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节后靠它瘦五斤,好吃营养不挨饿!你们一定要试试!| 荐

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hi大家好,我是法国蓝带高级甜品师卡卡

早在放假前,我就准备好给你们的返工小惊喜
喏,就是它
低脂海苔豆腐鸡肉饼
这不考虑到大家过个假期,肯定吃了不少高热量美食嘛。
过完节,咱必须搞点低脂的东西来控制下体重。
所以,我从健身教练那偷来了这道高蛋白又低脂的美味食谱,分享给你们!
它是用鸡胸肉和豆腐做主体,再加入胡萝卜一起打碎,搅拌均匀。
稍加调味,再加热即可。
几乎不放油,盐也下得克制,非常健康。
鸡胸肉和豆腐都含有丰富的蛋白质,且脂肪含量低。
对于健身党和减肥党来说,摄入足够的蛋白质,才能维持肌肉,塑造体型线条。
这道低脂高蛋白的鸡肉饼,就完美地符合我的需求。
虽说食材很简单,做法也不难,但想吃到好口感,豆腐要选对
市面上常见的豆腐有两种:质地较硬的老豆腐,和软乎乎的嫩豆腐。
要做这鸡肉饼,必须选择含水量少的老豆腐,它比较干硬,更适合拿来烤制。
如果选含水量高的嫩豆腐来做,做出来的肉饼会水唧唧的,还容易变质。
最后再包上海苔片,既好看,又给整体增添一缕海的鲜味。
因为是健康减脂餐,所以我用了空气炸锅来给它加热。
你们也可以用烤箱,或者平底锅煎制的方式,怎么方便就怎么来~
如果你们喜欢,请点击下方卡片关注卡卡
回复 鸡肉饼 获取卡卡独家方子

卡卡经常收到很多小可爱的留言:做甜品是不是很难?
其实在烘焙道路上,卡卡也是半路出家。
刚去法国读研的时候,国外的生活比较枯燥,一得空,她最喜欢的就是跑到大街小巷去品尝甜品,享受甜品带来的治愈
也是因为如此,硕士毕业后,卡卡不顾家人反对,放弃回国稳定的工作,选择去蓝带进修法甜,还获得了高级甜点师的荣誉
很多外面很贵的甜品教程,在卡卡这里都可以免费教你做!不仅如此,卡卡还会不定期推出关于烘焙的干货小知识,赶紧学起来吧~


秋天润燥第一名!5 块钱搞定 2 杯,奶茶哪有它香!


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从烘焙边角料,变成世界名吃!这宝贝是有多好吃啊?!


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开眼了,鸡蛋还能这么做?!嫩滑到兜不住,一口封神!


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早餐有它谁还赖床!又香又软还 biu 汁,有个平底锅就能做!


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热到喉咙冒火,这一杯必须喝!咕噜一口酸甜爽,绝!


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烘焙博主的书单分享,看完可以开店了!


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2 块钱的豆腐,换个做法能卖 30!免烤免蒸,天热吃它最爽!


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精致好看的甜品在家也能轻松做呀,简单又好吃!

老师已经为你准备好了,赶快关注「卡卡烘焙日记」,跟着卡卡一起变甜吧~


本文是进化论与伙伴的友情互推,推荐文案、图片由公众号「卡卡烘焙日记」授权使用,不代表进化论观点,大家可根据兴趣决定是否关注。谢谢关注~ 

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