餐, 就如走过的路途, 四季风光, 南来北往, 皆不同。
饮食也是心情, 炎热的夏季,总是一些清凉, 清淡的菜, 而寒冷的冬季, 则喜欢热汤热水, 以此来温暖季节和心情.
最近做过的一些饭菜, 在这个长周末的傍晚, 与大家分享。
萝卜丝酥饼, 层层叠叠的酥饼, 就如高低起伏, 峰峦叠翠的人生旅途, 香酥美味。
芝麻葱油烧饼, 用葱, 蒜盐, 橄榄油, 用烤箱烤成。外皮香脆, 内力柔软, 就如时而刚硬, 时而柔顺的生活。
鸡蛋卷, 一层又一层薄薄的鸡蛋饼, 卷过一层又一层的火鸡和奶酪, 如一层又一层的风雨人生路, 被一层又一层的爱缠绕。
凉拌茄子, 酷暑之夏, 闷热之地, 清凉爽口, 健康营养的凉拌茄子, 带来一缕清清的风, 美丽的凉。
葫萝卜牛油果蛋炒饭, 受南岛水鸟启发, 在家常葫萝卜蛋炒饭里加了一个牛油果, 好看又好吃。
祝福朋友们长周末快乐!