耐克的歪脖子技术 - 未名空间MITBBS历史存档

j*g2012-05-03 07:05

1 楼

去年老妈过来时，说我每次煮粥要看着炉子调火太费劲，叫我买个电高压锅，于是在新
蛋$80时入了。寄来的时候是裸寄，外面没有另外的包装，所以收到时外壳有一大坑，
联系换货，过了两周终于收到了。记得版上有同学连续换了两三次才拿到不带坑的锅，
所以我的运气不算最差。
用了一段时间，每次都很仔细清洗，洗完后都用纸仔细擦干里外的水。
老妈在的时候，每天用这锅做饭，做粥，还算好。用了一个月不到，老妈回去了。我懒
得一早起来煮粥，等上至少一小时才能吃上早饭，于是用上预约功能，晚上把材料都放
锅里，预约了8小时后开始做，心想着明天早晨起床就可以喝上热乎乎的粥了。
第二天早晨，一看锅，傻眼了，counter上全是溢出的粥汤，费了好大的劲收拾干净。
那锅粥也煮成了既不是饭又不是粥的东东，还要再费劲洗锅，洗盖子。
一开始以为自己弄错了什么程序，中午继续煮饭，一会儿听到异常的冒气声，才发现气
压阀漏了，那个小柱子根本顶不起来，呼呼往外冒气。
本来想寄回去修，打了好几次客服电话，居然没有人接。再想想硕大的一口锅，寄来都
没有外包装箱，又那么沉，从东部运到西部，邮费还得自己出，于是把外表崭新的这锅
就束之高阁了。继续回到解放前的生活，煮饭用一口用了十几年的电饭锅，煮粥盯着炉
子，直到最近又买了一口instant pot.没有再去研究是不是可以预约，心有余悸。

l*b2012-05-03 07:05

2 楼

http://info.xitek.com/news/201205/04-87365.html
歪脖子技术。。。

l*72012-05-03 07:05

3 楼

这不是锅不好用，是你这个锅有问题。应该可以联系厂家，买个配件换一下就行。我朋
友家里是大同5升的电高压锅，我自己家里是instant pot 6L的二代，使用超过3年了，
每天都用，仍然好用。中午，晚上当电饭煲使，冬天晚上预约好第二天早晨煮粥，时不
时的弄个粉蒸肉，红烧肉，没让我失望过。偶尔我犯糊涂，晚上设置预约煮粥，但是压
力阀门没有放在正确的位置上，第二天早上的确是惨大了，counter上全是溢出的粥汤
。对了，我的instant pot 因为自己的原因，把整个锅盖损坏了，联系厂家单独花20刀
+shipping买了个锅盖（连同气压阀门）。换了锅盖就一样好用了，省了100刀买新锅。

n*t2012-05-03 07:05

4 楼

该镜头真成神头了

m*e2012-05-03 07:05

5 楼

你按照说明书操作了？先别赖锅

【在 j*****g 的大作中提到】

: 去年老妈过来时，说我每次煮粥要看着炉子调火太费劲，叫我买个电高压锅，于是在新
: 蛋$80时入了。寄来的时候是裸寄，外面没有另外的包装，所以收到时外壳有一大坑，
: 联系换货，过了两周终于收到了。记得版上有同学连续换了两三次才拿到不带坑的锅，
: 所以我的运气不算最差。
: 用了一段时间，每次都很仔细清洗，洗完后都用纸仔细擦干里外的水。
: 老妈在的时候，每天用这锅做饭，做粥，还算好。用了一个月不到，老妈回去了。我懒
: 得一早起来煮粥，等上至少一小时才能吃上早饭，于是用上预约功能，晚上把材料都放
: 锅里，预约了8小时后开始做，心想着明天早晨起床就可以喝上热乎乎的粥了。
: 第二天早晨，一看锅，傻眼了，counter上全是溢出的粥汤，费了好大的劲收拾干净。
: 那锅粥也煮成了既不是饭又不是粥的东东，还要再费劲洗锅，洗盖子。

