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请教面包机用来揉面的问题,能做馅饼的面么?
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请教面包机用来揉面的问题,能做馅饼的面么?# NextGeneration - 我爱宝宝
m*t
1
第一次使面包机,不知道能不能用来做不用发的面?比如馅饼的面?谢谢
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l*h
2
当然能,选dough档就是了,肉丸面直接关掉
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I*s
3
貌似不能揉太硬的面,不够给力。
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t*9
4
做凉皮的可以
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s*g
5
可以 饼类都是软面 你和面的时候不加酵母就不发了
开动dough程序 揉15分钟就停掉
但是手擀面这种比较硬的面团 就不太适合面包机了
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