每周省$150！澳洲妈妈靠摘野菜搞定一日三餐！许多人开始模仿！

Kylie Elsley作为四个孩子的妈妈，为了能在食物上节省花销，她自己琢磨出了一个，可以不花一分钱的省钱大法！

Elsley决定在自家的花园、路边、公园和当地的海滩寻找食物：

她靠在户外采摘一些

野菜、野果来为一家人做饭

每周可以省下150刀！

图源：9News

她还用自己做的番石榴果酱和甜酒来当礼物送人，这也为她省下了几千刀的开销。

Elsley还在一个社区 Facebook 页面上分享自己的采摘经历，并表示她发现这种做法真的很“上瘾”：

她会用向日葵的茎和芦苇做面粉

用金合欢制作煎饼和饼干

可以说是既健康又有创意！

她说：“我最先尝试制作的东西是番石榴果酱，因为这个我已经有几年没买果酱了。我们也不买甜酒和苏打水，都是用花发酵的。”

Elsley还会用叶子和纸皮来烹饪和包装她孩子的午饭，她说：“我希望鼓励每个人都试一试。”

图源：9News

同样通过“觅食”来节省开销的，还有平面设计师兼插画家Belinda Suzette。

在疫情期间，Suzette加入了Facebook上的一个“采摘群”，每一次散步她都会随身携带一个篮子：

这让她每周可以在

食物开销上省下至少30刀！

图源：9News

Diego Bonetto是澳洲最著名的“采摘者”之一，他还写了一本关于采摘的书，叫做Eat Weeds。

Bonetto说：“你不一定要在乡下，不管是哪里都能找到数量惊人的食物。但吃蘑菇和其他一些植物可能会致命。”

ACT的官员在过去几年一直警告人们，不要随意采摘蘑菇，因为可能导致中毒住院或者死亡。

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Chanterelle Foggin是Facebook页面Forage and Grow NSW的管理员，她也有开办采摘课程。

图源：9News

如果你也想加入“采摘者”的行列，你需要注意的一点是

澳洲的任何国家公园

都不允许采摘

最高罚款可以到10万刀！

但你可以在城市公园和路边采摘，或者去私人领地采摘，但前提是要得到他人的允许。

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