d*r2012-05-03 07:05

6 楼

我觉得我买的大同电高压锅，是我买的所有厨房家电中最满意的一个。煮粥煮饭，炖汤
烧肉，样样都好。然后从国内带了几个锅胆过来，这样烧肉和煮粥的味道不会串。

【在 j*****g 的大作中提到】

: 去年老妈过来时，说我每次煮粥要看着炉子调火太费劲，叫我买个电高压锅，于是在新
: 蛋$80时入了。寄来的时候是裸寄，外面没有另外的包装，所以收到时外壳有一大坑，
: 联系换货，过了两周终于收到了。记得版上有同学连续换了两三次才拿到不带坑的锅，
: 所以我的运气不算最差。
: 用了一段时间，每次都很仔细清洗，洗完后都用纸仔细擦干里外的水。
: 老妈在的时候，每天用这锅做饭，做粥，还算好。用了一个月不到，老妈回去了。我懒
: 得一早起来煮粥，等上至少一小时才能吃上早饭，于是用上预约功能，晚上把材料都放
: 锅里，预约了8小时后开始做，心想着明天早晨起床就可以喝上热乎乎的粥了。
: 第二天早晨，一看锅，傻眼了，counter上全是溢出的粥汤，费了好大的劲收拾干净。
: 那锅粥也煮成了既不是饭又不是粥的东东，还要再费劲洗锅，洗盖子。

j*g2012-05-03 07:05

7 楼

每次使用都是把气压阀检查了，程序检查了才走开。我知道很多人都用的很好，无限热
爱此锅，但是我确实碰上了质量有问题的。
而且没遇到问题无所谓，遇到问题了打很多次客服电话都只有电脑在说话，很让人头疼。

【在 m********e 的大作中提到】

: 你按照说明书操作了？先别赖锅

c*n2012-05-03 07:05

8 楼

摸摸，高压锅我从来不用预定功能，就怕遇到你这样问题

疼。

【在 j*****g 的大作中提到】

: 每次使用都是把气压阀检查了，程序检查了才走开。我知道很多人都用的很好，无限热
: 爱此锅，但是我确实碰上了质量有问题的。
: 而且没遇到问题无所谓，遇到问题了打很多次客服电话都只有电脑在说话，很让人头疼。

d*y2012-05-03 07:05

9 楼

请问锅胆你在国内哪儿买的？谢谢!

【在 d****r 的大作中提到】

: 我觉得我买的大同电高压锅，是我买的所有厨房家电中最满意的一个。煮粥煮饭，炖汤
: 烧肉，样样都好。然后从国内带了几个锅胆过来，这样烧肉和煮粥的味道不会串。

m*e2012-05-03 07:05

10 楼

大同锅很好，我们用得完全没问题，强烈推荐。建议楼主换一个锅，可能是你买的那个
有问题而已

B*a2012-05-03 07:05

11 楼

质量有问题应该早点去换的，高压锅质量有问题你还敢用，炸了怎么办？再说锅有问题
跟灭草两个概念，楼主逻辑有问题

k*m2012-05-03 07:05

12 楼

超级喜欢这个锅啊，不过之前买了美国产的大同电饭锅，各种漏，后来买台湾的，非常
非常赞

k*i2012-05-03 07:05

13 楼

好吧，此贴有“种草”功能的倾向。。。看完回贴都想买啦。。。

c*e2012-05-03 07:05

14 楼

不止大同一家值得灭，instant pot也一样值得灭！除非你真觉得非得用压力锅不可。
我看到很多用压力锅的人说煮出来的饭好吃，我就买了个。结果发现，这饭根本没法和
好点的电饭锅煮的饭比！
说压力锅省时间简直是笑话！所谓的省时间是，压力达到一定值后才开始计时，前面加
热升压的时间都不算不说，煮完后散热减压时间也不算。前前后后加起来和普通锅根本
没省什么时间！那煮饭举例，说是只需10分钟，我从把米放进压力锅后，到我能开盖盛
饭，没20分钟出不来。这和电饭锅区别在哪？
做卤牛肉，做了一次后，整个密封圈都是卤牛肉气，洗都洗不掉！只能花10刀在买个密
封圈。
炖汤更糟，味道根本和砂锅小火长时间炖出来的比。
。。。
楼主你是否该分我点包子？

