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p*2
1
买了包荠菜,虾,猪肉馅。
初步打算:
荠菜和猪肉馅包饺子(饺子不会包,还在琢磨中),可不可以加点豆腐干呐?
虾准备包馄饨。但是我想混点蔬菜进去。蘑菇是不是个好选择呐?我有鸡腿菇。
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b*b
2
我一般只包馄饨
猪肉糜、虾肉荠菜和蘑菇都切碎,放一个鸡蛋,盐。。拌馅儿
煮一大锅骨头汤,煮透煮烂煮到水发白。吃的时候还可以稍微撒点白胡椒哈。。。
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p*2
3
嗯。我觉得虾可能不会很粘,馄饨里面混点猪肉。

【在 b****b 的大作中提到】
: 我一般只包馄饨
: 猪肉糜、虾肉荠菜和蘑菇都切碎,放一个鸡蛋,盐。。拌馅儿
: 煮一大锅骨头汤,煮透煮烂煮到水发白。吃的时候还可以稍微撒点白胡椒哈。。。

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b*y
4
恩,你的馄饨馅儿和我的几乎一样。我有时候在加点榨菜沫沫

【在 b****b 的大作中提到】
: 我一般只包馄饨
: 猪肉糜、虾肉荠菜和蘑菇都切碎,放一个鸡蛋,盐。。拌馅儿
: 煮一大锅骨头汤,煮透煮烂煮到水发白。吃的时候还可以稍微撒点白胡椒哈。。。

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l*a
5
肉备好后静一会,半个钟吧,让入味,好吃些
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b*y
6
我买新鲜的香菇。wholefoods的新鲜organic香菇特别鲜

【在 p********2 的大作中提到】
: 买了包荠菜,虾,猪肉馅。
: 初步打算:
: 荠菜和猪肉馅包饺子(饺子不会包,还在琢磨中),可不可以加点豆腐干呐?
: 虾准备包馄饨。但是我想混点蔬菜进去。蘑菇是不是个好选择呐?我有鸡腿菇。

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b*b
7
新鲜香菇不错
榨菜沫沫从来没试过,我有时候还会放一点麻油

【在 b*******y 的大作中提到】
: 我买新鲜的香菇。wholefoods的新鲜organic香菇特别鲜
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k*y
8
香菇可以,但是蘑菇会出水。加些胡萝卜芹菜这些不出水的省事儿。要不还得挤水,损
失维生素。用高汤拌馅比较鲜。
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P*s
9
咔咔,俺家今晚三鲜的韭菜鸡蛋虾的饺子!呵呵。。。

【在 p********2 的大作中提到】
: 买了包荠菜,虾,猪肉馅。
: 初步打算:
: 荠菜和猪肉馅包饺子(饺子不会包,还在琢磨中),可不可以加点豆腐干呐?
: 虾准备包馄饨。但是我想混点蔬菜进去。蘑菇是不是个好选择呐?我有鸡腿菇。

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b*y
10
我也放麻油。
亲爱的,我们是靠近地方的人吗?

【在 b****b 的大作中提到】
: 新鲜香菇不错
: 榨菜沫沫从来没试过,我有时候还会放一点麻油

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b*b
11
(热泪盈眶地)老乡啊!
我们屯比较大,人也多。屯子里的人“我”不叫“我”,叫“阿拉”。。:)

【在 b*******y 的大作中提到】
: 我也放麻油。
: 亲爱的,我们是靠近地方的人吗?

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p*2
12
娃不能吃zacai吧

【在 b*******y 的大作中提到】
: 恩,你的馄饨馅儿和我的几乎一样。我有时候在加点榨菜沫沫
avatar
b*y
13
哈哈哈,那算半个,不过我长大的地方距离你120公里以内啊

【在 b****b 的大作中提到】
: (热泪盈眶地)老乡啊!
: 我们屯比较大,人也多。屯子里的人“我”不叫“我”,叫“阿拉”。。:)

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b*y
14
不知道呀。你娃不是1岁了吗,据说一岁了啥都能吃?别信我啊

【在 p********2 的大作中提到】
: 娃不能吃zacai吧
avatar
p*2
15
zacai不是好东西啊。虽然味道不错,俺也爱吃,嘻嘻

【在 b*******y 的大作中提到】
: 不知道呀。你娃不是1岁了吗,据说一岁了啥都能吃?别信我啊
avatar
b*y
16
那么一大盆馅儿,就那一点点提提味的。我小时候吃饭不给力,我妈就给我一点点。
你真亲妈呀。
zhacai。你个南方人

【在 p********2 的大作中提到】
: zacai不是好东西啊。虽然味道不错,俺也爱吃,嘻嘻
avatar
p*2
17
阿~~被发现了,哈哈。
顺便问那个买的冻荠菜会有沙子吗?我包完了才想起来没有仔细洗。我犯傻了,切细了
才冲水。

【在 b*******y 的大作中提到】
: 那么一大盆馅儿,就那一点点提提味的。我小时候吃饭不给力,我妈就给我一点点。
: 你真亲妈呀。
: zhacai。你个南方人

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b*y
18
会有泥的。我都泡水里,一棵一棵洗了,把根切掉,累死个人,可又爱吃。
不过估计饭店都不管。用我家土人的说法,土,又没细菌。

【在 p********2 的大作中提到】
: 阿~~被发现了,哈哈。
: 顺便问那个买的冻荠菜会有沙子吗?我包完了才想起来没有仔细洗。我犯傻了,切细了
: 才冲水。

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p*2
19
阿。。。。。。。。。。吃进去能出来吧。

【在 b*******y 的大作中提到】
: 会有泥的。我都泡水里,一棵一棵洗了,把根切掉,累死个人,可又爱吃。
: 不过估计饭店都不管。用我家土人的说法,土,又没细菌。

avatar
p*2
20
我买的是冻得。。。。。。习惯到出来就烧了。。。。。

【在 b*******y 的大作中提到】
: 会有泥的。我都泡水里,一棵一棵洗了,把根切掉,累死个人,可又爱吃。
: 不过估计饭店都不管。用我家土人的说法,土,又没细菌。

avatar
b*y
21
这里只有冻的呀。
其实没啥泥,泡完了盆里就一点。泥不是石子,多半吃不出。

【在 p********2 的大作中提到】
: 我买的是冻得。。。。。。习惯到出来就烧了。。。。。
avatar
p*2
22
我到布关心这个吃的出来吃不出来的问题。我市关心它能排出来吗?不会得盲肠炎吧?
我市给baby做的。

【在 b*******y 的大作中提到】
: 这里只有冻的呀。
: 其实没啥泥,泡完了盆里就一点。泥不是石子,多半吃不出。

avatar
b*y
23
不会吧,都烧熟了。

【在 p********2 的大作中提到】
: 我到布关心这个吃的出来吃不出来的问题。我市关心它能排出来吗?不会得盲肠炎吧?
: 我市给baby做的。

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y*5
24
不用,多搅搅,会粘的。

【在 p********2 的大作中提到】
: 嗯。我觉得虾可能不会很粘,馄饨里面混点猪肉。
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b*y
25
我小舅教我的。一只鸡蛋的蛋清打发,虾仁切切成小丁,放盐,拌匀。腌一下,然后在
和别的东西拌在一起。
确实更好吃

【在 y******5 的大作中提到】
: 不用,多搅搅,会粘的。
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