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那个牛油果是现做现吃吗?
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那个牛油果是现做现吃吗?# NextGeneration - 我爱宝宝
w*t
1
avocado 是一定要现做吃还是也可以和别的菜泥一样放到冰柜里冻成小块
之所以这么问是因为这东西常温下很快就变黑了味道也不好了,不知道冻起来再解冻会
不会很恶心
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s*c
2
变黑是因为被氧化吧?
建议现吃,吃不完就大人消灭吧:-)
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m*j
3
牛油果冻起来,我没干过
不过中午做了,吃不完晚上接着吃(当然中间放冰箱)
我干过好几次,MS没什么问题。
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D*e
4
现做现吃,中午吃不完晚上吃,或者大人吃完

【在 w*********t 的大作中提到】
: avocado 是一定要现做吃还是也可以和别的菜泥一样放到冰柜里冻成小块
: 之所以这么问是因为这东西常温下很快就变黑了味道也不好了,不知道冻起来再解冻会
: 不会很恶心

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b*y
5
我干过冻起来。解冻了之后就吃,不再冻了,不恶心
我不敢吃我娃剩下的,要减肥!
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c*e
6
我一直纳闷为什么sushi里的牛油果不会变黑,做了什么特殊处理呢
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f*e
7
因为sushi一般用的是新鲜的
take out的也都会在当天卖完

【在 c*******e 的大作中提到】
: 我一直纳闷为什么sushi里的牛油果不会变黑,做了什么特殊处理呢
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n*o
8
我和老公喜欢吃这个,所以经常用它做guacamole,开始老变黑,后来问朋友才知道,
做得时候squeeze点柠檬汁进去(lime的味道更好),酸会防止avocado氧化的,做好我
们就冷藏,一周内没问题。当然这是大人吃,宝宝吃就不知道哈。还在造人计划中,老
天啊啥时候眷顾我们。。
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L*n
9
柠檬汁浸下就不黑了

【在 c*******e 的大作中提到】
: 我一直纳闷为什么sushi里的牛油果不会变黑,做了什么特殊处理呢
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M*e
10
柠檬汁防止变黑

【在 c*******e 的大作中提到】
: 我一直纳闷为什么sushi里的牛油果不会变黑,做了什么特殊处理呢
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h*t
11
当天吃应该没什么问题。一个也没多少,大人吃也挺有营养的。
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H*H
12
我每天给宝宝吃半个,剩下半个用保鲜膜裹住就不会变黑。
要切开之后立刻裹保鲜膜,而且要把保鲜膜紧紧贴在切口上。
第二天吃这切好的半个,如果表面有点儿变黑,用勺子刮掉就是了,里面依然是好的。
有时候宝宝吃不完半个,我就吃掉剩下的。牛油果里的脂肪是健康的。
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