说说给上daycare的小娃带的饭# NextGeneration - 我爱宝宝
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1 楼
4个月上的辅食,6个月以后给娃往daycare带的饭基本如下:
早餐:
小米,薏米,小小米(quinoa),糙米(brown rice)等用blender 打成粉,做的时候,1 cup
of mixed powder,2 cup of filtered water,大火煮5分钟,然后小火3-5分钟就好了,
煮的时候要不停搅拌。这个量，4oz的小盒大概可以装5盒。因为水用得少，这个煮完了
是非常非常稠的，基本就跟米糕一样。因为我用的是塑料盒，虽然写的是microwave
safe，但一般我都让“粥”凉一凉再放盒里，打标签，放冷柜，周一一起拿到daycare。
吃的时候，老师会拿一盒解冻，跟奶粉用blender搅一起，然后再加一点Gerber cereal
，就可以给娃吃了。其实不加Gerber cereal也可以吃，但是感觉加一点口感更滑一点。
“粥”里除了杂粮米，豆子，蛋黄什么的都可以放。
午餐：
我一般是去附近的farmers market买几种应季的蔬菜，回来和organic meat一起蒸熟，
稍微放凉一点，blender搅拌，装盒打标签放冷柜。一般做一星期的量，周一一起拿到
daycare，喂的时候老师加热一下。
Afternoon snack:
4：30PM吃，基本就是晚餐，晚上接回来以后我只喂奶。这个是按照老师的建议，每天
带一种新鲜水果（6个月之前都是早上蒸一下，6个月后就不蒸了），吃的时候，老师用
搅拌机把水果和奶一起搅拌，如果太稀就加点米糊喂。
Finger food:
娃7个半月，只有下边俩牙冒尖的时候，我开始给他带finger food。这个我开始带的是
比较大块的蔬菜，蒸软。周末让娃也在家试了，用手抓得吃得挺好，我还纳闷，这有啥
可练，娃每次抓玩具不都是往嘴里放吗。第一次带过去，老师也没说什么，就建议我去
买baby puff，说是娃吃到嘴里就融了，不会呛到。我到商场里看了下成分，觉得不好
，到网上搜了搜，找到下面这个方子：
2 Tablespoons Oil
2 Egg Yolks
1 teaspoon Vanilla
1/4 Cup Sugar
1 1/2 Cup Baby Cereal
1 teaspoon Baking Powder
Water
原文在：http://mommy-opinion.blogspot.com/2012/05/homemade-baby-puffs.html
但是我家6个月吃蛋黄的时候，吃完两三小时内腮帮子都是红点，所以没敢用egg yolk
，第一次做，晚上睡眼惺忪的把baking powder又放成了baking soda,最终我自己的方
子如下：
1 Tbsp cooking oil (grapeseed oil)
½ Tsp cinnamon
¾ cup baby cereal
½ tsp baking soda
½ cup water+ ½ cup orange juice (approximate)
Preheat oven 350F,bake 10mins. 然后把baby puff放在烤箱里冷却一段时间，我放了
2，3小时，应该不用这么长时间。
我做的这个baby puff，中间是空的，娃可以吃，一沾口水就软了，但是远没到能融的
程度，他7个半月吃的，只有下面俩牙冒尖，嚼几下就可以咽了，没有呛到。按我上面
写的量，做完了，4oz的小盒大概可以装4个。
把我做的这个带到daycare，老师说还是太大，我做的大概有1个dime硬币那么大。然后
给我看别人带的baby puff，说finger food要练的是fine motion，必须是小到让孩子
一定要拿手指头捏起来的那种，又不能太软，一捏就散了也不行。这我才恍然大悟，其
实网上那些finger food的食谱应该叫palm food recipe呵呵，确实看娃拿手抓东西吃
都是用整个手，而不是手指头尖。到wholefood买了几种organic baby puff给娃带过去
了，现在每天早睡起来练着吃几个，不算正餐。
早餐:
小米,薏米,小小米(quinoa),糙米(brown rice)等用blender 打成粉,做的时候,1 cup
of mixed powder,2 cup of filtered water,大火煮5分钟,然后小火3-5分钟就好了,
煮的时候要不停搅拌。这个量，4oz的小盒大概可以装5盒。因为水用得少，这个煮完了
是非常非常稠的，基本就跟米糕一样。因为我用的是塑料盒，虽然写的是microwave
safe，但一般我都让“粥”凉一凉再放盒里，打标签，放冷柜，周一一起拿到daycare。
吃的时候，老师会拿一盒解冻，跟奶粉用blender搅一起，然后再加一点Gerber cereal
，就可以给娃吃了。其实不加Gerber cereal也可以吃，但是感觉加一点口感更滑一点。
“粥”里除了杂粮米，豆子，蛋黄什么的都可以放。
午餐：
我一般是去附近的farmers market买几种应季的蔬菜，回来和organic meat一起蒸熟，
稍微放凉一点，blender搅拌，装盒打标签放冷柜。一般做一星期的量，周一一起拿到
daycare，喂的时候老师加热一下。
Afternoon snack:
4：30PM吃，基本就是晚餐，晚上接回来以后我只喂奶。这个是按照老师的建议，每天
带一种新鲜水果（6个月之前都是早上蒸一下，6个月后就不蒸了），吃的时候，老师用
搅拌机把水果和奶一起搅拌，如果太稀就加点米糊喂。
Finger food:
娃7个半月，只有下边俩牙冒尖的时候，我开始给他带finger food。这个我开始带的是
比较大块的蔬菜，蒸软。周末让娃也在家试了，用手抓得吃得挺好，我还纳闷，这有啥
可练，娃每次抓玩具不都是往嘴里放吗。第一次带过去，老师也没说什么，就建议我去
买baby puff，说是娃吃到嘴里就融了，不会呛到。我到商场里看了下成分，觉得不好
，到网上搜了搜，找到下面这个方子：
2 Tablespoons Oil
2 Egg Yolks
1 teaspoon Vanilla
1/4 Cup Sugar
1 1/2 Cup Baby Cereal
1 teaspoon Baking Powder
Water
原文在：http://mommy-opinion.blogspot.com/2012/05/homemade-baby-puffs.html
但是我家6个月吃蛋黄的时候，吃完两三小时内腮帮子都是红点，所以没敢用egg yolk
，第一次做，晚上睡眼惺忪的把baking powder又放成了baking soda,最终我自己的方
子如下：
1 Tbsp cooking oil (grapeseed oil)
½ Tsp cinnamon
¾ cup baby cereal
½ tsp baking soda
½ cup water+ ½ cup orange juice (approximate)
Preheat oven 350F,bake 10mins. 然后把baby puff放在烤箱里冷却一段时间，我放了
2，3小时，应该不用这么长时间。
我做的这个baby puff，中间是空的，娃可以吃，一沾口水就软了，但是远没到能融的
程度，他7个半月吃的，只有下面俩牙冒尖，嚼几下就可以咽了，没有呛到。按我上面
写的量，做完了，4oz的小盒大概可以装4个。
把我做的这个带到daycare，老师说还是太大，我做的大概有1个dime硬币那么大。然后
给我看别人带的baby puff，说finger food要练的是fine motion，必须是小到让孩子
一定要拿手指头捏起来的那种，又不能太软，一捏就散了也不行。这我才恍然大悟，其
实网上那些finger food的食谱应该叫palm food recipe呵呵，确实看娃拿手抓东西吃
都是用整个手，而不是手指头尖。到wholefood买了几种organic baby puff给娃带过去
了，现在每天早睡起来练着吃几个，不算正餐。
