核桃吐司——写给正在受早孕反应折磨得姐妹# NextGeneration - 我爱宝宝
l*e
1 楼
不知道在早孕期的姐妹们都喜欢什么食物?俺这个大肚婆孕早期就fan淀粉类食品,都
说要多吃核桃坚果什么的,可是原先俺的最爱突然变成了又苦又涩的东西。于是乎俺决
定把果仁都混到面包里吃啦,哈哈。俺认为孕妇不宜揉面,所以借助面包机一键搞定,
简单、吃着还放心,和我一样口味的jms也来试试吧。
原料:
1、面包粉(高筋面粉)250g.
2、牛奶110ml或者110ml温水+3tbsp的奶粉(dry milk/powdered milk),我觉得要是牛
奶再加奶粉奶香会更浓。
3、糖3tbsp
4、黄油20克
5、酵母1tsp
6、鸡蛋1个,连皮70克左右
7、盐1/3tsp
8、核桃仁50克(大约20%的用量,太多会切断面筋,面包可能会失败)
做法:
1、把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机,饭后放入糖、面粉、酵母。注意把糖
、盐和酵母分开放,不要让酵母碰到盐和糖。
2、面包机设到甜面包程序、1.5lb、light色
3、按start,等面包机开始工作10分钟后加入黄油
4、等面包机发出bee~!的响声后倒入果仁。
大约2小时55分钟后面包烤好,扣出,一定放凉后再吃哦。忘了说了,俺家面包机是
说要多吃核桃坚果什么的,可是原先俺的最爱突然变成了又苦又涩的东西。于是乎俺决
定把果仁都混到面包里吃啦,哈哈。俺认为孕妇不宜揉面,所以借助面包机一键搞定,
简单、吃着还放心,和我一样口味的jms也来试试吧。
原料:
1、面包粉(高筋面粉)250g.
2、牛奶110ml或者110ml温水+3tbsp的奶粉(dry milk/powdered milk),我觉得要是牛
奶再加奶粉奶香会更浓。
3、糖3tbsp
4、黄油20克
5、酵母1tsp
6、鸡蛋1个,连皮70克左右
7、盐1/3tsp
8、核桃仁50克(大约20%的用量,太多会切断面筋,面包可能会失败)
做法:
1、把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机,饭后放入糖、面粉、酵母。注意把糖
、盐和酵母分开放,不要让酵母碰到盐和糖。
2、面包机设到甜面包程序、1.5lb、light色
3、按start,等面包机开始工作10分钟后加入黄油
4、等面包机发出bee~!的响声后倒入果仁。
大约2小时55分钟后面包烤好,扣出,一定放凉后再吃哦。忘了说了,俺家面包机是