路由器抽风,要疯了。为啥Mac可以连,win和linux不行。# Hardware - 计算机硬件
r*y
1 楼
首先估计版上没几个人有勇气买这个20几磅的巨型锅。其次dutch oven大家基本都用来
做炖菜。结论:太不会生活!
其实这是厨房里面的倚天剑屠龙刀。炖煎烘炸当然都没问题,但在众多用法中最牛逼无
敌的就是炒菜!而且是那种一两分钟热锅爆炒那种。火爆牛肚,葱爆羊肉之类的。稍加
练习味道直逼国内大餐馆一级主厨的水平,秒杀全美各大中餐馆。随便炒几个菜吃一顿
这个锅的钱就回来了。能不能吃成高富帅不一定,但以后吃的又基本是免费的,毕竟原
料不值钱,呵呵。
下面楼主在周五的百忙之中集中回答各位粉丝吃货可能会有的问题:
1. ”炒菜为啥不用skillet?” 太浅,快手翻炒很容易把菜翻出来,浪费食材弄脏锅台
。用这个大家伙则不同,你可以用大钢铲随意大力翻炒,锅壁很高完全不用担心菜会跳
出锅外,而且锅壁温度和锅底几乎一样高,全方位爆炒,进一步缩短爆炒时间,口感更
上一层楼
2. “为啥不去买高端大气上档次的LC或者其他enamaled”?楼主穷人。再有,绝佳天
然补铁机会为何放弃?
3. “重得要死”。巨大heat retention功能乃是此锅灵魂,重量问题请自行克服
还能想到的其他好处,欢迎补充:
1. 这辈子不用再买锅了,传给你儿子孙子都没问题,永久解决了家族从今往后用锅问题
2. 这年头还用不粘锅的就有点那个了,还不清醒的请自行放狗不粘锅危害
这文章不mark成何体统!
做炖菜。结论:太不会生活!
其实这是厨房里面的倚天剑屠龙刀。炖煎烘炸当然都没问题,但在众多用法中最牛逼无
敌的就是炒菜!而且是那种一两分钟热锅爆炒那种。火爆牛肚,葱爆羊肉之类的。稍加
练习味道直逼国内大餐馆一级主厨的水平,秒杀全美各大中餐馆。随便炒几个菜吃一顿
这个锅的钱就回来了。能不能吃成高富帅不一定,但以后吃的又基本是免费的,毕竟原
料不值钱,呵呵。
下面楼主在周五的百忙之中集中回答各位粉丝吃货可能会有的问题:
1. ”炒菜为啥不用skillet?” 太浅,快手翻炒很容易把菜翻出来,浪费食材弄脏锅台
。用这个大家伙则不同,你可以用大钢铲随意大力翻炒,锅壁很高完全不用担心菜会跳
出锅外,而且锅壁温度和锅底几乎一样高,全方位爆炒,进一步缩短爆炒时间,口感更
上一层楼
2. “为啥不去买高端大气上档次的LC或者其他enamaled”?楼主穷人。再有,绝佳天
然补铁机会为何放弃?
3. “重得要死”。巨大heat retention功能乃是此锅灵魂,重量问题请自行克服
还能想到的其他好处,欢迎补充:
1. 这辈子不用再买锅了,传给你儿子孙子都没问题,永久解决了家族从今往后用锅问题
2. 这年头还用不粘锅的就有点那个了,还不清醒的请自行放狗不粘锅危害
这文章不mark成何体统!