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经营了12年的蜂蜜加工厂,从来没有做过假,为什么走不出新疆市场?
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经营了12年的蜂蜜加工厂,从来没有做过假,为什么走不出新疆市场?

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1楼
一楼给涯叔,请审核。字数字数。。。。字数,字数。。。。其实我知道大家是怎么想的。从超市里拿一瓶蜜,首先想到的,这东西是不是真的。。想吃真蜜的,吃个真蜜好难啊。谁知道还有手里拿着几百吨真蜜,想了十几年,都没有走出新疆市场的,这是为什么呢,有没有高人给支两招呢? 一楼给涯叔,请审核。字数字数。。。。字数,字数。。。。其实我知道大家是怎么想的。从超市里拿一瓶蜜,首先想到的,这东西是不是真的。。想吃真蜜的,吃个真蜜好难啊。谁知道还有手里拿着几百吨真蜜,想了十几年,都没有走出新疆市场的,这是为什么呢,有没有高人给支两招呢? 一楼给涯叔,请审核。字数字数。。。。字数,字数。。。。其实我知道大家是怎么想的。从超市里拿一瓶蜜,首先想到的,这东西是不是真的。。想吃真蜜的,吃个真蜜好难啊。谁知道还有手里拿着几百吨真蜜,想了十几年,都没有走出新疆市场的,这是为什么呢,有没有高人给支两招呢? 一楼给涯叔,请审核。字数字数。。。。字数,字数。。。。其实我知道大家是怎么想的。从超市里拿一瓶蜜,首先想到的,这东西是不是真的。。想吃真蜜的,吃个真蜜好难啊。谁知道还有手里拿着几百吨真蜜,想了十几年,都没有走出新疆市场的,这是为什么呢,有没有高人给支两招呢?
楼主发起的《采得天山花千朵,为你送上一瓶香(第九期)》正火热众筹中,快来点击支持吧~
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2楼
可以回复了吗?新疆这片土地,种什么成什么,所谓不到新疆,不知祖国之大,不到伊犁不知新疆之美。
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3楼
在天山两侧,到处是不知名的野花,从五月盛开,到九月底结束。这里的生态,还保持着几千年前的模样,浇灌它们的,是上万年前的冰川化成的雪水,就算是盛夏,那水还是冰冷刺骨
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4楼
p

这是我的蜜。和你买的一样不?
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5楼
做蜂蜜厂最头痛的事情就是蜂蜜结晶。
本来结晶是蜂蜜的正常状态。你看小时候看维尼熊的时候,维尼吃的蜜就是半流质的。可以用熊掌掏出来的。经过冬天,新疆的蜜有很多硬得像块石头。可是送到超市,硬是被大家说成加了白糖。我们有国家的质检报告,国家要求的蔗糖含量不能超过5%。我们上次抽检的只有0.2%。不要误会,这不是我们掺进去的,是自然界的花里存在的一些个蔗糖分子。
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6楼


新疆的山山水水没有南方那么可爱。一年有半年都是白的。可是正是因为这分明的温差,给了新疆产品独特的口感。
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7楼
@我想sa死你 2016-03-26 21:53:02
楼主你的蜜我能买到吗?我想买真蜜。
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能啊。我们就是想做一个能让大家一拿到手,就感到特别踏实的产品:这个就是蜜的味道,甜蜜的味道!
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8楼


满山就是这种小野花。所谓采集天地精华,不过如此了吧。
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9楼
发错图了?
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10楼


满山就是这种小野花。所谓采集天地精华,不过如此了吧。
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11楼
当然。除了珍贵的山花蜜,新疆还有独特的地理优势,那就是,地大。就蜜源植物而言,仅向日葵就有200多万亩。

