红袖热锅谁在爬?发亮的叶片2020-11-29 11:111楼 螃蟹不绑起来入锅蒸会四处伸腿,乱爬,最终的结果就是跑黄,流失精华。所以,一般的做法都是用线绳捆住,再隔水蒸,这膏汁红油就跑不了。由此联想,红袖一帮乱跑跑的都要用规矩捆缚住,这样才能保住红袖精华。哈哈!