酸菜事件后1/3员工是残疾人的白象火出圈:货架被抢空
2000年,白象方便面销售额已近10亿元。2003年,白象率先开发出国内第一款骨汤方便面“1元大骨面”,成为中国“骨汤方便面”品类的开创者和领导品牌。
有关媒体报道,差不多是在这个时期,有日本企业曾提出了战略入股白象的计划,但被拒绝了。彼时,康师傅以及今麦郎的前身(华龙面业)都有和日资合作。
不过,关于拒绝日资入股的说法和确切时间,目前未有更多信息佐证。
如今,白象相继建起了河南、湖南、山西、山东等九大生产基地,产品销售到全国30多个省、自治区、直辖市,并出口海外。2015年,销售额突破50亿元。
据天眼查APP的食品安全信息显示,白象关联企业为白象食品股份有限公司产品被抽检60多次,结果均为合格;其投资公司及分公司等也涉及近300次抽检,结果均为合格。
竞争格局难打破
情怀虽好,但白象想要乘胜追击,保持热度的同时,还需要产品力和品牌力。
此前运动品牌鸿星尔克和日化品牌蜂花也曾获得超高人气,但之后都回归平静,直播间观看人数和销量均出现了下滑。毕竟“野性消费”总会回归理性。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为,随着当前中国人的国家自信、民族自信的增强,以及整个大环境下国潮情结的日渐浓厚,白象的善举行为得到了渲染,才造成了此次白象的“破圈”。但这更多体现的是品牌的社会责任感,而非产品本身,就市场来说,白象的整体发展并不太顺畅。
白象的发展并非一帆风顺,在市场占有率上也排在第二梯队。据了解,2002年至2006年,白象经历了改制,这也成为白象发展历程中最艰难的5年。此时,康师傅、统一等企业进入高速扩张,白象被甩在后面。
方便食品大会数据显示,2020年中国大陆方便面市场,康师傅、统一、今麦郎销售额分别占46%、15%、11%,稳定在前三名的地位。白象的份额不足10%,仅为7%,位居第四。
近几年,白象推出一些新产品,并尝试跨界。
在2021年方便食品大会上,白象带来了福喜老面馒头、包子等速冻面制食品。除速冻食品,白象近两年还涉足了自热火锅、荞麦挂面、万能汤底、厨艺懒人包、以及火鸡拌面、骨汤泡饭等产品。