logo
Redian新闻
>未名空间
>Hardware - 计算机硬件
>
TorrentCCF Open for Signup
avatar
TorrentCCF Open for Signup# Hardware - 计算机硬件
l*j
1 楼
这些是6月中旬~9月初做的。直到现在才把照片倒出来。
我的新浪微薄是@小捷小婕，在标签“我们的家常菜”下，有我分享的一些食谱和做菜
小窍
门。写的比较罗嗦，是希望把原理解释清楚，操作起来其实并不复杂。
这其中大部分经典菜，我都查询了很多饮食协会或其他专业机构出版的专业书籍，仔细
琢磨、归纳整理后，亲自实践，并修改方子得来，觉得好再分享给大家。
能常常和朋友们在微薄上交流，看到大家复制成功，我都非常非常开心！这些，也是我
不厌其烦详细记录的动力。
下面的一年半载会非常非常忙碌，我尽力抽空把下面这些食谱写完，微薄分享给大家，
并开发一些简化版本的快手菜，欢迎大家多交流:)
avatar
y*o
2 楼
又到了吃螃蟹季节，看到三藩版上又有人去钓螃蟹了。这里介绍一下自己的螃蟹做法，
欢迎交流。
我把这个叫做葱姜豆豉肉蟹，主要是通俗易懂，一目了然。
1. 两磅半肉蟹（Dungeness crab）一只（图中参照为一元人民币和25美分硬币各一
枚）
2. 刷洗干净，去脐，由此缺口掰开蟹壳，去腮及内脏，将螃蟹从中间纵切，一分为
二，两边再沿蟹腿各横切为五块（蟹腿和螯最好用刀背敲裂开或者切些小口，这样容易
入味）
3. 干辣椒、花椒、蒜蓉豆豉（今天家里没有蒜蓉豆豉了，我用的普通豆豉酱，加了
些蒜）、葱、姜备用
4. 花雕料酒、香醋、生抽各两大勺加少许糖、淀粉调汁备用
5. 热锅、温油，豆豉、辣椒、花椒、蒜爆香，下螃蟹炒至六七成熟，倒入调好的料
汁继续翻炒，最后加葱、姜略为翻炒，收汁，出锅。
呵呵，味道还不错。
avatar
l*i
4 楼
这也能叫家常菜？我很气愤啊！
avatar
l*j
5 楼
lolll，好久不见你啦！
这个暑假体力有限，家里事情也多，都是捡不太费功夫做哒

【在 l*****i 的大作中提到】
: 这也能叫家常菜？我很气愤啊！
avatar
c*e
6 楼
你和你老公到底是哪人啊，咋能做陕西，广东，浙江，山东的菜？

【在 l*****j 的大作中提到】
: lolll，好久不见你啦！
: 这个暑假体力有限，家里事情也多，都是捡不太费功夫做哒
avatar
l*j
7 楼
lolll，哪个菜好吃我做哪里的啊，我俩都不是下面四个省的 :P

【在 c*********e 的大作中提到】
: 你和你老公到底是哪人啊，咋能做陕西，广东，浙江，山东的菜？
avatar
h*0
8 楼
楼主太能干了！什么菜系的菜都会做！图片也照得这么专业！真是大师级水平！我都不
好意思说楼主能开餐馆，楼主这水平能开烹饪学校了！

【在 l*****j 的大作中提到】
: 这些是6月中旬~9月初做的。直到现在才把照片倒出来。
: 我的新浪微薄是@小捷小婕，在标签“我们的家常菜”下，有我分享的一些食谱和做菜
: 小窍
: 门。写的比较罗嗦，是希望把原理解释清楚，操作起来其实并不复杂。
: 这其中大部分经典菜，我都查询了很多饮食协会或其他专业机构出版的专业书籍，仔细
: 琢磨、归纳整理后，亲自实践，并修改方子得来，觉得好再分享给大家。
: 能常常和朋友们在微薄上交流，看到大家复制成功，我都非常非常开心！这些，也是我
: 不厌其烦详细记录的动力。
: 下面的一年半载会非常非常忙碌，我尽力抽空把下面这些食谱写完，微薄分享给大家，
: 并开发一些简化版本的快手菜，欢迎大家多交流:)
avatar
m*s
9 楼
我的天，就这还算你家简单的菜？有没有菜谱阿？啊啊
avatar
s*l
10 楼
re。每次都看得过瘾。
lz是哪里人啊？怎么什么菜系都会做？