m*r2012-05-03 07:05

15 楼

这个真没法灭，我们家的用的很满意！

r*i2012-05-03 07:05

16 楼

instant这个锅确实设计上有点缺陷，需要技巧
否则就是漏，我家漏过两次才找到诀窍，每次都是弄得整个台子全是黏糊糊的米汤
首先把盖子翻过来检查一下胶圈，胶圈必须整个卡在锅盖内的铁圈上，没有的话用手压
一压，确定胶圈位置以后再盖锅盖，
其次必须把锅盖旋转到固定位置，否则那个气压阀门不会封闭，确定转到位置以后
这时候可以往上轻抬锅盖，然后快速往下压一下，看看小阀门是不是被顶起，如果能顶
起来，才说明没问题，一次不行多试几次，只要小阀门能顶起来就没问题，如果一直不
行，打开锅盖重新整理胶圈，再盖一次再试
最后确认旁边的放气阀门位置，确定不是在放气位置，接下来就可以设定时间之类的
自从找到这个诀窍以后，用这个锅再也没出过幺蛾子，我家煮饭炖肉什么全用这个锅，基
本每天都用

o*62012-05-03 07:05

17 楼

我买的是大同5L电压力锅，又在某宝配了个内胆，煮饭炖肉煲汤都用的挺满意。

s*32012-05-03 07:05

18 楼

本来就是这样的，但最近托托们的囤货太多，不发帖宣传就得赔本了

【在 c********e 的大作中提到】

: 不止大同一家值得灭，instant pot也一样值得灭！除非你真觉得非得用压力锅不可。
: 我看到很多用压力锅的人说煮出来的饭好吃，我就买了个。结果发现，这饭根本没法和
: 好点的电饭锅煮的饭比！
: 说压力锅省时间简直是笑话！所谓的省时间是，压力达到一定值后才开始计时，前面加
: 热升压的时间都不算不说，煮完后散热减压时间也不算。前前后后加起来和普通锅根本
: 没省什么时间！那煮饭举例，说是只需10分钟，我从把米放进压力锅后，到我能开盖盛
: 饭，没20分钟出不来。这和电饭锅区别在哪？
: 做卤牛肉，做了一次后，整个密封圈都是卤牛肉气，洗都洗不掉！只能花10刀在买个密
: 封圈。
: 炖汤更糟，味道根本和砂锅小火长时间炖出来的比。

j*g2012-05-03 07:05

19 楼

唉，灭个草也要被上升到逻辑的高度，我只灭6L, 没灭5L.

p*y2012-05-03 07:05

20 楼

哈哈楼主好好玩，只灭6L的。我的是5L的，老实说，我老一个人做饭，5L还是大了点
，不过真心好用，煮各种饭各种粥，压各种肉各种豆子，煲汤等等都相当方便

a*n2012-05-03 07:05

21 楼

前两周我也遇到过人不在家煮饭汤水四溅的情况，不过是因为气阀放反了。。。
煮稀饭很快，约15-20分钟。盖块湿布，拿筷子拨气阀，不用等马上就能吃了。

h*d2012-05-03 07:05

22 楼

5L这个打折时候才$60，挺好用的，隔夜熬粥显然要用slow cooker才好
http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112078

【在 j*****g 的大作中提到】

: 去年老妈过来时，说我每次煮粥要看着炉子调火太费劲，叫我买个电高压锅，于是在新
: 蛋$80时入了。寄来的时候是裸寄，外面没有另外的包装，所以收到时外壳有一大坑，
: 联系换货，过了两周终于收到了。记得版上有同学连续换了两三次才拿到不带坑的锅，
: 所以我的运气不算最差。
: 用了一段时间，每次都很仔细清洗，洗完后都用纸仔细擦干里外的水。
: 老妈在的时候，每天用这锅做饭，做粥，还算好。用了一个月不到，老妈回去了。我懒
: 得一早起来煮粥，等上至少一小时才能吃上早饭，于是用上预约功能，晚上把材料都放
: 锅里，预约了8小时后开始做，心想着明天早晨起床就可以喝上热乎乎的粥了。
: 第二天早晨，一看锅，傻眼了，counter上全是溢出的粥汤，费了好大的劲收拾干净。
: 那锅粥也煮成了既不是饭又不是粥的东东，还要再费劲洗锅，洗盖子。

B*72012-05-03 07:05

23 楼

我还没用过预约功能，看来下次用时最好把锅放水池里，省的弄脏台面。