鲜香的干马齿苋汤馄饨/煎馄饨-可与梅干菜比香(原创原文)# Food - 画饼充饥
j*z
1 楼
谢谢网友QQ告诉我,我还不知道我发在别处的帖子原文照抄,却没把视频也一起搬来,
视频里有我的签名,所以就不搬了吧,我以前没想过会有人这样搬帖,也算让我见识了
,我现在把原帖发过来。
又一年可以注意野草丛里的马齿苋了,这是去年采摘的马齿苋凉干后做的馄饨,香气很
像梅干菜。由于我们这里没法在外在太阳下晒干,只能在屋内凉干,整整18天后才收干
。这里一些做了汤馄饨,一些做了煎馄饨。
主料:干马齿苋/猪肉糜/馄饨皮/龙利鱼片/荠菜
作料: 酱油/盐/葱姜/麻油/料酒/胡椒粉
https://www.youtube.com/watch?v=W_zD7u6NLow
马齿苋,别名马齿草、五行草、酸苋等。马齿苋能在贫瘠的土壤里成长,它可以食用。
马齿苋抗菌抗坏血病,净化,利尿,退热,增强免疫系统,叶子有丰富的ω-3脂肪酸。
视频里有我的签名,所以就不搬了吧,我以前没想过会有人这样搬帖,也算让我见识了
,我现在把原帖发过来。
又一年可以注意野草丛里的马齿苋了,这是去年采摘的马齿苋凉干后做的馄饨,香气很
像梅干菜。由于我们这里没法在外在太阳下晒干,只能在屋内凉干,整整18天后才收干
。这里一些做了汤馄饨,一些做了煎馄饨。
主料:干马齿苋/猪肉糜/馄饨皮/龙利鱼片/荠菜
作料: 酱油/盐/葱姜/麻油/料酒/胡椒粉
https://www.youtube.com/watch?v=W_zD7u6NLow
马齿苋,别名马齿草、五行草、酸苋等。马齿苋能在贫瘠的土壤里成长,它可以食用。
马齿苋抗菌抗坏血病,净化,利尿,退热,增强免疫系统,叶子有丰富的ω-3脂肪酸。