【在 h********0 的大作中提到】
: 楼主太能干了！什么菜系的菜都会做！图片也照得这么专业！真是大师级水平！我都不
: 好意思说楼主能开餐馆，楼主这水平能开烹饪学校了！
avatar
c*u
11 楼
只有膜拜！
avatar
a*o
12 楼
我只想说一个字 --- 太邪恶了！！！太尼玛邪恶了！！！
剩下只有泪～～～～
avatar
f*o
13 楼
天哪，我下辈子一定要变成男的娶楼主！
顺便求个皮蛋的做法，谢啦！
avatar
A*0
14 楼
饿死了！！
avatar
j*p
15 楼
都好看。
要是我家有个厨子能天天给我做好吃的就好了。
avatar
r*e
16 楼
Zan~
avatar
G*a
17 楼
真是巧手妙厨师啊！这得多少功夫啊。赞！
avatar
l*z
18 楼
赞赞赞！！！以后想不起来要做什么吃的，就来这里找找灵感照猫画虎好了。。
avatar
g*A
19 楼
天呐·········
无语半天·······
仙女( ⊙ o ⊙ )啊！膜拜···········
avatar
e*p
20 楼
馋死我了～～～楼主在哪里？我要蹭饭吃
avatar
a*w
21 楼
太厉害了吧，强烈要求上方子。
avatar
i*r
22 楼
是呢
看完觉得比餐馆的菜谱更赞，更有食欲

【在 l*****z 的大作中提到】
: 赞赞赞！！！以后想不起来要做什么吃的，就来这里找找灵感照猫画虎好了。。
avatar
m*r
23 楼
仙女mm最近忙着带宝宝很忙吧？期待你有空来版面指导，我还有一些问题想请教
avatar
i*k
24 楼
lz太牛了，俨然买买提第一名厨啊
不过，川菜似乎是稍弱，而且似乎对老抽的使用有偏好
avatar
l*j
25 楼
这些是6月中旬~9月初做的。直到现在才把照片倒出来。
我的新浪微薄是@小捷小婕，在标签“我们的家常菜”下，有我分享的一些食谱和做菜
小窍
门。写的比较罗嗦，是希望把原理解释清楚，操作起来其实并不复杂。
这其中大部分经典菜，我都查询了很多饮食协会或其他专业机构出版的专业书籍，仔细
琢磨、归纳整理后，亲自实践，并修改方子得来，觉得好再分享给大家。
能常常和朋友们在微薄上交流，看到大家复制成功，我都非常非常开心！这些，也是我
不厌其烦详细记录的动力。
下面的一年半载会非常非常忙碌，我尽力抽空把下面这些食谱写完，微薄分享给大家，
并开发一些简化版本的快手菜，欢迎大家多交流:)
avatar
l*i
26 楼
这也能叫家常菜？我很气愤啊！
avatar
l*j
27 楼
lolll，好久不见你啦！
这个暑假体力有限，家里事情也多，都是捡不太费功夫做哒

【在 l*****i 的大作中提到】
: 这也能叫家常菜？我很气愤啊！
avatar
c*e
28 楼
你和你老公到底是哪人啊，咋能做陕西，广东，浙江，山东的菜？

【在 l*****j 的大作中提到】
: lolll，好久不见你啦！
: 这个暑假体力有限，家里事情也多，都是捡不太费功夫做哒
avatar
l*j
29 楼
lolll，哪个菜好吃我做哪里的啊，我俩都不是下面四个省的 :P

【在 c*********e 的大作中提到】
: 你和你老公到底是哪人啊，咋能做陕西，广东，浙江，山东的菜？
avatar
h*0
30 楼
楼主太能干了！什么菜系的菜都会做！图片也照得这么专业！真是大师级水平！我都不
好意思说楼主能开餐馆，楼主这水平能开烹饪学校了！

【在 l*****j 的大作中提到】
: 这些是6月中旬~9月初做的。直到现在才把照片倒出来。
: 我的新浪微薄是@小捷小婕，在标签“我们的家常菜”下，有我分享的一些食谱和做菜
: 小窍
: 门。写的比较罗嗦，是希望把原理解释清楚，操作起来其实并不复杂。
: 这其中大部分经典菜，我都查询了很多饮食协会或其他专业机构出版的专业书籍，仔细
: 琢磨、归纳整理后，亲自实践，并修改方子得来，觉得好再分享给大家。
: 能常常和朋友们在微薄上交流，看到大家复制成功，我都非常非常开心！这些，也是我
: 不厌其烦详细记录的动力。
: 下面的一年半载会非常非常忙碌，我尽力抽空把下面这些食谱写完，微薄分享给大家，
: 并开发一些简化版本的快手菜，欢迎大家多交流:)
avatar
m*s
31 楼
我的天，就这还算你家简单的菜？有没有菜谱阿？啊啊
avatar
s*l
32 楼
re。每次都看得过瘾。
lz是哪里人啊？怎么什么菜系都会做？

