若敏：时光知味，美食相聚

《时光知味，Canoe相聚》

若敏

世间最美好的事之一，是有真诚相待的朋友。朋友如茶，淡而不涩，缓缓飘香。
在芸芸众生、茫茫人海里，相遇、相聚是一种幸运和缘分。

喜欢美食，喜欢烹饪和烘培，有共同的品味，善良和真诚相待，不张扬、惬意而温暖，由此，因为南希的一次下午茶家宴，让我们八人结成八姐妹。我们在微信里有个小群，因为兴趣爱好相同，会时常问候和讨论美食。碰巧，王凡老师的六六大顺生日快要到了，为此，姐妹们决定为王凡老师庆生。南希提议聚会的地点在查塔古奇河边的餐厅【Canoe】。

【CANOE】是在亚特兰大高档餐厅排行榜里一直名列前茅的餐厅。独特的河边花园有天时地利之魅力，客人在餐前或者餐后在花园中小坐，或者在美丽的花园里散步，欣赏河边的景致，在餐厅里是独一无二的。这里也有河边的室外餐椅，浪漫的气氛，让人向往。

雪梅、王凡和我提前到达，就沿着花园小道漫步，边走边欣赏着盛开的鲜花和各种植物，真的发现了一个种满鲜花的独木舟，还有花园里的摇椅，雪梅就坐上去摇了起来。

有人坐在河边的椅子上，喝着咖啡，沐浴在河边的美景之中。这里还有一些婚礼场地，据说不少人会选择在这里举办婚礼。南希、怡、萍姨、莹莹和玲也相继到来，我们在花丛中留影。想到预订餐点的时间已到，大家相约吃完饭后再来花园里拍照。

由于价位的档次和河边独特环境的优雅，加上完美的服务，【Canoe】在2005年美国餐厅的名人堂里榜上有名。这里是亚城传统家庭聚会的钟爱之地，也是很多到亚特兰大旅游之人，常常选择的地方。菜式是以新式改良美餐料理为主。在品尝美食的同时，可以欣赏河边和花园的风景，让人动心！

南希特别预订了面对花园的八人桌子，这也是餐厅里最大的桌子。多于八人，就要拼桌了。两位女服务生，非常认真地对待着八人姐妹团，高个子女孩特别介绍了特色菜和主厨。原来主厨来自澳大利亚。服务生脸上挂着甜甜的笑容，南希多次品尝过这里的菜肴，自然最有发言权，加上午餐的种类比晚餐要少，我们把这里的名菜都点了一遍。

采用分餐制，服务生给大家拿来分餐的刀叉。我最中意Crab Cake，自然要点一份，我一直认为螃蟹是最美味的，没有之一，百吃不厌。大家还分别点了烤羊肉、两份牛油果大虾沙拉、两份炸大虾、蘑菇大虾意面等特色菜肴。除了我点的Crab Cake分量比较少以外，其他菜的分量都挺大的。牛油果大虾沙拉是当天的特色菜，没有出现在菜单上，味道很不错。其他菜肴，属于中规中矩，没有惊艳。主要是我们这群自己会烹饪的老饕客，味蕾比较挑剔。

甜点上来时，大家已经都吃撑了。我们要了服务生推荐的爆米花冰淇淋和一个小蛋糕为王凡老师庆生。这里不愧是以优秀服务为名的餐厅。从服务生安排座位，生日蛋糕的点缀，甚至我们之后花园小聚品酒的野餐餐具，样样有求必应。

Nancy 从意大利给王老师带来了生日礼物。因为上次有事没能参加意大利归来的聚会，Nancy 把从意大利带给我的礼物也一并带来。是一条意大利产的大丝巾，火红的玫瑰，镶嵌在白色的丝绸上，并勾勒出黑色的叶纹，十分雅致和美丽，让人爱不释手，等不及，赶快围上。

感谢Nancy送的礼物，她真是一个格外细心的人，从意大利回来，不仅为姐妹们送上特别的心意，由于她的倡导，让姐妹们快乐和开心地一起度过了许多难忘的时光。

为了庆祝生日，萍姨特别带来了私房甜酒酿，由多种配料加上紫米做成，甜蜜于心。拿着餐馆提供的野餐餐具，在河边的花园里，边吃边舞，开心之极。

如果不是Nancy 提醒大家，为我们泊车的小哥们要下班了，我们大约还会在花园里聊天、逗留，如此美景让人不舍得离开。

岁月总会善待用心生活的女人。漫步于红尘滚滚，避不开世事纷忧。人生之旅，一定会风雨兼程。在此时此刻，我们都愿意放慢脚步，给心灵一份闲适，给自己一份舒心的欢笑。收获一波又一波的人生感动。

友情，如温柔轻抚的流云，如芳香四溢的花蕊，如余音绕梁的乐曲，让人舒展、共鸣和回味。周一下午【Canoe】的河边，在倾诉和聆听中感知心灵，在交流和留影时感恩和珍惜。

以此小文，留下【Canoe】聚会的情景。

（选用了萍姨，怡、玲、南希等照片，特别感谢！）

（此文曾发表在亚特兰大生活网上）