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蟹季大丰收

蟹季大丰收# WaterWorld - 未名水世界

s*92011-06-10 07:06

1 楼

今天直击印第安人的海产业基地，去到午时已经一箩箩蟹用机器吊上岸，保鲜后装进集
装箱车运出去。6月份印第安人都开始出海捞蟹，7月份到我们去钓都所剩无几了，不过
海这么大海产资源实在太丰富了！现在已经可以钓虾挖贝，喜欢玩的朋友不要错过啦！
更多图片请打开下面看：
http://www.mitbbs.com/article_t0/Seattle/32189565.html

s*92011-06-10 07:06

2 楼

买了条17磅的三文鱼和游水蟹，回来马上清蒸，鲜甜美味，住在西雅图真是有食神啊

E*12011-06-10 07:06

3 楼

还以为大闸蟹呢，白激动了：（

【在 s*********9 的大作中提到】

: 今天直击印第安人的海产业基地，去到午时已经一箩箩蟹用机器吊上岸，保鲜后装进集
: 装箱车运出去。6月份印第安人都开始出海捞蟹，7月份到我们去钓都所剩无几了，不过
: 海这么大海产资源实在太丰富了！现在已经可以钓虾挖贝，喜欢玩的朋友不要错过啦！
: 更多图片请打开下面看：
: http://www.mitbbs.com/article_t0/Seattle/32189565.html

g*i2011-06-10 07:06

4 楼

土人别小资了，大闸蟹算个P，难吃的要命，深海蟹才是最好的

【在 E***1 的大作中提到】

: 还以为大闸蟹呢，白激动了：（

E*12011-06-10 07:06

5 楼

每个人口味不一样，我爱河湖鲜甚于海鲜怎么了
你凭啥说别人土
没准自己就是一土老冒呢，呵呵

【在 g******i 的大作中提到】

: 土人别小资了，大闸蟹算个P，难吃的要命，深海蟹才是最好的

p*e2011-06-10 07:06

6 楼

各有所爱拉。。。。。。。俺嚼着这个还不如blue crab好吃。。。。。

g*i2011-06-10 07:06

7 楼

看来你真是个土人，所有河湖鲜都是一股泥腥味

【在 E***1 的大作中提到】

: 每个人口味不一样，我爱河湖鲜甚于海鲜怎么了
: 你凭啥说别人土
: 没准自己就是一土老冒呢，呵呵

x*l2011-06-10 07:06

8 楼

JONAH CRAB?

w*e2011-06-10 07:06

9 楼

我有点像老美，就喜欢吃大块的肉，不爱吃螃蟹这类东西，太费劲，呵呵

G*a2011-06-10 07:06

10 楼

好美。我也想办法搬过去，为了一张嘴。

【在 s*********9 的大作中提到】

E*12011-06-10 07:06

11 楼

懒得理你，被你认为土人没准是好事，lol.

【在 g******i 的大作中提到】

: 看来你真是个土人，所有河湖鲜都是一股泥腥味

j*c2011-06-10 07:06

12 楼

你个崇洋媚外的汉奸
就老美喜欢大块吃肉？中国的绿林好汉哪个不喜欢大块吃肉大腕喝酒大称分金？

【在 w*****e 的大作中提到】

: 我有点像老美，就喜欢吃大块的肉，不爱吃螃蟹这类东西，太费劲，呵呵

E*12011-06-10 07:06

13 楼

梁山好汉们都爱大口吃肉大口喝酒
俺最爱看鲁智深的那段子
不过俺不爱吃肉，喜欢吃这些

【在 w*****e 的大作中提到】

: 我有点像老美，就喜欢吃大块的肉，不爱吃螃蟹这类东西，太费劲，呵呵

b*l2011-06-10 07:06

14 楼

发帖看看

h*d2011-06-10 07:06

15 楼

同意，闸蟹蟹黄超级好吃；在上海吃的河虾也比海虾鲜；dungeon crab真没什么可吃的。

【在 E***1 的大作中提到】

: 懒得理你，被你认为土人没准是好事，lol.

G*12011-06-10 07:06

16 楼

河鲜、海鲜各有各味。说所有河湖鲜都是一股泥腥味，太偏颇。只能认为你没有吃过真
正的河鲜。北方人吧?

【在 g******i 的大作中提到】

: 看来你真是个土人，所有河湖鲜都是一股泥腥味

T*u2011-06-10 07:06

17 楼

嗯，估计吃的都是死了N久的，南方的鳜鱼刀鱼估计都没见过

【在 G****1 的大作中提到】

: 河鲜、海鲜各有各味。说所有河湖鲜都是一股泥腥味，太偏颇。只能认为你没有吃过真
: 正的河鲜。北方人吧?

