日式:免油炸麻团
关注了两个日本博主,不过好久没去看她们的美食,因为没有时间。看到网上互关成百上千的博主,我只能感叹自己太穷了,木有时间。上周抽空去看她们的美食,学会几种简单的美味:免油炸麻团和牛油果做得零食。
糯米蒸熟,捣碎,然后把一大勺糯米放在保鲜膜上压扁,根据自己口味放上黑芝麻,或豆沙馅。然后收口拧成球状。脱模很光滑,滚上熟芝麻。芝麻不要炒过熟。
小窍门:糯米很粘,不想沾手,用保鲜膜去抓糯米,然后压平。
平底锅加少许油,把麻团放人锅煎一下,其实煎就是起加热的作用,热乎乎的麻球入口非常香。
第一次做不知是否好吃,没敢多做,太好吃了,那天中午晒着太阳和老公在阳台上吃麻团。全部给消灭掉了。说实话至今从日本哪儿学来的美食味道从未让我失望。看她们的美食就是一种享受。
免油炸的麻团,健康的美味,日本人吃得清淡,这也是去日本3周也没见到过胖子的原因吧。
周末感觉到冬天真的来啦,不能在阳台上享受美食啦,那天天气好把阳台上的座椅搬回屋来,两个人中午晒着太阳吃了午餐。又给我自己找到好玩的主意。
还做了两个圣诞花环
早上和老公出门跑步,我只跑了一半,因为要逛街,也是锻炼。我先回来准备早餐。原打算做蛋饺,不过时间紧,蛋饺变成蛋饼了,好东西都需要时间的。吃过米粉,又把脆皮肉的准备工作做好。
周末坏天气,犹豫半天要不要逛街? 最后还是馋和臭美战胜恐惧,自己决定出门。
图片来自店家
这条Overall我挺喜欢的,冬天需要色彩,现在30%off,因为质地不是全棉的,这价钱我不打算买,去店里试一下,如果好看,再降价就网购。和自己说:说不定春天可以穿着她出门呐。可惜这Overall只有网购,店里没有。
回家到了吃晚饭时间,从亚洲店买回冷冻包子,做了味增汤,不到10分钟就吃上餐。特意没蒸太多包子,留着肚子吃零食。
有零食吃,有闲书看,这是我小时向往的幸福日子。
happy first advent
新周快乐!