我日，这稀好像要往上拉 - 未名空间MITBBS历史存档

我日，这稀好像要往上拉# Stock

b*n2011-10-18 07:10

1 楼

钻风好快

c*02011-10-18 07:10

2 楼

前几天，记得看过一个帖子，是关于河北的公婆天天吃馒头不吃米饭的，我刚刚跟公婆
也有一段对话，如下。（我是河北人，我公婆是山东）
宝宝刚刚添加辅食，我买了宝宝米粉，有两种，rice 和燕麦的，我说：先吃大米的吧
，燕麦是粗粮。我婆婆说，大米也是粗粮。我说大米是细粮，我公公说，大米是粗粮，
你不懂。我说，奥，那是不是除了面粉，别的都是粗粮呀。我婆婆说，小米是细粮，小
米最有营养了。我说，奥。就来发帖了。
我晕死了，小米成了细粮，大米成粗粮。想来问一下，是我真得不懂吗？
真是不同地域的人，认知真得不同呀。

Z*g2011-10-18 07:10

3 楼

谁的粪在飞？

i*42011-10-18 07:10

4 楼

en，感谢钻风，感谢版主的信任

【在 b*******n 的大作中提到】

: 钻风好快

L*72011-10-18 07:10

5 楼

放狗搜了下：
很多年纪大的人喜欢吃粗粮，一方面是在怀念过去的生活，另一方面也认为它营养高、
口感好。可是，粗粮虽好，也最好不要多吃。因为其中含有过多的食物纤维，会阻碍人
体对其他营养物质的吸收，降低免疫能力。
什么是粗粮
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、
紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如，含碳水化合物比细粮
要低，含膳食纤维较多，并且富含B族维生素。
同时，很多粗粮还具有药用价值：荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦
丁”，可以治疗高血压；玉米可加速肠部蠕动，避免患大肠癌，还能有效地防治高血脂
、动脉硬化、胆结石等。因此，患有肥胖症、高血脂、糖尿病、便秘的人应多吃粗粮。
吃多了降低免疫力
由于粗粮中含有的纤维素和植酸较多，每天摄入纤维素超过50克，而且长期食用，
会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害
，降低人体的免疫能力，甚至影响到生殖力。
此外，荞麦、燕麦、玉米中的植酸含量较高，会阻碍钙、铁、锌、磷的吸收，影响
肠道内矿物质的代谢平衡。所以，吃粗粮时应增加对这些矿物质的摄入。
纤维素含量较多对于青春期少女危害较大。因为，食物中的胆固醇会随着粗粮中的
纤维排出肠道。胆固醇的吸收减少，就会导致女性激素合成减少，影响子宫等生殖器官
的发育。因此，青春期少女的纤维素摄入，每天不应超过20克。老年人由于胃肠功能减
弱，吃粗粮多了会腹胀、消化吸收功能减弱。时间长了，会导致营养不良。此外，缺铁
和锌还会造成老年人贫血和大脑早衰。老人每天的纤维素摄入最好不要超过25—35克。
粗细搭配最合理
目前，联合国粮农组织已经颁布了纤维食品指导大纲，给出了健康人常规饮食中应
该含有30—50克纤维的建议标准。研究发现，饮食中以6分粗粮、4分细粮最为适宜。所
以，粗细粮搭配吃最合理。
吃粗粮也应讲究方法。从营养学上来讲，玉米、小米、大豆单独食用不如将它们按
1：1：2的比例混合食用营养价值更高，因为这可以使蛋白质起到互补作用。我们在日
常生活中常吃的腊八粥、八宝粥、素什锦等，都是很好的粗粮混吃食物。
粗粮中纤维素含量(每100克食物中含的克数)
麸皮18　黄豆11.9　荞麦6.5　全麦面6　黄玉米面2.1　小米1.3

k*n2011-10-18 07:10

6 楼

孟庭苇的

b*n2011-10-18 07:10

7 楼

包子贴在哪里
包子贴在哪里
包子贴在哪里

【在 i******4 的大作中提到】

: en，感谢钻风，感谢版主的信任

b*s2011-10-18 07:10

8 楼

跟婆婆不用较什么真.

