上班族妈妈都怎么做晚饭 - 未名空间MITBBS历史存档

y*n2013-06-27 07:06

1 楼

娃两岁多，白天去daycare,晚上6点半接到家，娃爸8点回家，我常做的是面加蔬菜，有
时叫外卖，娃不太爱吃米饭，爱吃炸的东西，但我觉得炸的不健康，所以做的少。现在
基本以做给娃吃为主，大人就马虎了。还是很头痛，根本不知道该做什么，daycare阿
姨说娃在daycare吃的东西，做了娃也不吃。如何在短时间内做出娃能吃的东西呢？

i*k2013-06-27 07:06

2 楼

叫娃他爸早点下班回家做，像我这样

S*P2013-06-27 07:06

3 楼

hoho, 好像娃都爱吃炸的东西，我小时候也超级喜欢～

【在 y********n 的大作中提到】

: 娃两岁多，白天去daycare,晚上6点半接到家，娃爸8点回家，我常做的是面加蔬菜，有
: 时叫外卖，娃不太爱吃米饭，爱吃炸的东西，但我觉得炸的不健康，所以做的少。现在
: 基本以做给娃吃为主，大人就马虎了。还是很头痛，根本不知道该做什么，daycare阿
: 姨说娃在daycare吃的东西，做了娃也不吃。如何在短时间内做出娃能吃的东西呢？

c*e2013-06-27 07:06

4 楼

你娃爱喝汤吗，汤泡饭或者下面，用慢锅，头天晚上解冻肉，早晨出门前把肉
和配料扔慢锅里，回来就有肉汤了，加上饭，面条和蔬菜就好了
还可以周末包很多饺子混沌，做包子馒头冻起来。孩子一般都爱吃煎饺，把冻
饺子煎一下时间不长，馒头片也可以煎，味道类似炸的东西

c*e2013-06-27 07:06

5 楼

再有就是超市冷冻食品了，各种冰冻的皮萨，lasagna,spaghetti meatball，
包着土豆泥奶酪的饺子，等等，实在时间紧急时吃吃也挺好，自己配点蔬菜，营养也
不差的，总比不肯吃的好

h*t2013-06-27 07:06

6 楼

各种菜肉炒面，各种水煮毛豆/豆芽菜，各种烤肉丸/鱼。。。还有生黄瓜，糖拌西红柿
。。。

c*e2013-06-27 07:06

7 楼

哈，我家的也爱吃水煮毛豆。还有头天剩的冷饭，加上肉末鸡蛋蔬菜炒炒

柿

【在 h**t 的大作中提到】

: 各种菜肉炒面，各种水煮毛豆/豆芽菜，各种烤肉丸/鱼。。。还有生黄瓜，糖拌西红柿
: 。。。

d*y2013-06-27 07:06

8 楼

制定一个菜谱，然后试验一段时间，调整直到全家都合适。

【在 y********n 的大作中提到】

: 娃两岁多，白天去daycare,晚上6点半接到家，娃爸8点回家，我常做的是面加蔬菜，有
: 时叫外卖，娃不太爱吃米饭，爱吃炸的东西，但我觉得炸的不健康，所以做的少。现在
: 基本以做给娃吃为主，大人就马虎了。还是很头痛，根本不知道该做什么，daycare阿
: 姨说娃在daycare吃的东西，做了娃也不吃。如何在短时间内做出娃能吃的东西呢？

n*t2013-06-27 07:06

9 楼

鸡蛋蔬菜面饼，5分钟搞定，一周两三天。买冷冻的乌东面，蔬菜虾仁炒。如果再周末
包点儿饺子什么的煮熟冻起来。早晨拿出几个冷藏解冻，晚上回来煎一下。我都是先花
个10分钟把娃嘴给填上再做大人的，否则她会每隔两分钟来找我要点吃的，抓狂。等做
好大人的，如果合口味再把娃揪过来吃点儿。大人忙，没法精做了。娃也长的不错，90
%身高，70%体重：）

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【在 y********n 的大作中提到】

: 娃两岁多，白天去daycare,晚上6点半接到家，娃爸8点回家，我常做的是面加蔬菜，有
: 时叫外卖，娃不太爱吃米饭，爱吃炸的东西，但我觉得炸的不健康，所以做的少。现在
: 基本以做给娃吃为主，大人就马虎了。还是很头痛，根本不知道该做什么，daycare阿
: 姨说娃在daycare吃的东西，做了娃也不吃。如何在短时间内做出娃能吃的东西呢？

h*42013-06-27 07:06

10 楼

先搞清楚娃除了炸的喜欢吃什么，然后大人根据小孩吃的再加一个菜就够了
饭和汤都可以用电饭锅和慢煮锅定时早上出门前做着。回来弄个孩子吃的就行了。

【在 y********n 的大作中提到】

: 娃两岁多，白天去daycare,晚上6点半接到家，娃爸8点回家，我常做的是面加蔬菜，有
: 时叫外卖，娃不太爱吃米饭，爱吃炸的东西，但我觉得炸的不健康，所以做的少。现在
: 基本以做给娃吃为主，大人就马虎了。还是很头痛，根本不知道该做什么，daycare阿
: 姨说娃在daycare吃的东西，做了娃也不吃。如何在短时间内做出娃能吃的东西呢？

