咸香黑芝麻饼干~# Food - 画饼充饥
n*s
1 楼
一直在本版潜水,今天来发个图赚个包子
用的是君之的方子
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100gias.html
不过方子上说擀面皮的时候要擀成0.2厘米,我擀完以后看了一下,差不多有0.5厘米啊
。。伤不起
过程:
1. 150g面粉30g黄油20g糖2.5g盐2.5g泡打粉混在一起,用手搓啊搓啊搓,一直搓到变
成粗粗的大颗粒为止
2. 50g全蛋液和20g牛奶倒在那一大堆粉里,然后揉成一个团
3. 放20g黑芝麻,再揉啊揉啊揉
4.擀成一张饼,然后切成小块
5.放到烤箱里面390度15分钟
好像有点烤焦了
上图!
肿么上图?变叔教一下啊
用的是君之的方子
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100gias.html
不过方子上说擀面皮的时候要擀成0.2厘米,我擀完以后看了一下,差不多有0.5厘米啊
。。伤不起
过程:
1. 150g面粉30g黄油20g糖2.5g盐2.5g泡打粉混在一起,用手搓啊搓啊搓,一直搓到变
成粗粗的大颗粒为止
2. 50g全蛋液和20g牛奶倒在那一大堆粉里,然后揉成一个团
3. 放20g黑芝麻,再揉啊揉啊揉
4.擀成一张饼,然后切成小块
5.放到烤箱里面390度15分钟
好像有点烤焦了
上图!
肿么上图?变叔教一下啊