【在 c*********0 的大作中提到】

: 前几天，记得看过一个帖子，是关于河北的公婆天天吃馒头不吃米饭的，我刚刚跟公婆
: 也有一段对话，如下。（我是河北人，我公婆是山东）
: 宝宝刚刚添加辅食，我买了宝宝米粉，有两种，rice 和燕麦的，我说：先吃大米的吧
: ，燕麦是粗粮。我婆婆说，大米也是粗粮。我说大米是细粮，我公公说，大米是粗粮，
: 你不懂。我说，奥，那是不是除了面粉，别的都是粗粮呀。我婆婆说，小米是细粮，小
: 米最有营养了。我说，奥。就来发帖了。
: 我晕死了，小米成了细粮，大米成粗粮。想来问一下，是我真得不懂吗？
: 真是不同地域的人，认知真得不同呀。

Z*g2011-10-18 07:10

9 楼

哇哈哈哈

【在 k********n 的大作中提到】

: 孟庭苇的

f*n2011-10-18 07:10

10 楼

re，排包子

c*e2011-10-18 07:10

11 楼

MM要学会听而不闻，这是跟公婆相处的一大本领。另一个是沉默是金。
关键是不要太看重公婆说的，你把他们说的当回事只能自己心里不舒服，
太不划算了。多学学阿Q吧

【在 c*********0 的大作中提到】

: 前几天，记得看过一个帖子，是关于河北的公婆天天吃馒头不吃米饭的，我刚刚跟公婆
: 也有一段对话，如下。（我是河北人，我公婆是山东）
: 宝宝刚刚添加辅食，我买了宝宝米粉，有两种，rice 和燕麦的，我说：先吃大米的吧
: ，燕麦是粗粮。我婆婆说，大米也是粗粮。我说大米是细粮，我公公说，大米是粗粮，
: 你不懂。我说，奥，那是不是除了面粉，别的都是粗粮呀。我婆婆说，小米是细粮，小
: 米最有营养了。我说，奥。就来发帖了。
: 我晕死了，小米成了细粮，大米成粗粮。想来问一下，是我真得不懂吗？
: 真是不同地域的人，认知真得不同呀。

b*g2011-10-18 07:10

12 楼

pai

【在 b*******n 的大作中提到】

: 钻风好快

s*y2011-10-18 07:10

13 楼

管他粗细呢，反正得先喂大米得就好了

【在 c*********0 的大作中提到】

: 前几天，记得看过一个帖子，是关于河北的公婆天天吃馒头不吃米饭的，我刚刚跟公婆
: 也有一段对话，如下。（我是河北人，我公婆是山东）
: 宝宝刚刚添加辅食，我买了宝宝米粉，有两种，rice 和燕麦的，我说：先吃大米的吧
: ，燕麦是粗粮。我婆婆说，大米也是粗粮。我说大米是细粮，我公公说，大米是粗粮，
: 你不懂。我说，奥，那是不是除了面粉，别的都是粗粮呀。我婆婆说，小米是细粮，小
: 米最有营养了。我说，奥。就来发帖了。
: 我晕死了，小米成了细粮，大米成粗粮。想来问一下，是我真得不懂吗？
: 真是不同地域的人，认知真得不同呀。

c*d2011-10-18 07:10

14 楼

pai

m*o2011-10-18 07:10

15 楼

反正也没有小米粉，无所谓啦

【在 c*********0 的大作中提到】

: 前几天，记得看过一个帖子，是关于河北的公婆天天吃馒头不吃米饭的，我刚刚跟公婆
: 也有一段对话，如下。（我是河北人，我公婆是山东）
: 宝宝刚刚添加辅食，我买了宝宝米粉，有两种，rice 和燕麦的，我说：先吃大米的吧
: ，燕麦是粗粮。我婆婆说，大米也是粗粮。我说大米是细粮，我公公说，大米是粗粮，
: 你不懂。我说，奥，那是不是除了面粉，别的都是粗粮呀。我婆婆说，小米是细粮，小
: 米最有营养了。我说，奥。就来发帖了。
: 我晕死了，小米成了细粮，大米成粗粮。想来问一下，是我真得不懂吗？
: 真是不同地域的人，认知真得不同呀。

M*82011-10-18 07:10

16 楼

恭喜，拍包子！

【在 i******4 的大作中提到】

: en，感谢钻风，感谢版主的信任

A*a2011-10-18 07:10

17 楼

哈哈，和老人相处真是一门学问呢

【在 c*********0 的大作中提到】

: 前几天，记得看过一个帖子，是关于河北的公婆天天吃馒头不吃米饭的，我刚刚跟公婆
: 也有一段对话，如下。（我是河北人，我公婆是山东）
: 宝宝刚刚添加辅食，我买了宝宝米粉，有两种，rice 和燕麦的，我说：先吃大米的吧
: ，燕麦是粗粮。我婆婆说，大米也是粗粮。我说大米是细粮，我公公说，大米是粗粮，
: 你不懂。我说，奥，那是不是除了面粉，别的都是粗粮呀。我婆婆说，小米是细粮，小
: 米最有营养了。我说，奥。就来发帖了。
: 我晕死了，小米成了细粮，大米成粗粮。想来问一下，是我真得不懂吗？
: 真是不同地域的人，认知真得不同呀。

s*y2011-10-18 07:10

18 楼

排