E*12011-06-10 07:06

18 楼

呵呵，和他认真就输了
俺只说爱河鲜甚于海鲜，没说讨厌海鲜啊
其实俺也好海鲜的
只是更爱河鲜多点

【在 G****1 的大作中提到】

: 河鲜、海鲜各有各味。说所有河湖鲜都是一股泥腥味，太偏颇。只能认为你没有吃过真
: 正的河鲜。北方人吧?

g*i2011-06-10 07:06

19 楼

又出来几个装B的，俺考你们一个，口味营养最好的淡水鱼是什么？

G*12011-06-10 07:06

20 楼

别装B了，口味营养最好的淡水鱼标准存在吗？问十个人，怕是每个人有不同的答案

【在 g******i 的大作中提到】

: 又出来几个装B的，俺考你们一个，口味营养最好的淡水鱼是什么？

W*r2011-06-10 07:06

21 楼

原来是这呀，我们这的中国店一年四季都有活的在水箱里卖，不算贵吧，还有打折的时
候。不过这和西雅图没啥特定联系，靠海的地方，甚至内陆也可以有啊

m*a2011-06-10 07:06

22 楼

难道你不装B吗?
口味这个东西是最对的吗? 你说这个最好, 别人可能说是别的.
不过我最喜欢以前吃的长江刀鱼, 现在很少了.

【在 g******i 的大作中提到】

: 又出来几个装B的，俺考你们一个，口味营养最好的淡水鱼是什么？

s*f2011-06-10 07:06

23 楼

我也偏好河鲜，最喜欢的吃法就是去江边找那种船家饭馆。
小时候吃的都是野生的，那个好吃啊
后来就变成养殖了，味道差了点。但是江里活水养出来的还是比鱼塘的好吃。
我也怀疑那些说泥腥味的都没吃过真正的河鲜。或者就是光吃养殖鲶鱼了，那玩意儿我
们家那边都没人吃。

【在 G****1 的大作中提到】

: 河鲜、海鲜各有各味。说所有河湖鲜都是一股泥腥味，太偏颇。只能认为你没有吃过真
: 正的河鲜。北方人吧?

s*f2011-06-10 07:06

24 楼

别和他较真了
他就是找吵架的。

【在 m**********a 的大作中提到】

: 难道你不装B吗?
: 口味这个东西是最对的吗? 你说这个最好, 别人可能说是别的.
: 不过我最喜欢以前吃的长江刀鱼, 现在很少了.

E*12011-06-10 07:06

25 楼

呵呵，re这个
所以懒得理他

【在 s******f 的大作中提到】

: 别和他较真了
: 他就是找吵架的。

C*e2011-06-10 07:06

26 楼

+1

【在 E***1 的大作中提到】

: 每个人口味不一样，我爱河湖鲜甚于海鲜怎么了
: 你凭啥说别人土
: 没准自己就是一土老冒呢，呵呵

G*12011-06-10 07:06

27 楼

江刀、湖刀那曾是我的最爱，可惜现在怕快要消失了

【在 m**********a 的大作中提到】

: 难道你不装B吗?
: 口味这个东西是最对的吗? 你说这个最好, 别人可能说是别的.
: 不过我最喜欢以前吃的长江刀鱼, 现在很少了.

M*n2011-06-10 07:06

28 楼

你是那个刚二婚的吗？怎么说话这么粗口偏激？都结婚了心态还没有调整好？

【在 g******i 的大作中提到】

: 又出来几个装B的，俺考你们一个，口味营养最好的淡水鱼是什么？

E*12011-06-10 07:06

29 楼

第二春了难道不是应该心情大好吗？

【在 M****n 的大作中提到】

: 你是那个刚二婚的吗？怎么说话这么粗口偏激？都结婚了心态还没有调整好？

p*92011-06-10 07:06

30 楼

g*s2011-06-10 07:06

31 楼

回到楼主的主题吧，别再吵了。
17磅的三纹鱼，God~

O*o2011-06-10 07:06

32 楼

correct
河湖鲜 much better

【在 E***1 的大作中提到】

: 每个人口味不一样，我爱河湖鲜甚于海鲜怎么了
: 你凭啥说别人土
: 没准自己就是一土老冒呢，呵呵

xi2011-06-10 07:06

33 楼

不怕日本的核辐射吗

r*r2011-06-10 07:06

34 楼

这种蟹好像是Rock Crab，味道不如蓝蟹。

【在 s*********9 的大作中提到】

T*y2011-06-10 07:06

35 楼

蓝螃蟹土腥味很大，sand crab没土腥－－－生活环境不同。
大闸蟹好吃因为其身上的肉被蜂窝状骨头片分开，需要细细品。海螃蟹却有大块的肉－
－－－各人口味不同。螃蟹也各个不同。

