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酒酿是什么东西，这边能买到吗？

酒酿是什么东西，这边能买到吗？# NextGeneration - 我爱宝宝

w*t2012-10-04 07:10

1 楼

还是用含 0.05%的月子水煮东西吃会有同样的功效？

j*y2012-10-04 07:10

2 楼

发酵的糯米。我喜欢，好吃！：）

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.5

【在 w*********t 的大作中提到】

: 还是用含 0.05%的月子水煮东西吃会有同样的功效？

p*02012-10-04 07:10

3 楼

伤口好了就可以吃了，，，

b*y2012-10-04 07:10

4 楼

月子水，据说很难吃。酒酿好好吃。买的没有自家做的好吃

【在 w*********t 的大作中提到】

: 还是用含 0.05%的月子水煮东西吃会有同样的功效？

w*t2012-10-04 07:10

5 楼

偶有糯米，还有米酒，怎么做啊？

【在 b*******y 的大作中提到】

: 月子水，据说很难吃。酒酿好好吃。买的没有自家做的好吃

w*t2012-10-04 07:10

6 楼

偶是剖的，是不是要等 6-week OB check up 之后才能吃？

【在 p********0 的大作中提到】

: 伤口好了就可以吃了，，，

s*c2012-10-04 07:10

7 楼

啊？为什么我理解的酒酿就是中国超市卖的那种带糯米的甜酒酿呢~~也有叫醪糟的，也
叫fermented sweet rice...

v*i2012-10-04 07:10

8 楼

确实就是一种东西
我家现在用酸奶机自己做，很方便

【在 s*******c 的大作中提到】

: 啊？为什么我理解的酒酿就是中国超市卖的那种带糯米的甜酒酿呢~~也有叫醪糟的，也
: 叫fermented sweet rice...

v*i2012-10-04 07:10

9 楼

不需要，我出院就开始吃了，没有什么不良反应

【在 w*********t 的大作中提到】

: 偶是剖的，是不是要等 6-week OB check up 之后才能吃？

b*h2012-10-04 07:10

10 楼

拿什么工具做？非要用酸奶机？我家试过用电饭锅，做了几次都是糟蹋了糯米，买的又
怕有添加剂不敢多吃。

【在 b*******y 的大作中提到】

: 月子水，据说很难吃。酒酿好好吃。买的没有自家做的好吃

m*12012-10-04 07:10

11 楼

用蒸好的糯米，把酒酿放进去和好，等发酵出酒就可以了，很简单。

w*t2012-10-04 07:10

12 楼

求recipe
另外求酸奶机推荐！！

【在 v******i 的大作中提到】

: 不需要，我出院就开始吃了，没有什么不良反应

h*e2012-10-04 07:10

13 楼

毛毛妈啊：）
http://maomaomom.com/132/

l*z2012-10-04 07:10

14 楼

re!大米也可以的，中国店有卖酒曲的，碾碎拌入蒸熟的糯米/大米中，发酵几天就好了
。注意所有的用具一定要干净无油，不然很容易馊了。。。

【在 m*****1 的大作中提到】

: 用蒸好的糯米，把酒酿放进去和好，等发酵出酒就可以了，很简单。

m*82012-10-04 07:10

15 楼

去food版问，保证一大堆人给你指导：）
我的阿姨教我的酒酿做法如下：
糯米洗净，清水浸泡半天
滤干水，上锅蒸熟
用自来水冲洗蒸熟的糯米降温
滤干水，往糯米中拌入压碎的酒药粉末（中国店有卖，一般呈球状），搅拌均匀，把糯
米用勺子压一压，中间掏一个小洞，往糯米里加一点水，保鲜膜封上容器，放进烤箱，
两天就好了。
注意全程操作，容器要干净，不要有油。

【在 w*********t 的大作中提到】

: 偶有糯米，还有米酒，怎么做啊？

w*t2012-10-04 07:10

16 楼

好博客啊！！
mark了

【在 h*******e 的大作中提到】

: 毛毛妈啊：）
: http://maomaomom.com/132/

v*i2012-10-04 07:10

17 楼

我家就用的aroma的酸奶机
把糯米在大锅里泡24小时，上锅蒸熟，按酒药的比例加入酒药，放到酸奶机的小碗里
设置总共30个小时就好了

【在 w*********t 的大作中提到】

: 求recipe
: 另外求酸奶机推荐！！

p*02012-10-04 07:10

18 楼

据说伤口没好吃了容易复发，，不容易合上～～
我没C，封针，也是下个星期才让我吃，，，，

【在 w*********t 的大作中提到】