母乳能做成奶粉吗?# NextGeneration - 我爱宝宝d*y2011-07-07 07:071 楼宝宝9个多月了,我还是日产40-50 ounce的奶牛,不知道何时会没奶,两大冰柜的冻奶还没有动过,从去年10月开始存到此今年4月,都要过期了,能不能做成奶粉啊? 我看那些奶都是黄黄的,好象很有营养,不舍得啊.
c*42011-07-07 07:076 楼哇,这么厉害,怎么做呀?能做的话我就不用老想办法捐奶了。请指教!!【在 s*********s 的大作中提到】: 可以冻干做成奶粉,我做了一些,然后冲回来没有冻奶那种肥皂气味
s*s2011-07-07 07:077 楼用freeze dryer做,这个方法太慢,我做了两袋就没坚持做了有些地方local帮人加工冻干食品的,它们有大的设备,两冰箱的奶估计一周就做完了,如果真感兴趣,就google一下
s*s2011-07-07 07:078 楼其实一个简单办法在家做,就是把freezer里的冻奶袋开口,就会慢慢干燥的,风冷的冰箱做这个会更好,如果用盘子装奶再放进冰箱则会加快冻干。原理是水冻成冰以后会升华。冻干的奶粉,各种酶活很低,特别是制造怪味的lipase,所以如果干燥冷藏的话可以保存几年,这个项目60年代就有人发过paper。
c*42011-07-07 07:079 楼确定一下:液体母乳在盘子里进freezer, 几天后变干粉?这个牛!有啥技术含量没?乘多少奶?freezer里只能有母乳不能有其他的?我想试试呢,mm多给一点提示? 谢谢的冰箱做这个会更好,如果用盘子装奶再放进冰箱则会加快冻干。原理是水冻成冰以后会升华。冻干的奶粉,各种酶活很低,特别是制造怪味的lipase,所以如果干燥冷藏的话可以保存几年,这个项目60年代就有人发过paper。【在 s*********s 的大作中提到】: 其实一个简单办法在家做,就是把freezer里的冻奶袋开口,就会慢慢干燥的,风冷的冰箱做这个会更好,如果用盘子装奶再放进冰箱则会加快冻干。原理是水冻成冰以后会升华。冻干的奶粉,各种酶活很低,特别是制造怪味的lipase,所以如果干燥冷藏的话可以保存几年,这个项目60年代就有人发过paper。
d*y2011-07-07 07:0712 楼妹妹说的是,那不是没办法吗,都冻那么久了,wuwu.抗体我是不指望了,冻奶可能还有些,实验室有些抗体放-20/-80,做成粉就该彻底失火了只是有些舍不得,心理安慰总比formula强,我还吃的不错,应该有很多fat吧.还吃维生素和DHA.
d*n2011-07-07 07:0717 楼哈哈,我也是超级奶牛啊。。我的奶都存在零下80度的冰箱。。太多了,都不知道以后能给宝宝吃不?【在 d***y 的大作中提到】: 宝宝9个多月了,我还是日产40-50 ounce的奶牛,不知道何时会没奶,两大冰柜的冻奶还: 没有动过,从去年10月开始存到此今年4月,都要过期了,能不能做成奶粉啊? 我看那些奶: 都是黄黄的,好象很有营养,不舍得啊.
m*o2011-07-07 07:0718 楼太牛了自家有-80度冰箱啊?【在 d******n 的大作中提到】: 哈哈,我也是超级奶牛啊。。: 我的奶都存在零下80度的冰箱。。: 太多了,都不知道以后能给宝宝吃不?
y*i2011-07-07 07:0722 楼自己的奶做成食物给宝宝吃还好,大人吃偶感觉有点小小别扭 :)【在 s*********s 的大作中提到】: 我准备将来用奶做什么酸奶啊,冰淇淋啊,cheese啊,最不济洗人奶浴