【在 g******i 的大作中提到】

: 看来你真是个土人，所有河湖鲜都是一股泥腥味

E*12011-06-10 07:06

36 楼

俺最喜欢的是黄和膏，肉点缀

【在 T***y 的大作中提到】

: 蓝螃蟹土腥味很大，sand crab没土腥－－－生活环境不同。
: 大闸蟹好吃因为其身上的肉被蜂窝状骨头片分开，需要细细品。海螃蟹却有大块的肉－
: －－－各人口味不同。螃蟹也各个不同。

c*n2011-06-10 07:06

37 楼

每个人都有自己的喜好。
我也喜好螃蟹，呵呵

【在 E***1 的大作中提到】

: 每个人口味不一样，我爱河湖鲜甚于海鲜怎么了
: 你凭啥说别人土
: 没准自己就是一土老冒呢，呵呵

c*n2011-06-10 07:06

38 楼

图不错，谢谢分享

s*e2011-06-10 07:06

39 楼

zan

h*g2011-06-10 07:06

40 楼

海鲜，河鲜更喜欢那种，很多的时候和成长过程中吃的那种多有关。不考虑这个因素
，那种海鱼更好吃。Red Snapper, Cod, Sole, Pompano, flounder, Pollack,whiting
...

w*y2011-06-10 07:06

41 楼

这个才是装！！！

【在 g******i 的大作中提到】

: 又出来几个装B的，俺考你们一个，口味营养最好的淡水鱼是什么？

g*d2011-06-10 07:06

42 楼

哇，就开始出螃蟹了？
这个时候的螃蟹好不？不是说要到金秋十月么
这个时候吃公蟹好还是母蟹好？

【在 s*********9 的大作中提到】

p*92011-06-10 07:06

43 楼

a*s2011-06-10 07:06

44 楼

coooool

a*o2011-06-10 07:06

45 楼

hahaha,本来还想着你有啥高见，但是你这补的这句话真地漏底了，如前面mm讲的，你
才真土人。另外特同情你这没吃过真正美味的人。从下在江边，河边，还有水库边长大的人飘过。

【在 g******i 的大作中提到】

: 看来你真是个土人，所有河湖鲜都是一股泥腥味

s*92011-06-10 07:06

46 楼

看见水版这么热情汹涌，我继续发些图片让大家分享，不是亲眼看到也不敢相信，看着
一桶一桶的蟹钓上来，一个早上就装满好几车集装箱，原来海底里面有这么多又大又肥
的螃蟹：）

s*92011-06-10 07:06

47 楼

那个印第安人一边杀鱼一边扔些内脏下海，几只海狮赶快游过来吃东西，好聪明的水贼！

w*r2011-06-10 07:06

48 楼

价钱？

【在 s*********9 的大作中提到】

: 买了条17磅的三文鱼和游水蟹，回来马上清蒸，鲜甜美味，住在西雅图真是有食神啊

s*92011-06-10 07:06

49 楼

如果我说出来，可能令你会有心理不平衡，所以我都是不说了！这条鱼很大条肉身很厚
，新鲜鱼一定要清蒸，加些姜葱丝酱油蒸上15分钟，真是啖啖肉很好吃，吃口即溶，口
感真是好，我昨日挂住吃都忘记拍照留念，还有蒸蟹也很鲜甜...真是很有幸福感啊！

【在 w*******r 的大作中提到】

: 价钱？

n*u2011-06-10 07:06

50 楼

毫无疑问河蟹更鲜，也更贵
在江苏，辽宁，山东这些河蟹，海蟹都很多的地方长大的人很清楚

【在 E***1 的大作中提到】

: 梁山好汉们都爱大口吃肉大口喝酒
: 俺最爱看鲁智深的那段子
: 不过俺不爱吃肉，喜欢吃这些

r*32011-06-10 07:06

51 楼

对。
我也觉得淡水里面的东西通常都比海水里面的要好一个档次。

【在 E***1 的大作中提到】

: 每个人口味不一样，我爱河湖鲜甚于海鲜怎么了
: 你凭啥说别人土
: 没准自己就是一土老冒呢，呵呵

s*i2011-06-10 07:06

52 楼

没抓到过这种螃蟹，蓝蟹抓过许多，不知道和蓝蟹比如何。

c*a2011-06-10 07:06

53 楼

这个要会做才好吃

【在 g******i 的大作中提到】

: 看来你真是个土人，所有河湖鲜都是一股泥腥味

m*z2011-06-10 07:06

54 楼

这种螃蟹在西雅图有母的卖吗？我们这只能抓公的。多少钱一磅啊？

【在 s*********9 的大作中提到】

: 看见水版这么热情汹涌，我继续发些图片让大家分享，不是亲眼看到也不敢相信，看着
: 一桶一桶的蟹钓上来，一个早上就装满好几车集装箱，原来海底里面有这么多又大又肥
: 的螃蟹：）

s*22011-06-10 07:06

55 楼

都是日本游过来的, 还吃啊.

