蕾丝版这桌菜# LeisureTime - 读书听歌看电影
s*l
1 楼
其实这个版上呢，很象是大家围着一个圆桌吃饭，而且都是自己带菜。既然是Potlock
，肯定都是出自自己的手艺，喜欢听些好听的，被别人点赞一下小得意一把。当然了，
众口难调，有些食客之间难免相互鄙视，暗中较个劲过过招也是难免的。
总的来说，这里大概有两大菜系，理科和文科。文科菜呢，讲究色香味，不论什么菜先
加MSG、酱油、香油、辣子，花椒大料，先把你主料给淹没了，上来的菜无论大小，鸡
鸭鱼肉都是整个的，囫囵吞，看上去很有形，比较能吊起胃口，大家下筷子各取所需。
对此理科师傅不屑一顾，他们认为这种做法害人，营养成分不清不楚，肉不肉骨不骨，
长期吃这种菜一定会营养失衡，搞不好亡国灭种都有可能。所以他们做起菜来就两字：
简单！理科料理师傅做菜往往直奔主题，腿肉就是腿肉，腰子就是腰子，别搞什么康博稀
里马虎一锅粥。为了表现出高大上，菜单上还得要一一注明每道菜的营养成分和卡路里
，告诫食客们心中有数千万不要超标，虽然他们中也不乏有大胖子。但话说回来，一般
食客都是冲着味道去的，生活越简单越好，大家来这里赶饭局就是图个轻松享受，谁还
有心去读你的单子啊，所以理科菜受欢迎程度远没有达到师傅们的预期，他们便很不爽
，不时地贬低一下文科菜，咱文科大师傅们理解。
最近呢，餐桌上的气氛开始变得有些紧张，主要是出现了一些新的重口味的菜谱，可能
是立春的缘故师傅们念头不自觉的多了起来。对于俺这样的老食客来说，雅俗都能共赏
，口味淡的重的都没关系，品味这东西本来不就是从普通到特殊，慢慢培养出来的嘛！
可作为老师傅，我们需要顾及到年轻的食客们的情绪，他们有的还在吃嫩豆腐和白煮蛋
阶段，你突然来一大块臭豆腐和黑皮蛋，容易把人给吓着，以为你把发霉变质的东西拿
给他们吃，他们outcry一下完全是能理解的。即便是老食客，也有口味寡重之分，该得
到应有尊重，我想咱偶尔上块五花肉他们不会反应那么强烈，就是上条驴鞭也得把它切
成片给起个好听的名字，比如“钱菜”什么的才好接受嘛。所以咱得心里得有数，人家
尊重咱的饮食文化不等于好这口，得适可而止，不能把一个女体盛往桌上一摆，关键地
方连个龙虾都不放吧。
好了，大家能围在一起就是有缘人，假如见到不喜欢的菜转到自己跟前，你就闭着眼睛
把转盘转过去。 最后，大家无论是爱喝洋酒还是国酒，一起站起来碰个杯把它们都干
了。 周末愉快，理解万岁，哈哈！
，肯定都是出自自己的手艺，喜欢听些好听的，被别人点赞一下小得意一把。当然了，
众口难调，有些食客之间难免相互鄙视，暗中较个劲过过招也是难免的。
总的来说，这里大概有两大菜系，理科和文科。文科菜呢，讲究色香味，不论什么菜先
加MSG、酱油、香油、辣子，花椒大料，先把你主料给淹没了，上来的菜无论大小，鸡
鸭鱼肉都是整个的，囫囵吞，看上去很有形，比较能吊起胃口，大家下筷子各取所需。
对此理科师傅不屑一顾，他们认为这种做法害人，营养成分不清不楚，肉不肉骨不骨，
长期吃这种菜一定会营养失衡，搞不好亡国灭种都有可能。所以他们做起菜来就两字：
简单！理科料理师傅做菜往往直奔主题，腿肉就是腿肉，腰子就是腰子，别搞什么康博稀
里马虎一锅粥。为了表现出高大上，菜单上还得要一一注明每道菜的营养成分和卡路里
，告诫食客们心中有数千万不要超标，虽然他们中也不乏有大胖子。但话说回来，一般
食客都是冲着味道去的，生活越简单越好，大家来这里赶饭局就是图个轻松享受，谁还
有心去读你的单子啊，所以理科菜受欢迎程度远没有达到师傅们的预期，他们便很不爽
，不时地贬低一下文科菜，咱文科大师傅们理解。
最近呢，餐桌上的气氛开始变得有些紧张，主要是出现了一些新的重口味的菜谱，可能
是立春的缘故师傅们念头不自觉的多了起来。对于俺这样的老食客来说，雅俗都能共赏
，口味淡的重的都没关系，品味这东西本来不就是从普通到特殊，慢慢培养出来的嘛！
可作为老师傅，我们需要顾及到年轻的食客们的情绪，他们有的还在吃嫩豆腐和白煮蛋
阶段，你突然来一大块臭豆腐和黑皮蛋，容易把人给吓着，以为你把发霉变质的东西拿
给他们吃，他们outcry一下完全是能理解的。即便是老食客，也有口味寡重之分，该得
到应有尊重，我想咱偶尔上块五花肉他们不会反应那么强烈，就是上条驴鞭也得把它切
成片给起个好听的名字，比如“钱菜”什么的才好接受嘛。所以咱得心里得有数，人家
尊重咱的饮食文化不等于好这口，得适可而止，不能把一个女体盛往桌上一摆，关键地
方连个龙虾都不放吧。
好了，大家能围在一起就是有缘人，假如见到不喜欢的菜转到自己跟前，你就闭着眼睛
把转盘转过去。 最后，大家无论是爱喝洋酒还是国酒，一起站起来碰个杯把它们都干
了。 周末愉快，理解万岁，哈哈！
