说实话我也不吃美国这边的中餐馆# WaterWorld - 未名水世界
K*i
1 楼
很多很多原因,个人和整体考虑都有。
先说个人原因:
我是蒙古人,从小到大,肉、奶吃得多,青菜、主食吃得少。基本属于无肉不欢型,所
以中餐馆没什么吸引力,肉少不说,肉质还差(我吃肉吃得多,一尝就知道)。听说还
有的中餐馆从美国超市的垃圾桶里捡回扔掉的过期的肉,然后做菜。
相比之下美餐好得多。牛排什么的实在太好吃了,肉质好、量大、味道美。韩国店贵,
但是肉也还凑合,吃鱼和寿司去日本店。
再说说整体考虑:
中餐馆实在太脏。肉是过期的劣质的倒也罢了,主要是太脏。盘子、水、桌子、厨房,
都脏得要死。
开中餐馆的人基本都是福建广东偷渡的移民,属于在大陆也就是个农民的角色,这样人
的素质,能开出什么好餐馆?他们的卫生标准肯定是以农民的标准吧?你看美国人开的
店,哪怕是快餐店,都有很多标准和规划的,中餐馆就算了。
中餐馆其实不便宜。我饭量大,在美国店吃饱无压力,牛排店给的东西多,很多面包什
么的随便吃,中餐馆就不行了。有时候一算,在中餐馆吃饱比美国餐馆还贵,这还吃个
蛋。
中餐快餐不行。有时候忙,或是省钱时我就吃美国汉堡,肉多便宜店多还快捷,中餐…
…咳咳,不提。
中餐服务态度太差。很多美国店其实也很便宜,比如Buffalo Wild Wing什么的,但是
你看服务并不差并没有下降;中餐看似“便宜”,服务倒差得要死。好多服务员拽得要
死。话说,老子给小费从来没少过,倒也是这个态度,不太理解。
一句话,在美国么,吃美餐最正宗,量大味道好容易找店。其实人的适应能力是非常强
的,多去几次美国店,你就不想再吃中餐了,都是个习惯问题;大部分人“没法适应”
,还是心理障碍而已。
拘泥于中餐?呵呵,没必要。
先说个人原因:
我是蒙古人,从小到大,肉、奶吃得多,青菜、主食吃得少。基本属于无肉不欢型,所
以中餐馆没什么吸引力,肉少不说,肉质还差(我吃肉吃得多,一尝就知道)。听说还
有的中餐馆从美国超市的垃圾桶里捡回扔掉的过期的肉,然后做菜。
相比之下美餐好得多。牛排什么的实在太好吃了,肉质好、量大、味道美。韩国店贵,
但是肉也还凑合,吃鱼和寿司去日本店。
再说说整体考虑:
中餐馆实在太脏。肉是过期的劣质的倒也罢了,主要是太脏。盘子、水、桌子、厨房,
都脏得要死。
开中餐馆的人基本都是福建广东偷渡的移民,属于在大陆也就是个农民的角色,这样人
的素质,能开出什么好餐馆?他们的卫生标准肯定是以农民的标准吧?你看美国人开的
店,哪怕是快餐店,都有很多标准和规划的,中餐馆就算了。
中餐馆其实不便宜。我饭量大,在美国店吃饱无压力,牛排店给的东西多,很多面包什
么的随便吃,中餐馆就不行了。有时候一算,在中餐馆吃饱比美国餐馆还贵,这还吃个
蛋。
中餐快餐不行。有时候忙,或是省钱时我就吃美国汉堡,肉多便宜店多还快捷,中餐…
…咳咳,不提。
中餐服务态度太差。很多美国店其实也很便宜,比如Buffalo Wild Wing什么的,但是
你看服务并不差并没有下降;中餐看似“便宜”,服务倒差得要死。好多服务员拽得要
死。话说,老子给小费从来没少过,倒也是这个态度,不太理解。
一句话,在美国么,吃美餐最正宗,量大味道好容易找店。其实人的适应能力是非常强
的,多去几次美国店,你就不想再吃中餐了,都是个习惯问题;大部分人“没法适应”
,还是心理障碍而已。
拘泥于中餐?呵呵,没必要。