【在 h********0 的大作中提到】
: 楼主太能干了！什么菜系的菜都会做！图片也照得这么专业！真是大师级水平！我都不
: 好意思说楼主能开餐馆，楼主这水平能开烹饪学校了！
avatar
c*u
33 楼
只有膜拜！
avatar
a*o
34 楼
我只想说一个字 --- 太邪恶了！！！太尼玛邪恶了！！！
剩下只有泪～～～～
avatar
f*o
35 楼
天哪，我下辈子一定要变成男的娶楼主！
顺便求个皮蛋的做法，谢啦！
avatar
A*0
36 楼
饿死了！！
avatar
j*p
37 楼
都好看。
要是我家有个厨子能天天给我做好吃的就好了。
avatar
r*e
38 楼
Zan~
avatar
G*a
39 楼
真是巧手妙厨师啊！这得多少功夫啊。赞！
avatar
l*z
40 楼
赞赞赞！！！以后想不起来要做什么吃的，就来这里找找灵感照猫画虎好了。。
avatar
g*A
41 楼
天呐·········
无语半天·······
仙女( ⊙ o ⊙ )啊！膜拜···········
avatar
e*p
42 楼
馋死我了～～～楼主在哪里？我要蹭饭吃
avatar
a*w
43 楼
太厉害了吧，强烈要求上方子。
avatar
i*r
44 楼
是呢
看完觉得比餐馆的菜谱更赞，更有食欲

【在 l*****z 的大作中提到】
: 赞赞赞！！！以后想不起来要做什么吃的，就来这里找找灵感照猫画虎好了。。
avatar
m*r
45 楼
仙女mm最近忙着带宝宝很忙吧？期待你有空来版面指导，我还有一些问题想请教
avatar
i*k
46 楼
lz太牛了，俨然买买提第一名厨啊
不过，川菜似乎是稍弱，而且似乎对老抽的使用有偏好
avatar
l*8
47 楼
楼主牛的
avatar
m*a
48 楼
开课的话我肯定报名啊

【在 h********0 的大作中提到】
: 楼主太能干了！什么菜系的菜都会做！图片也照得这么专业！真是大师级水平！我都不
: 好意思说楼主能开餐馆，楼主这水平能开烹饪学校了！
avatar
C*e
49 楼
崇拜！
求cheese cake的recipe
老公明天生日，想给他做个爱心蛋糕。
先谢谢啦！
avatar
d*e
50 楼
mark
avatar
t*e
51 楼
中式菜肴，真是要向小捷学习。

【在 d****e 的大作中提到】
: mark
avatar
l*l
52 楼
楼主太牛了，应该在家里开个烹饪学校啊
avatar
D*Y
53 楼
仙女下凡
avatar
D*r
54 楼
我要和lz做邻居！
avatar
l*8
55 楼
楼主牛的
avatar
m*a
56 楼
开课的话我肯定报名啊

【在 h********0 的大作中提到】
: 楼主太能干了！什么菜系的菜都会做！图片也照得这么专业！真是大师级水平！我都不
: 好意思说楼主能开餐馆，楼主这水平能开烹饪学校了！
avatar
C*e
57 楼
崇拜！
求cheese cake的recipe
老公明天生日，想给他做个爱心蛋糕。
先谢谢啦！
avatar
d*e
58 楼
mark
avatar
t*e
59 楼
中式菜肴，真是要向小捷学习。

【在 d****e 的大作中提到】
: mark
avatar
l*l
60 楼
楼主太牛了，应该在家里开个烹饪学校啊
avatar
D*Y
61 楼
仙女下凡
avatar
D*r
62 楼
我要和lz做邻居！
avatar
k*s
63 楼
弱弱地问一句，楼主和老公胖吗？这么吃法，卡路里伤不起呀。。

【在 D*****r 的大作中提到】
: 我要和lz做邻居！
avatar
p*y
64 楼
早上吃得饱饱的了，手贱点进来，现在肚子饿得跟什么似的。太气人了
avatar
L*3
65 楼
求菜谱
avatar
t*e
66 楼
赞
相关阅读
最近神马laptop deal都是浮云我老真是out啦问牛人一下什么指标决定路由信号最远能传多远？2Giga的照片怎么传给国内的亲戚看最快最有效？5870 or 460GTXpbo又降价了请教罗技摄像头话筒音量的问题求助光驱读不了盘PBO bootcode 26的怎么刷机啊？求教，突然不能访问某台电脑好像bootcode 23的PBO还是刷不了筒子们，PBO和dockstar绿盘还真是恐怖N16链接速度都是多少啊？谁有Mar 18 2010批次的WD 1.5T的内置硬盘？5750应付主流游戏可以么wd 1t 黑盘和seagate 1t 7200.12怎么比大家给我看看这是什么原因？seagate这个HD player和patriot box有啥区别？lenovo outlet t400s $804.5 值么？
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章，不代表同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责，与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿，如发现稿件侵权，或作者不愿在本网发表文章，请版权拥有者通知本网处理。