中餐馆洗碗的成本 - 未名空间MITBBS历史存档

q*n2014-12-06 08:12

1 楼

这几天我在一家中餐馆洗碗，　今天周六，我上班５。５小时，生意不忙，但我基本上
是一直在不停地劳动。
今天这５。５小时是名义上班时间，　实际上其中我有约２５分钟吃午饭，并提前２５
分钟下班, 所以实际上只有４小时４０分钟在干活。
洗碗的工作内容基本上是独立一个人包洗，从厅面把下栏盆端回厨房，预处理，装篮推
入洗碗机，再取出，分类，把洗好的餐具再放回厅面。　在计工资的５。５小时里，
我共装篮６８个，　每篮折合１４个标准碟子，则相当于共洗了６８Ｘ１４　=　９５
２个标准碟，　我的工资税前是８。５美元／小时，　则平均洗每个碟子的手工费是４
６。７５／９５２=０。０４９美元／碟，洗每个碟子的人工成本大约是５美分。老板
还要支付场地费，设备费，水电费，耗材费等。

k*42014-12-06 08:12

2 楼

good job!

【在 q*******n 的大作中提到】

: 这几天我在一家中餐馆洗碗，　今天周六，我上班５。５小时，生意不忙，但我基本上
: 是一直在不停地劳动。
: 今天这５。５小时是名义上班时间，　实际上其中我有约２５分钟吃午饭，并提前２５
: 分钟下班, 所以实际上只有４小时４０分钟在干活。
: 洗碗的工作内容基本上是独立一个人包洗，从厅面把下栏盆端回厨房，预处理，装篮推
: 入洗碗机，再取出，分类，把洗好的餐具再放回厅面。　在计工资的５。５小时里，
: 我共装篮６８个，　每篮折合１４个标准碟子，则相当于共洗了６８Ｘ１４　=　９５
: ２个标准碟，　我的工资税前是８。５美元／小时，　则平均洗每个碟子的手工费是４
: ６。７５／９５２=０。０４９美元／碟，洗每个碟子的人工成本大约是５美分。老板
: 还要支付场地费，设备费，水电费，耗材费等。

s*72014-12-06 08:12

3 楼

有消毒液没有？

【在 q*******n 的大作中提到】

: 这几天我在一家中餐馆洗碗，　今天周六，我上班５。５小时，生意不忙，但我基本上
: 是一直在不停地劳动。
: 今天这５。５小时是名义上班时间，　实际上其中我有约２５分钟吃午饭，并提前２５
: 分钟下班, 所以实际上只有４小时４０分钟在干活。
: 洗碗的工作内容基本上是独立一个人包洗，从厅面把下栏盆端回厨房，预处理，装篮推
: 入洗碗机，再取出，分类，把洗好的餐具再放回厅面。　在计工资的５。５小时里，
: 我共装篮６８个，　每篮折合１４个标准碟子，则相当于共洗了６８Ｘ１４　=　９５
: ２个标准碟，　我的工资税前是８。５美元／小时，　则平均洗每个碟子的手工费是４
: ６。７５／９５２=０。０４９美元／碟，洗每个碟子的人工成本大约是５美分。老板
: 还要支付场地费，设备费，水电费，耗材费等。

m*y2014-12-06 08:12

4 楼

这个要报税么？支付是给现金么？很好奇

z*52014-12-06 08:12

5 楼

总算不捡瓶子了，老邱加油！

q*62014-12-06 08:12

6 楼

哇，洗个碗都这么多门道，学习了哈～！

d*s2014-12-06 08:12

7 楼

你是新手，不能这么简单的算平均数！
你老板亏了！

m*t2014-12-06 08:12

8 楼

套用“穷则独善其身，达则兼济天下”的理论，估计lao qiu 已经发达了，这不已经帮
助别人，而且是老板，考虑问题了

【在 q*******n 的大作中提到】

: 这几天我在一家中餐馆洗碗，　今天周六，我上班５。５小时，生意不忙，但我基本上
: 是一直在不停地劳动。
: 今天这５。５小时是名义上班时间，　实际上其中我有约２５分钟吃午饭，并提前２５
: 分钟下班, 所以实际上只有４小时４０分钟在干活。
: 洗碗的工作内容基本上是独立一个人包洗，从厅面把下栏盆端回厨房，预处理，装篮推
: 入洗碗机，再取出，分类，把洗好的餐具再放回厅面。　在计工资的５。５小时里，
: 我共装篮６８个，　每篮折合１４个标准碟子，则相当于共洗了６８Ｘ１４　=　９５
: ２个标准碟，　我的工资税前是８。５美元／小时，　则平均洗每个碟子的手工费是４
: ６。７５／９５２=０。０４９美元／碟，洗每个碟子的人工成本大约是５美分。老板
: 还要支付场地费，设备费，水电费，耗材费等。

g*n2014-12-06 08:12

9 楼

这不是要疯就是要发啊
先体验体层劳动人民的疾苦，从老板资本家的角度分析底层劳动人民的劳动成本，
那天老邱华丽转身变成资本家，我们不要太眼红。

【在 q*******n 的大作中提到】

: 这几天我在一家中餐馆洗碗，　今天周六，我上班５。５小时，生意不忙，但我基本上
: 是一直在不停地劳动。
: 今天这５。５小时是名义上班时间，　实际上其中我有约２５分钟吃午饭，并提前２５
: 分钟下班, 所以实际上只有４小时４０分钟在干活。
: 洗碗的工作内容基本上是独立一个人包洗，从厅面把下栏盆端回厨房，预处理，装篮推
: 入洗碗机，再取出，分类，把洗好的餐具再放回厅面。　在计工资的５。５小时里，
: 我共装篮６８个，　每篮折合１４个标准碟子，则相当于共洗了６８Ｘ１４　=　９５
: ２个标准碟，　我的工资税前是８。５美元／小时，　则平均洗每个碟子的手工费是４
: ６。７５／９５２=０。０４９美元／碟，洗每个碟子的人工成本大约是５美分。老板
: 还要支付场地费，设备费，水电费，耗材费等。