人家都是婆媳不和,我竟然是公媳不合!
球妈0919
1楼
嫁过来三年了,还是做不好一个猪肉芹菜馅的饺子。
第一次吃,馅很硬,吃三个就顶住了,我问婆婆,他们说芹菜煮了好切不到处蹦,用纱布把水挤掉是觉得芹菜有苦味,我惊了!
第二次吃,馅不硬了,可是没有芹菜味,就能吃出点肉味,一问还是芹菜煮了又挤了水,不过这次又添了点清水。我说妈你不用这么麻烦直接芹菜切碎拌到肉馅就好了。
第三次,老问题没解决,新问题又层出不穷。直接把大料切两刀,有时是一刀,就和在了馅里,吃着吃着牙就被大料硌了一下,能想象当时我的心情么!
因为我公婆家几乎半个月就要吃一次饺子,我想这个意见要提,我说超市有卖和饺子馅的香料,里面啥都有都是磨得细细的,直接放就好,省事!在我老公也当面提议,甚至把吃出来的大料摆了一桌子无声抗议,还是在又吃了三四次后才终于不用吃个饺子还提心吊胆怕硌着牙了。
三年了,直到今天还继续存在的问题就是饺子皮太厚,尤其是褶子的地方,都是生的,一边吃一边吐生皮。意见也是提了无数次,可人家有自己的理由,怕饺子露馅,所以皮要赶厚一点!
值得欣慰的一点是,几经建议,饺子的个头是小了许多,以前那是在饺子馆吃的两倍大!
我容易么,几乎半个月就要忍受一次。我老公从成年虽然跟他父母同城但也很少回家,所以在家吃的少,偶尔吃一次他就忍了,而我为了替他弥补,他要我多去公婆家吃饭,这只说了一个饺子,后面要吐槽还更多!
第一次吃,馅很硬,吃三个就顶住了,我问婆婆,他们说芹菜煮了好切不到处蹦,用纱布把水挤掉是觉得芹菜有苦味,我惊了!
第二次吃,馅不硬了,可是没有芹菜味,就能吃出点肉味,一问还是芹菜煮了又挤了水,不过这次又添了点清水。我说妈你不用这么麻烦直接芹菜切碎拌到肉馅就好了。
第三次,老问题没解决,新问题又层出不穷。直接把大料切两刀,有时是一刀,就和在了馅里,吃着吃着牙就被大料硌了一下,能想象当时我的心情么!
因为我公婆家几乎半个月就要吃一次饺子,我想这个意见要提,我说超市有卖和饺子馅的香料,里面啥都有都是磨得细细的,直接放就好,省事!在我老公也当面提议,甚至把吃出来的大料摆了一桌子无声抗议,还是在又吃了三四次后才终于不用吃个饺子还提心吊胆怕硌着牙了。
三年了,直到今天还继续存在的问题就是饺子皮太厚,尤其是褶子的地方,都是生的,一边吃一边吐生皮。意见也是提了无数次,可人家有自己的理由,怕饺子露馅,所以皮要赶厚一点!
值得欣慰的一点是,几经建议,饺子的个头是小了许多,以前那是在饺子馆吃的两倍大!
我容易么,几乎半个月就要忍受一次。我老公从成年虽然跟他父母同城但也很少回家,所以在家吃的少,偶尔吃一次他就忍了,而我为了替他弥补,他要我多去公婆家吃饭,这只说了一个饺子,后面要吐槽还更多!