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12楼
有没有发现,上面这个图片上少了什么?电线杆子。。地大到什么程度。可见一斑
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13楼
@装修防护服专卖 2016-03-26 21:35:53
我买了一罐蜂蜜好像就是假的
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和好蜂蜜比较一下,就很明显了。
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14楼
@梦很蓝12 2016-03-26 22:53:37
亲~求联系方式啊
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私信犯法不?
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15楼
去年认识一个给我们拉瓶子的司机,他从徐州过来的时候,带着他媳妇,媳妇爱吃蜜,听说我们是加工厂,一定要买两瓶。还指定要“起沙的”。我问他是不是结晶的意思,他说是。说他们老家已经买不到起沙的蜜了。

切图的水平烂了点。凑合看。
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16楼
接触蜂蜜这么多年了,发现无论是本地外地,无论是男人女人,都认同蜂蜜是个好东西。却至少有三分之二,认为自己买到的不一定是真蜂蜜。尤其是在超市买了我们的蜜的。我有几个同学,上学的时候关系很好。现在发展的也还可以。我送了几罐蜂蜜给他们,吃着觉得挺好。一问价钱,说,这么便宜么?我们吃的都是几百几百的蜂蜜。这么便宜的,不会是加工过吧?
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17楼
加工自然是要加工的。我们的加工,就是把结晶的蜜化开,为了好灌装。过两天给你们看一下结晶后的蜜是什么情况的。在蜂农家买蜜,买的蜜里有蜂蜜腿,大家觉得是正常的。因为,这是真蜜么。。看着从桶里打出来的。如果从我们这里出去,有蜂蜜腿,不说客户,质监也是饶不了我们的。当然,我们12年来已经形成完善的生产制度,也不会有这样的低级错误。
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18楼
俗说人过三十不学艺,网络上的东西我们不是不知道它好。但怎么操作的,真不会啊。这不是在慢慢摸索吗?
另一方面,其实做为工厂,更希望的是各地发展代理商。当然网购是一条重要的途径。但是要全面发展,还是要地推的不是吗?
刚才那张结晶蜜,是天山的山花蜜,本地商场卖36一斤。
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19楼
加上运费,包装,就可以卖全国了。
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20楼
新疆的好产品是挺多的,干果,苹果,梨,西瓜,甜瓜。我有个内地的客户,说他在内地觉得他们家那片的西瓜最好吃。其它地方的西瓜都不甜。然后他在新疆呆了四年。他自己说现在夏天回去他都是切了瓜给别人吃。说跟新疆的西瓜一比就没一点味。我记得我小时候吃完西瓜经常张不开嘴。
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21楼
动物产品有牛羊肉,烤全羊,马肠子,酸奶疙瘩,牛肉干。有一年我去南疆工作,随便走一点路就有各种的水果。那时候经济意识还不太强,你只要好好吃,不伤树,基本没人管你。木瓜,杏子,梨,苹果。葡萄,随便吃。往前翻几十年,新疆人吃杏子,不是论斤的,也不是论公斤的。是论脚的
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22楼
我们上初中那会,杏子的行情是两毛钱一脚。就是你进园中选一颗树,铺几张床单在下面,对着树一脚,掉下来的全都是你的。有时候一脚可以捡四五公斤杏子。都是熟的。甜的要死。那时候凉皮也是两毛。
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23楼


百度一下新疆的油菜种植面积,也有一百五十万亩。所以认为新疆蜜少的同志,可以不用担心了。新疆因为独特的气候,咱们内地现在都已经有油菜蜜的新蜜了,新疆的要到七月底才有新蜜。但新疆的蜜生物活性酶值高,因为是大田,农药也少,气候也冷,蜂药也少。。
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24楼
漫山遍野的油菜花