【在 s*********9 的大作中提到】

n*g2011-06-10 07:06

56 楼

我觉得淡水鱼里面鲥鱼最好吃。餐馆都半条半条卖。。。上面加上火腿类然后清蒸。

L*i2011-06-10 07:06

57 楼

河豚不是号称最鲜美么 = =
长的是够可爱的……

w*62011-06-10 07:06

58 楼

不要吃蓝蟹了，含重金属很多。

i*c2011-06-10 07:06

59 楼

MM甭理他们, 这些土老冒们在国内都没钱吃螃蟹, 只有在美國能吃点中餐把非的烂螃蟹
腿..

【在 E***1 的大作中提到】

: 每个人口味不一样，我爱河湖鲜甚于海鲜怎么了
: 你凭啥说别人土
: 没准自己就是一土老冒呢，呵呵

r*o2011-06-10 07:06

60 楼

好图好图！

【在 s*********9 的大作中提到】

d*32011-06-10 07:06

61 楼

真是仁者见仁智者见智了，我个人就觉得咸水鱼比淡水鱼好吃，淡水里的鱼腥味比较重
，这和它们的食物有关，通常来说海水里的食物比淡水的丰富得多而且营养好。淡水里
面鲈鱼和鳜鱼算是比较好吃的了，但是我专钓鲈鱼的吃多了也开始觉得有腥味了，最好
吃的鲈鱼是我现在钓的striped bass但是从海里游回来的，超市里要卖12刀一磅，还有
steelhead和salmon也都是从海里洄游的所以肉特别香。不过据说在Montana山里面的溪
水钓出来的trout很好吃的，我们平时吃的trout要么是养殖的要么是被放养的所以真的
很腥。我个人最爱的鱼是大眼红斑，百吃不厌，是海鱼
至于蟹，我觉得图片上的dungeness crab也就是华人称的肉蟹）确实不好吃，肉最多但
是不香。我目前最爱吃的是蓝蟹，肉少但是很鲜香。另外king crab和snow crab也是我
喜欢的，吃多了以后反而发现snow crab更清淡隽永一些。蟹上面我倒不觉得咸水和淡
水有什么高低，各有各的好处，以前在国内河蟹也觉得挺好吃的

d*a2011-06-10 07:06

62 楼

洄游类的鱼有河海之美。最鲜者莫过于长江三鲜。如今刀鱼要7，8千一斤把。

真是仁者见仁智者见智了，我个人就觉得咸水鱼比淡水鱼好吃，淡水里的鱼腥味比较重
，这和它们的食物有关，通常来说海水里的食物比淡水的丰富得多而且营养好。淡水里
面鲈鱼和鳜鱼算是比较好吃........
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【在 d********3 的大作中提到】

: 真是仁者见仁智者见智了，我个人就觉得咸水鱼比淡水鱼好吃，淡水里的鱼腥味比较重
: ，这和它们的食物有关，通常来说海水里的食物比淡水的丰富得多而且营养好。淡水里
: 面鲈鱼和鳜鱼算是比较好吃的了，但是我专钓鲈鱼的吃多了也开始觉得有腥味了，最好
: 吃的鲈鱼是我现在钓的striped bass但是从海里游回来的，超市里要卖12刀一磅，还有
: steelhead和salmon也都是从海里洄游的所以肉特别香。不过据说在Montana山里面的溪
: 水钓出来的trout很好吃的，我们平时吃的trout要么是养殖的要么是被放养的所以真的
: 很腥。我个人最爱的鱼是大眼红斑，百吃不厌，是海鱼
: 至于蟹，我觉得图片上的dungeness crab也就是华人称的肉蟹）确实不好吃，肉最多但
: 是不香。我目前最爱吃的是蓝蟹，肉少但是很鲜香。另外king crab和snow crab也是我
: 喜欢的，吃多了以后反而发现snow crab更清淡隽永一些。蟹上面我倒不觉得咸水和淡