每天服用复合维生素或能提高记忆力 但仍需更多研究

尽管复合维生素片并未被证明可预防心脏病或癌症等疾病，且专家认为人们最好应从食物中获取营养，但仍有数以百万计的美国成年人每天服用复合维生素。
图为复合维生素片。（图片来源：美联社）
美联社报道，最新的研究着眼于每天服用维生素是否会对记忆力产生影响。这项研究发现，复合维生素可以提高一些人的记忆功能。
领导这项研究的哥伦比亚大学神经心理学教授亚当·布里克曼（Adam Brickman）表示，虽然这项研究不够全面，不足以用来广泛推荐服用复合维生素，但它提供了关于维生素使用的重要信息。“精心设计的研究表明，服用复合维生素可能确实有一些益处”。
哪些营养成分可能会对人体产生影响仍需进一步的研究来确定。
以下是周三（24日）发表在《美国临床营养学杂志》（American Journal of Clinical Nutrition）上的一项新研究。
纽约哥伦比亚大学和波士顿布里格姆妇女医院的研究人员对3500多名60岁以上的老人进行了为期3年的跟踪调查。参与者被随机分配每天服用复合维生素或者安慰剂。他们连续3年每年通过网络测试来评估记忆功能。一个测试给参与者一个20个单词的列表，一次一个，每个3秒钟，然后要求他们在15分钟后立即输入所有他们记住的单词，以测试海马体的功能，海马体是大脑中控制学习和记忆的区域。
一年后，每天服用维生素的参与者记忆功能有所改善，从开始正确回忆7.10个单词变为7.81个单词。服用安慰剂的参与者从能回忆起7.21个单词变为7.65个单词。研究人员计算出，这种差异相当于3年的正常年龄相关变化对记忆力的影响。
布里克曼说，复合维生素可通过提供微量营养素来增强海马体的功能。研究表明，每天服用多种维生素的老年人记忆力有所改善。
据疾控中心（CDC）的数据，约60%的美国成年人和约35%的儿童每天服用维生素。这些药片是美国人每年花在膳食补充剂上的近560亿美元中的一部分。
美国饮食指南建议美国人应从食物中获取营养，维生素摄入过多会导致从胃部不适到严重的心脏和肝脏问题等副作用。
美国预防服务工作组（一个国家咨询小组）去年表示，复合维生素片可预防心脏病或癌症等疾病的证据是“不充分的”。该小组还建议不要使用β-胡萝卜素和维生素E。（完）