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女人中年,好好吃饭

女人中年,好好吃饭

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我以前有一位女同事,四十多岁,她不胖也不瘦,个子高挑,皮肤细白,气色红润。虽然人到中年,在同样四十多岁的女人堆里,她非常抢眼 。

她有一个最大的特点,就是每天上午十点半左右,下午四点左右,都要吃一顿点心。

她办公桌的小厨子里,有一个很大的点心盒子,里面有各种好吃的饼干或者小蛋糕之类的零食,时刻准备着给自己补充能量。

有很多次,我们正办着公,她就突然嚷嚷起来了,说是要吃点东西了,不然头会很晕。

那个时候,我二十多岁,肚子饿了也不舒服,但是从来没有马上不吃,马上头晕的情况,而且,早饭吃好了,十点多不会饿的。

我那个时候很奇怪,她为什么那么容易饥饿,而且饿了还那么容易晕。过了两年,另一位三十五六岁的同事也这样了,也是不能饿,一饿就扛不住,必须马上有东西吃,而且必须是大口吃点儿什么,饼干都不太顶事,要吃蛋糕,肉包子,烧卖之类的才能缓过来 。

她们解释说,女人到了中年就是这样的,说饿了,就要吃饱,不然马上头晕目眩 。

我那个时候真不太理解,直到我自己出国以后,自己的年龄也到了中年,才发现,她们当时说的话一点儿都没有错 。

两三年前,我就出现这种情况了,出门有时候一路上没有饭店,吃不到东西,立即就饿得头晕,是真的晕,好像熬时间久点儿,太阳都变成绿色的了 。

后来,我就在随身的小包里放了巧克力,小饼干之类的,临时充饥,还挺不错的。我坚决不敢把自己给饿坏了 。

有一次,我到下午三点还没有吃中饭,从椅子上站起来,差点没栽下去 。

吃,又吃不了很多,可能我已经形成了小胃状态,每次吃饭都比较少,所以自然就不能一次吃太多了 。

我猜想,这种一饿就晕的问题,是不是因为每次进食过少造成的呢?

中年女性,渴望保持身材,都会注意少量多餐的,也许这个是稍微有一点儿饿,就会头晕的原因吧 。

当时我的那两位同事,也经常讨论身材如何保持的,经常在那里算腰围多少多少,我那个时候,自己是操心这些事的,怎么吃,都不知道吃到那里去了,所以,每次吃饭都吃得很饱,到了饭点才会觉得饿。

现在,我也有了女人中年的各种烦恼,保持小胃状态可以,不过,千万不能让自己营养不良,有一个健康的饮食习惯最重要,如果人到中年的时候,整出什么毛病,那就太不值得了 。

女人中年,好好吃饭,我们努力奋斗,首先是为了温饱,一日三餐,是生活必须,注重调整饭菜的营养,少些油腻,另外适当健身就可以了 。

置于身材,能保持最好,实在不行,也不能以健康为代价 。

最近发觉,凡是天然的一些食物,其实都很健康,比如水果,坚果,五谷杂粮,各种蔬菜,豆类,也包括鱼肉中的高蛋白。脂肪不能多,但也不能一点儿都没有,平衡最重要 。

看看我做的板栗炖鸡,是不是挺诱人食欲的,板栗,非常有益于健康,而且十分美味,就是剥皮麻烦,我都是买干的,味道还不错。也有新鲜剥好皮的,贵一点,但是更新鲜。

干的板栗在做之前,要泡半天,新鲜的,只要在鸡炖到二十分钟以后,加进去,再炖二十分钟就好了。

这种多肉植物告诉我,美丽的标准不是统一的,是在花草的世界里,既有竹叶的纤细挺拔,也有多肉的丰盈可爱。但有一点是肯定的,这个植物一定要健康。我想人的世界也是一样的吧!

 

 

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来源: 文学城-多伦多橄榄树
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