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冷冻后再解冻的辅食为什么会结团儿？

冷冻后再解冻的辅食为什么会结团儿？# NextGeneration - 我爱宝宝

i*t2013-03-28 07:03

1 楼

之前一直喂罐头，娃儿不爱吃，最近很亲妈的辛辛苦苦做了些辅食，结果发现有些辅食
，比如山药，菠菜，冷冻过再解冻后不像新做的时候那样是细腻的泥，而是结成末状的
团儿，虽然也不大，但是我家娃儿吞咽特别差，一吃就吐，辛苦做了半天的辅食都没法
儿给他吃了，想问问别的妈妈们也遇到过这种情况吗？有没有办法解决这个问题呢？
另外也请各位妈妈们推荐一下好吃营养的辅食做法…我家娃儿快9个月了，目前肉类水
果类都不爱吃，吞咽不好，稍微稠一点，有点颗粒的都一吃就吐，包括买的辅食，有些
种类偏干都需要加水稀释他才能吃，当娘的真愁啊…

g*e2013-03-28 07:03

2 楼

热的不均匀吧，试试热完以后搅合搅合

【在 i****t 的大作中提到】

: 之前一直喂罐头，娃儿不爱吃，最近很亲妈的辛辛苦苦做了些辅食，结果发现有些辅食
: ，比如山药，菠菜，冷冻过再解冻后不像新做的时候那样是细腻的泥，而是结成末状的
: 团儿，虽然也不大，但是我家娃儿吞咽特别差，一吃就吐，辛苦做了半天的辅食都没法
: 儿给他吃了，想问问别的妈妈们也遇到过这种情况吗？有没有办法解决这个问题呢？
: 另外也请各位妈妈们推荐一下好吃营养的辅食做法…我家娃儿快9个月了，目前肉类水
: 果类都不爱吃，吞咽不好，稍微稠一点，有点颗粒的都一吃就吐，包括买的辅食，有些
: 种类偏干都需要加水稀释他才能吃，当娘的真愁啊…

i*t2013-03-28 07:03

3 楼

热完以后看到结成团我都搅和很久的，但是怎么都回不到冷冻之前那种泥状的状态。
也不是所有种类的辅食会这样，比较严重的就是山药和蔬菜类的

【在 g********e 的大作中提到】

: 热的不均匀吧，试试热完以后搅合搅合

y*42013-03-28 07:03

4 楼

我试过冷冻菠菜也是这种情况恢复不到泥状我打算下次蔬菜类都现做现吃了

b*y2013-03-28 07:03

5 楼

我娃好久不吃菠菜了，我记得了。
白菜，青菜都还好啊。
我是用defrost 先解冻一部分，然后搅匀，把冰茬茬都压碎，再defrost

【在 i****t 的大作中提到】

: 热完以后看到结成团我都搅和很久的，但是怎么都回不到冷冻之前那种泥状的状态。
: 也不是所有种类的辅食会这样，比较严重的就是山药和蔬菜类的

s*e2013-03-28 07:03

6 楼

为什么要冷冻呢？我都是做一次吃3天，就放保鲜。
第二第三天吃的时候，在锅里蒸一下。

b*y2013-03-28 07:03

7 楼

冻的氧化更慢。我一次做三四天，冻

【在 s***e 的大作中提到】

: 为什么要冷冻呢？我都是做一次吃3天，就放保鲜。
: 第二第三天吃的时候，在锅里蒸一下。

C*A2013-03-28 07:03

8 楼

我娃不吃过夜的,粥过夜都不吃.
我天天早上得起来做新鲜的,悲催.
只有鸡汤能冻起来,下面条吃

e*e2013-03-28 07:03

9 楼

还有土豆，千万不要冻！！！

【在 i****t 的大作中提到】

: 热完以后看到结成团我都搅和很久的，但是怎么都回不到冷冻之前那种泥状的状态。
: 也不是所有种类的辅食会这样，比较严重的就是山药和蔬菜类的

i*t2013-03-28 07:03

10 楼

蔬菜不冷冻放几天行吗？

【在 s***e 的大作中提到】

: 为什么要冷冻呢？我都是做一次吃3天，就放保鲜。
: 第二第三天吃的时候，在锅里蒸一下。

i*t2013-03-28 07:03

11 楼

我之前做的白菜好像化冻以后也不太一样，反正娃儿吃吐了…

【在 b*******y 的大作中提到】

: 我娃好久不吃菠菜了，我记得了。
: 白菜，青菜都还好啊。
: 我是用defrost 先解冻一部分，然后搅匀，把冰茬茬都压碎，再defrost

i*t2013-03-28 07:03

12 楼

每天早上做好麻烦啊！而且少了不好做，多了吃不了浪费…

【在 C****A 的大作中提到】

: 我娃不吃过夜的,粥过夜都不吃.
: 我天天早上得起来做新鲜的,悲催.
: 只有鸡汤能冻起来,下面条吃

i*t2013-03-28 07:03

13 楼

恩，土豆就买罐头。主要是想给娃儿加一点蔬菜和罐头没有的种类

【在 e********e 的大作中提到】

: 还有土豆，千万不要冻！！！

y*42013-03-28 07:03

14 楼

土豆我基本是现做现吃

l*82013-03-28 07:03

15 楼

我冻的南瓜泥和红薯泥也是这个样子

w*t2013-03-28 07:03

16 楼

请教一下兔子阿姨冻鸡汤是什么程序
偶最近冻了一次
先在常温下凉了
再放入冰箱中，直到上面浮出一层油，撇掉油
再放入玻璃小罐中放入冰柜
这样行吗？

【在 b*******y 的大作中提到】

: 冻的氧化更慢。我一次做三四天，冻

i*t2013-03-28 07:03

17 楼

这么多种类的辅食都会出现这种情况的话，大家都做些什么辅食给宝宝吃呢？我主要是
想做一些罐头里没有的种类…

【在 l****8 的大作中提到】

: 我冻的南瓜泥和红薯泥也是这个样子

b*y2013-03-28 07:03

18 楼

我直接热的进去！
干嘛要把油去掉？
酸奶,cheese 都让全脂，1岁了还让喝全脂奶呢。

【在 w*********t 的大作中提到】

: 请教一下兔子阿姨冻鸡汤是什么程序
: 偶最近冻了一次
: 先在常温下凉了
: 再放入冰箱中，直到上面浮出一层油，撇掉油
: 再放入玻璃小罐中放入冰柜
: 这样行吗？

b*y2013-03-28 07:03

19 楼

为嘛我的没有？南瓜泥完了还是细细的。
我都打成smoothie状，热的直接进冰箱速冻

【在 l****8 的大作中提到】

: 我冻的南瓜泥和红薯泥也是这个样子