今年有啥好的desktop deal (转载)# Hardware - 计算机硬件
s*m
1 楼
都是简单得很的,小菜,请不要嘲笑。
第一个,在楼主还是个小朋友的时候,最喜欢吃的菜,之一,就是洋芋羹羹儿,也就是
土豆泥。今天过节,就弄给自己吃。
1. 两个中等大小的土豆切半厘米左右的厚片,上蒸锅蒸到软。一边取一条葱,切葱花。
2. 土豆蒸好,晚里头的水不要倒掉,放点点盐,拿个大瓢羹压成泥(不用压得特别细
),然后撒进去葱花,拌均匀。锅里放少量菜油,烧热,淋在土豆泥上就成了
第二个,胡罗卜蛋卷
有很多大朋友/小朋友不喜欢吃胡萝卜,就可以做这个给他们吃。今天做这个,也是因
为楼主本人贪玩……
1. 一个胡萝卜去皮,拿细擦子擦碎了。两个鸡蛋,加一点点盐,1/3小勺的白糖,1/4
小勺的柴鱼素,拿筷子大撒鸡蛋。再把擦好的胡萝卜碎加进去,拌匀。另取小碗放一小
勺的干淀粉,两小勺清水调匀,倒入鸡蛋液里,拌匀。
2. 平底锅预热,在锅底均匀地涂上油,开中小火。往锅里加入1/3的鸡蛋液,用锅铲小
心推成一张蛋皮。蛋皮大约7成凝固,而表面保持半熟状态的时候,用国产将蛋皮从一
边揭起,小心卷成卷,没卷一下用锅铲稍微压一下卷好的部分,停留10秒钟.待全部卷
好,把蛋卷推到一头,再加入三分之一的蛋液。7成熟时,从前面卷好的蛋卷开始,继
续卷。重复步骤,直到全部卷好。
3. 关火,利用余热把蛋卷在锅里翻几次身,每翻一次,锅铲轻压定性。然后就可以出
锅切块了。
第一个,在楼主还是个小朋友的时候,最喜欢吃的菜,之一,就是洋芋羹羹儿,也就是
土豆泥。今天过节,就弄给自己吃。
1. 两个中等大小的土豆切半厘米左右的厚片,上蒸锅蒸到软。一边取一条葱,切葱花。
2. 土豆蒸好,晚里头的水不要倒掉,放点点盐,拿个大瓢羹压成泥(不用压得特别细
),然后撒进去葱花,拌均匀。锅里放少量菜油,烧热,淋在土豆泥上就成了
第二个,胡罗卜蛋卷
有很多大朋友/小朋友不喜欢吃胡萝卜,就可以做这个给他们吃。今天做这个,也是因
为楼主本人贪玩……
1. 一个胡萝卜去皮,拿细擦子擦碎了。两个鸡蛋,加一点点盐,1/3小勺的白糖,1/4
小勺的柴鱼素,拿筷子大撒鸡蛋。再把擦好的胡萝卜碎加进去,拌匀。另取小碗放一小
勺的干淀粉,两小勺清水调匀,倒入鸡蛋液里,拌匀。
2. 平底锅预热,在锅底均匀地涂上油,开中小火。往锅里加入1/3的鸡蛋液,用锅铲小
心推成一张蛋皮。蛋皮大约7成凝固,而表面保持半熟状态的时候,用国产将蛋皮从一
边揭起,小心卷成卷,没卷一下用锅铲稍微压一下卷好的部分,停留10秒钟.待全部卷
好,把蛋卷推到一头,再加入三分之一的蛋液。7成熟时,从前面卷好的蛋卷开始,继
续卷。重复步骤,直到全部卷好。
3. 关火,利用余热把蛋卷在锅里翻几次身,每翻一次,锅铲轻压定性。然后就可以出
锅切块了。