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25楼
蜂蜜做为一种传统滋补品,它有润肠通便,安神助眠,镇痰止咳,养胃安中,益血补气的功效,两千年前就被古人认识,然而现在居然很多人宁可吃白糖也不吃蜜,这真的是社会的悲哀啊。去年我们参加当地政府组织的博览会,有一个22岁的小姑娘,在我们展台前面尝蜜,她感觉蜜很好吃,走过去尝一口,走回来又尝一口,我说,没关系,随便尝,她不好意思地笑笑,说,你家的蜜很香啊,
前两天,有一个做微信推广的商家上门来营销。来的是个微胖的小伙。我请他尝我们的蜜,他说甜的东西他很少吃,但是他知道蜂蜜是个好东西。拿起小勺子尝了一口以后,也是一直就停不下来,150克的小瓶蜂蜜他一口气吃了一半。
在这里也是告诉大家,要品尝蜂蜜的好坏,是要入口吃的。如果泡了水,只剩下甜了,怎么分辨好坏?
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26楼
如果这个贴子不被扎口,我今年就带大家看看我们新疆的蜜的出产环境,顺便看看新疆的秀美山水。蜂蜜收割的每一步,都能看得到。
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27楼
话说开厂子,免不了遇到麻烦事。今年8月,有一个老爷子提了半瓶子蜜到超市找麻烦,说我们蜜里有异物。人家也没提不合理要求,就让换一瓶。导购就给换了。拿到我这一看,我那个气啊。。满瓶子蜜里,上三分之一有很多小黑点点。这难道不算严重的生产事故吗?一看生产日期,才两个月。再仔细一看,全是小黑蚂蚁啊。。。这算不算诱惑在前,奋不顾身?享受在前,不怕牺牲?
估计这老爷子眼神不好,就这么提过来给换掉了。。
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28楼
加工厂和蜂农的蜜到底有没有区别 ?加工厂是不是有原罪?是不是所有市面上的蜜都是假蜜?
加工厂的蜜来自蜂农,我们收蜜的时候,见到过普通的大田蜜卖50,60一公斤,购买的也是当地的农民。但这个蜜,我们成吨的拉回来,灌装好,再送到超市,只能卖四十块钱。
有人说,那我们不加东西,肯定是赔钱的啊?其实这里面有个批零差价。还有个心理因素,叫货到地头死。你找上门去买,肯定是贵贵的卖给你。你还会想,这东西保证真。我亲眼看到从桶里打出来的。我拉回来了,灌装的过程你没看到,但是你的嘴巴和舌头不会骗人啊?你可以尝尝啊?狗不理的包子,讲究是皮薄馅大,但吸引我们过去的,是因为吃着香啊!
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29楼


昨天晚上把剩下的半瓶子蜜吃完了。吃的哦。
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30楼


这个是去年的天山山花蜜
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31楼


打开看看
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32楼


忍不住尝了尝。
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33楼


这个是150克包装的。打算做推广用的。小瓶子精致,好拿好带。
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34楼


也打开瞧瞧
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35楼
上面那个口是我尝的啊。呵呵。不是说打开就有一点少。
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36楼
我发的这几个图片虽然都是结晶蜜,但并不是说只有结晶蜜才是真的,才是好的。
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37楼
经常吃蜜的人,自然会接触到蜜的概念,成熟蜜,非成熟蜜,蜜的指标:酶值,水分,波美度,颜色等等。
这个成熟蜜跟非成熟蜜是对立的,成熟蜜是指蜜蜂采回花蜜后,内勤蜂分泌转化酶,反复酿制浓度逐渐升高,直到成熟的天然蜜(40°Be以上通常要酿4-7天),取出过滤后,无需任何加工直接食用。
非成熟蜜是指蜜蜂采回花蜜,没有经过充分酿造就取出的蜂蜜, 波美度很低,含水量较高,易发酵。
生物活性酶值是蜂蜜对人体有益的主要成份。我们有客户说吃了七八年,心血管病也好了,老慢支也好了。其实当然他不会只吃蜂蜜这一种保健食品。
波美度一般是用专业的仪器测量,但市售的蜂蜜基本上都在40度以上。成熟蜜最高的波美度可以达到42.5度。我见过蜂蜜太稠,摇蜜的时候把巢脾都打烂了的。
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38楼
一百一斤,放在现在这个行情,要说也不算贵。呵呵。青菜都多少钱了。但我们在超市卖的口感最好的蜜也不过才42.全国包邮加包装的价钱也没多少。
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39楼
我也说的是一斤的价格
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40楼
如果能在这里和有缘人结缘,找到进军内地的机缘,那是我的梦想。
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