c*y2013-06-27 07:06

11 楼

各种可蒸的面食+肉丸子/豆豉小排/蒸鱼/蛋羹/鸡腿，再煮个蔬菜汤什么的又方便又快
。

y*n2013-06-27 07:06

12 楼

谢谢，各位给的都是很好的建议

c*d2013-06-27 07:06

13 楼

我家里基本上有这些：
打个鸡蛋，对上同等分量的鸡汤，滴两滴蒸鱼酱油，微波炉里转两分钟就可以拿出来给
娃吃。讲究一点的话可以蒸，但是蒸比较慢。
costco的teriyaki鸡肉丸子，掺了菠萝的那种，娃很喜欢。丢几个进烤箱，5分钟之后
可以吃。
可以冷着就吃的东西：Greek God希腊酸奶，味道一级棒，大人小孩都爱吃。还有各种
水果，这个季节的草莓蓝莓桃子之类。
这些都是到了家马上可以弄给娃吃的东西，而且耗时很短。在娃开吃之后就可以放心做
大人吃的饭菜了，譬如番茄蛋汤，青菜鱼丸汤，可乐鸡翅，虾仁炒杂蔬（直接买超市里
那种切碎混合的蔬菜），诸如此类，反正最好就是避免切菜、避免油炸，可以省很多时
间。大人开吃的时候，娃差不多也解决掉自己的食物了，可以跟大人一起吃一点。

【在 y********n 的大作中提到】

: 娃两岁多，白天去daycare,晚上6点半接到家，娃爸8点回家，我常做的是面加蔬菜，有
: 时叫外卖，娃不太爱吃米饭，爱吃炸的东西，但我觉得炸的不健康，所以做的少。现在
: 基本以做给娃吃为主，大人就马虎了。还是很头痛，根本不知道该做什么，daycare阿
: 姨说娃在daycare吃的东西，做了娃也不吃。如何在短时间内做出娃能吃的东西呢？

y*n2013-06-27 07:06

14 楼

都是能干妈妈，学了

C*g2013-06-27 07:06

15 楼

请阿姨！

m*a2013-06-27 07:06

16 楼

mark 留着用

【在 y********n 的大作中提到】

: 娃两岁多，白天去daycare,晚上6点半接到家，娃爸8点回家，我常做的是面加蔬菜，有
: 时叫外卖，娃不太爱吃米饭，爱吃炸的东西，但我觉得炸的不健康，所以做的少。现在
: 基本以做给娃吃为主，大人就马虎了。还是很头痛，根本不知道该做什么，daycare阿
: 姨说娃在daycare吃的东西，做了娃也不吃。如何在短时间内做出娃能吃的东西呢？

L*d2013-06-27 07:06

17 楼

晚上娃睡觉了烧个荤菜。简单的炖菜，红烧肉，卤牛肉，咖哩鸡翅，猪蹄汤之类的，或
者慢锅过夜烧牛尾汤。饭用定时电饭堡，早上淘米，定时下午烧好。
下班回家，娃给点水果饼干，给看个２５分钟卡通片。妈妈快手炒个１-２个蔬菜，弄
个汤（豆腐啊，番茄啊等快的素汤）。３０分钟就可以开饭了。
周末包点馄饨水饺，或者做点豆沙包，没菜的时候救个急。

L*d2013-06-27 07:06

18 楼

周末炒好一大盆肉丝，一周中间烧菜的时候加点很方便。实在没菜了肉丝，蘑菇，青椒
炒面，娃很爱吃。还有就是买个pizza dough，做个pizza也就２０-３０分钟。

N*u2013-06-27 07:06

19 楼

呵呵，我上个月也在问这个问题。我最近的经验是菜之前一天洗好切好，肉腌好会快很
多。我周末把costco买的胡萝卜，蘑菇切好放保鲜盒里，用的时候抓1把. 要炖时间长
的菜之前一天晚上煮好。平时简单点，通常1素1荤+1滚汤.

m*g2013-06-27 07:06

20 楼

炒面用的是什么面？

n*t2013-06-27 07:06

21 楼

可以用乌东面，煮熟真空包装的那种。

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【在 m******g 的大作中提到】

: 炒面用的是什么面？

b*e2013-06-27 07:06

22 楼

多看点菜谱

【在 y********n 的大作中提到】

: 娃两岁多，白天去daycare,晚上6点半接到家，娃爸8点回家，我常做的是面加蔬菜，有
: 时叫外卖，娃不太爱吃米饭，爱吃炸的东西，但我觉得炸的不健康，所以做的少。现在
: 基本以做给娃吃为主，大人就马虎了。还是很头痛，根本不知道该做什么，daycare阿
: 姨说娃在daycare吃的东西，做了娃也不吃。如何在短时间内做出娃能吃的东西呢？