收到个64G iPad的礼物,有啥用?# Apple - 家有苹果
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1 楼
【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: withbighope (hope), 信区: Literature
标 题: [怀旧美食]鸡汤豆腐串
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 30 23:08:58 2009, 美东)
我文笔一向不好,但这个题目不免牵起了我的乡愁。还是找到了这篇日记发出来吧……
小学的时候去游泳,晚上出来,东北夏天的小风也凉凉的。这个时候,我就会毫不迟疑的
奔向卖鸡汤豆腐串的老太太那里。
一般的情景是这样的,一位老奶奶推着车。两个小煤炉上架着两口大铝锅。旁边是几个大
玻璃罐,装着蒜泥,韭菜花,香菜末,芝麻酱,辣椒酱以及盐之类的调味料。我每次去都
说,老奶奶,帮我来10串(只有一元钱哟),多点汤,谢谢。老奶奶总是笑眯眯的,把一
个塑料袋套在碗上,从一口锅里拣10串豆腐串,一个一个去掉竹签子。再从另一口锅里舀
两大勺烧得滚滚的鸡骨架汤。然后每样调料都加点递给我,还说,凉了吧,多喝点汤。接
下来就是站在摊子前端了碗,好好享受美味多汁的干豆腐了。干豆腐和千张的口感不太一
样,比较柔软吸汁一些,所以冷的时候,来上这么一碗热汽腾腾的小吃还
发信人: withbighope (hope), 信区: Literature
标 题: [怀旧美食]鸡汤豆腐串
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 30 23:08:58 2009, 美东)
我文笔一向不好,但这个题目不免牵起了我的乡愁。还是找到了这篇日记发出来吧……
小学的时候去游泳,晚上出来,东北夏天的小风也凉凉的。这个时候,我就会毫不迟疑的
奔向卖鸡汤豆腐串的老太太那里。
一般的情景是这样的,一位老奶奶推着车。两个小煤炉上架着两口大铝锅。旁边是几个大
玻璃罐,装着蒜泥,韭菜花,香菜末,芝麻酱,辣椒酱以及盐之类的调味料。我每次去都
说,老奶奶,帮我来10串(只有一元钱哟),多点汤,谢谢。老奶奶总是笑眯眯的,把一
个塑料袋套在碗上,从一口锅里拣10串豆腐串,一个一个去掉竹签子。再从另一口锅里舀
两大勺烧得滚滚的鸡骨架汤。然后每样调料都加点递给我,还说,凉了吧,多喝点汤。接
下来就是站在摊子前端了碗,好好享受美味多汁的干豆腐了。干豆腐和千张的口感不太一
样,比较柔软吸汁一些,所以冷的时候,来上这么一碗热汽腾腾的小吃还